Susan allergiyalari haqida tushuncha

Tarkib

• Susanga allergiya
• Susan allergiyasida ko'tarilish
• Agar sizda reaktsiya bo'lsa
• Susan allergiyasini tashxislash
• Susan allergiyasini davolash
• Susanni oldini olish
• Qo'shimcha xatarlardan xabardor bo'ling
• Susan allergiyasi bilan yashash

Susanga allergiya

Susan allergiyasi, yerfıstığı allergiyasi singari ommaviylikni qabul qilmasligi mumkin, ammo reaktsiyalar ham jiddiy bo'lishi mumkin. Susan urug'i yoki kunjut moyiga allergik reaktsiyalar anafilaksiyaga olib kelishi mumkin.

Anafilaktik reaktsiya tanangizning immun tizimi ma'lum kuchli kimyoviy moddalarni yuqori darajada chiqarganda paydo bo'ladi. Ushbu kimyoviy moddalar anafilaktik shokni keltirib chiqarishi mumkin. Shok holatida bo'lganingizda qon bosimingiz pasayib, nafas yo'llaringiz torayib, nafas olish qiyinlashadi.

Tezda, shoshilinch tibbiy yordam, agar siz yoki siz bilgan odam susamga allergik reaktsiyaga ega bo'lsa, juda muhimdir. Vaqti-vaqti bilan ushlanib qolsa, aksariyat oziq-ovqat allergiyalari doimiy oqibatlarsiz davolanadi.

So'nggi yillarda sesame allergiyasi bilan kasallanganlar soni ko'paymoqda. Agar kunjutga nisbatan sezgirligingiz bo'lsa, siz yolg'iz emassiz.

Susan allergiyasida ko'tarilish

So'nggi yillarda susam allergiyasining ko'payishi qisman kunjut urug'i va kunjut moyi bo'lgan mahsulotlar sonining ko'payishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Susan yog'i sog'lom ovqat yog'i hisoblanadi va turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida, shu jumladan ba'zi vegetarian taomlarida, salat pishiriqlarida va ko'plab Yaqin Sharq va Osiyo taomlarida ishlatiladi. Xalqaro oshxonaning mashhurligi kunjut allergiyasining kuchayishiga ham turtki bo'lishi mumkin.

Susan yog'i shuningdek ko'plab farmatsevtika mahsulotlarida, shuningdek kosmetika va terining losonlarida qo'llaniladi. Ajablanarlisi shundaki, bu mahsulotlarda kunjut moyi ishlatiladi, chunki ko'pchilik odamlarda immun tizimining susayishi ozgina hosil qiladi.

Agar sizda reaktsiya bo'lsa

Ehtiyot bo'lsangiz ham, kunjut bilan aloqa qilishingiz mumkin. Susan allergiyasiga duch kelishingizga e'tibor berish kerak bo'lgan ba'zi oddiy alomatlar:

• nafas olish qiyinlishuvi
• yo'tal
• pulsning past darajasi
• ko'ngil aynish
• qusish
• og'iz ichidagi qichishish
• qorin og'riq
• yuzida qizarib
• uyalar

Susan allergiyasini tashxislash

Agar sizda reaktsiya bo'lsa va oziq-ovqat allergiyasidan shubhalansangiz, reaktsiyadan oldin nima iste'mol qilganingizni yozib oling. Bu shoshilinch tibbiy yordam ko'rsatuvchi va allergistga reaktsiyaning mumkin bo'lgan sabablarini kamaytirishga va tegishli davolanishga yordam beradi.

Reaksiya sababini aniqlash uchun oziq-ovqat muammosi ko'pincha zarur. Oziq-ovqat muammosi paytida odam reaksiya asosida tashxis qo'yilgunga qadar ozgina miqdordagi shubhali oziq-ovqat bilan, so'ngra tobora kattaroq miqdorda oziqlanadi.

Susan allergiyasini davolash

Jiddiy reaktsiya uchun epinefrinning (adrenalin) dozasi kerak bo'lishi mumkin. Epinefrin odatda anafilaktik reaktsiyani o'zgartirishi mumkin. Susan allergiyasi bo'lsa, sizga EpiPen singari epinefrinni o'z ichiga olgan avtomatik injektorni olib borish kerak bo'lishi mumkin. Bu sizga epinefrinni reaktsiya boshlangan bir necha daqiqada qo'lingizga yoki oyog'ingizga kiritishga imkon beradi va natijada hayotingizni saqlab qolishingiz mumkin.

Susanni oldini olish

Susan, kunjut moyi va tahinini o'z ichiga olgan non mahsulotlari kabi ba'zi bir oziq-ovqat mahsulotlari, ayniqsa, Susanni tarkibiy qismlar qatoriga kiritadi. Ushbu narsalar bilan aloqa qilmaslik, allergik reaktsiyani oldini olishning oddiy usuli hisoblanadi.

Susam - bu keng tarqalgan maxfiy allergiya. Har doim uni o'z ichiga olgan mahsulotlarning oziq-ovqat yorliqlarida ko'rsatilmaydi. Mahsulot yorlig'i noaniq bo'lgan yoki tarkibiy qismlari aniqlanmagan ovqatlardan saqlaning.

Dunyoning ayrim qismlarida etiketkalash to'g'risidagi qonunlar kunjutni har qanday mahsulot tarkibiga kiruvchi qism sifatida aniqlashni talab qiladi. Evropa Ittifoqi, Avstraliya, Kanada va Isroil kunjut asosiy oziq-ovqat alerjeni deb hisoblanadigan va yorliqlarga alohida kiritilishi kerak bo'lgan mintaqalar qatoriga kiradi.

Amerika Qo'shma Shtatlarida kunjut tarkibiga kiritilgan eng sakkizta allergiya tarkibiga kirmaydi. So'nggi yillarda AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi bu masalani qayta ko'rib chiqishi va sesame profilini ko'tarishi kerak edi. Bu kunjutning mahsulot yorlig'ini ko'paytirishi va boshqalarga sesame allergiyasi xavfi to'g'risida ma'lumot berishga yordam berishi mumkin.

Ayni paytda, o'zingizning tadqiqotlaringizni bajarish va faqat xavfsizligini biladigan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish muhimdir.

Qo'shimcha xatarlardan xabardor bo'ling

Agar kunjutga alerjiya bo'lsa, boshqa urug'lar va yong'oqlarga ham allergiya bo'lishi mumkin. Susan allergiyasiga ham findiq va javdar doniga allergiya hamroh bo'lishi mumkin. Shuningdek, yong'oq, bodom, pista va Braziliya yong'og'i kabi daraxt yong'oqlariga sezgir bo'lishingiz mumkin.

Susamga alerjisi bo'lgan ovqatlar tufayli bezovtalanishi mumkin. Ammo kunjut yoki tegishli allergenlarni o'z ichiga olmaydigan ko'plab boshqa foydali yog'lar va mahsulotlar mavjud. Yorliqlarni o'qiyotganda yoki restoranlarda buyurtma berishda detektiv o'ynashingiz kerak bo'lishi mumkin, ammo Susam ko'chasida oyoq bosmasdan turli xil ovqatlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Susan allergiyasi bilan yashash

Agar sizda sesame allergiyasi bo'lsa, unda kunjut urug'i yoki kunjut moyi bo'lgan mahsulotlardan voz kechib, allergik reaktsiyaga kirishish ehtimolini kamaytira olasiz. Susan urug'i va kunjut moyi keng qo'llaniladi, shu sababli ularni butunlay chetlab o'tish siz uchun hushyorlikni talab qiladi.