Asalning eng yaxshi 6 ta foydasi

Tarkib

• Umumiy nuqtai
• 1. Antioksidantlarning yaxshi manbai
• 2. Antibakterial va antifungal xususiyatlar
• 3. Yaralarni davolang
• 4. Fitonutrient elektr stantsiyasi
• 5. Ovqat hazm qilish muammolari bo'yicha yordam
• 6. Tomoq og'rig'ini tinchlantirish
• Xavflar bormi?

Umumiy nuqtai

Xom asal tarix davomida xalq davosi sifatida ishlatilgan va sog'liq uchun turli xil foydali va tibbiy maqsadlarga ega. U hatto ba'zi shifoxonalarda jarohatlarni davolash uchun ishlatiladi. Ushbu sog'liq uchun foydalarning ko'pi asal, xom ashyo yoki pasterizatsiya qilinmagan sutga xosdir.

Siz oziq-ovqat do'konlarida topadigan asalning ko'p qismi pasterizatsiya qilinadi. Yuqori issiqlik kiruvchi xamirturushni o'ldiradi, rangi va tuzilishini yaxshilaydi, har qanday kristallanishni olib tashlaydi va saqlash muddatini uzaytiradi. Ushbu jarayonda ko'plab foydali ozuqalar ham yo'q qilinadi.

Agar asalni xom ashyoni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, uni ishonchli mahalliy ishlab chiqaruvchidan sotib oling. Asalning asal uchun foydalari quyidagilardan iborat:

1. Antioksidantlarning yaxshi manbai

Xom asal antioksidantlar sifatida ishlaydigan ko'plab o'simlik kimyoviy moddalarini o'z ichiga oladi. Ba'zi asal turlari meva va sabzavot kabi antioksidantlarga ega. Antioksidantlar tanangizni erkin radikallar tufayli hujayralarni shikastlanishidan himoya qilishga yordam beradi.

Erkin radikallar qarish jarayoniga hissa qo'shadi, shuningdek, saraton va yurak kasalligi kabi surunkali kasalliklarning rivojlanishiga hissa qo'shishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, asaldagi polifenollar deb ataladigan antioksidant birikmalar yurak xastaligining oldini olishda muhim rol o'ynashi mumkin.

2. Antibakterial va antifungal xususiyatlar

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, xom asal kiruvchi bakteriyalar va qo'ziqorinlarni o'ldirishi mumkin. Tabiiyki, bu antiseptik vodorod periksni o'z ichiga oladi. Antibakterial yoki antifungal vosita sifatida uning samaradorligi asalga bog'liq holda o'zgaradi, ammo bu infektsiyalarni davolash uchun xalq vositasidan ko'ra aniqroqdir.

3. Yaralarni davolang

Tibbiyotda manuka asalidan yaralarni davolash uchun foydalaniladi, chunki u mikroblarni o'ldiruvchi vosita va to'qimalarni tiklashda yordam beradi.

Tadqiqotlar Manuka asalining davolanish vaqtini ko'paytirishi va infektsiyani kamaytirishi mumkinligini ko'rsatmoqda. Shuni yodda tutingki, shifoxona sharoitida ishlatiladigan asal tibbiy darajadir, demak u tekshiriladi va sterildir. Do'konda sotib olingan asal bilan kesiklarni davolash yaxshi fikr emas.

4. Fitonutrient elektr stantsiyasi

Fitonutrientlar o'simliklarni zararli ta'sirlardan himoya qilishga yordam beradigan o'simliklarda mavjud bo'lgan birikmalar. Masalan, ba'zilari hasharotlarni uzoqroq tutadi yoki o'simlikni ultrabinafsha nurlanishidan himoya qiladi.

Asaldagi fitonutrientlar uning antioksidant xususiyatlari, shuningdek, antibakterial va antifungal kuchlari uchun javobgardir. Shuningdek, ular asal xom ashyoni immunitetni oshiruvchi va antikanser ta'sirga ega ekanligi bilan izohlashadi. Og'ir ishlov berish ushbu qimmatli ozuqalarni yo'q qiladi.

5. Ovqat hazm qilish muammolari bo'yicha yordam

Asal ba'zida ovqat hazm qilish muammolarini davolashda ishlatiladi, masalan, diareya, ammo bu ishlayotganligini ko'rsatadigan juda ko'p tadqiqotlar mavjud emas. Davolash sifatida samarali ekanligi isbotlangan Helicobacter pylori (H. pylori) bakteriyalari, ammo oshqozon yarasining keng tarqalgan sababi.

Bundan tashqari, u kuchli prebiyotik bo'lib, ichakda yashaydigan yaxshi bakteriyalarni oziqlantiradi, ular nafaqat ovqat hazm qilish, balki umumiy salomatlik uchun ham muhimdir.

6. Tomoq og'rig'ini tinchlantirish

Sovuq bormi? Bir qoshiq asalni sinab ko'ring. Asal tomoq og'rig'iga qarshi eski doridir. Sovuq virus sizni yuqtirganida, uni limon bilan issiq choyga qo'shing.

Shuningdek, u yo'talni bostiradigan vosita sifatida ishlaydi. Tadqiqotlar asal dekstrometorfan kabi samarali ekanligini ko'rsatdi, bu yo'talni davolashga qarshi vositalarning keng tarqalgan tarkibiy qismi. Bir yoki ikki choy qoshiqni to'g'ri oling.

Xavflar bormi?

Foydali prebiyotikalar va ozuqa moddalaridan tashqari, asal xom ashyo kabi zararli bakteriyalarni ham olib yurishi mumkin Clostridium botulinum. Bu chaqaloqlar uchun ayniqsa xavflidir. Xom asal hech qachon bir yoshga to'lmagan chaqaloqqa berilmasligi kerak.

Chaqaloqlarda botulizm bilan zaharlanish belgilari quyidagilardan iborat bo'lishi mumkin.

• ich qotishi
• sekin nafas olish
• sarkma ko'zlari
• jag'ning yo'qligi
• boshni yo'qotish
• pastga tarqaladigan falaj
• kam ovqatlanish
• letargiya
• kuchsiz yig'lash

Kattalardagi simptomlar qisqa muddatli diareya va qusishni o'z ichiga olishi mumkin, undan keyin ich qotishi va og'ir alomatlar, masalan, loyqa ko'rish va mushaklarning zaiflashishi kiradi. Agar asalni asaldan iste'mol qilgandan keyin ushbu alomatlardan birini boshdan kechirsangiz, shifokorga murojaat qiling.