Bibariya choyining 6 ta foydasi va ulardan foydalanish
Tarkib
- 1. Antioksidant, mikroblarga qarshi va yallig'lanishga qarshi birikmalar ko'p
- 2. Qon shakarini kamaytirishga yordam berishi mumkin
- 3. Sizning kayfiyatingizni va xotirangizni yaxshilashi mumkin
- 4. Miya sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashi mumkin
- 5. Ko'rish va ko'z sog'lig'ini himoya qilishi mumkin
- 6. Boshqa potentsial foyda va foydalanish
- Dori vositalarining o'zaro ta'siri
- Bibariya choyini qanday tayyorlash mumkin
- Pastki chiziq
Rozmarin an'anaviy o'simlik va Ayurveda tibbiyotida qo'llaniladigan dasturlardan tashqari, oshpazlik va aromatik foydalanishning uzoq tarixiga ega ().
Bibariya tupi (Rosmarinus officinalis) vatani Janubiy Amerika va O'rta er dengizi mintaqasi. Bu yalpiz, oregano, limon balzam va reyhan bilan birga o'simliklarning Lamiaceae oilasiga kiradi ().
Ko'p odamlar bibariya choyidan lazzat, hid va sog'liq uchun foydasi uchun zavqlanadilar.
Bu erda bibariya choyining sog'liq uchun mumkin bo'lgan 6 ta foydasi va ishlatilishi, shuningdek dori vositalarining o'zaro ta'siri va uni tayyorlash retsepti mavjud.
1. Antioksidant, mikroblarga qarshi va yallig'lanishga qarshi birikmalar ko'p
Antioksidantlar tanangizni oksidlovchi shikastlanish va yallig'lanishdan himoya qilishga yordam beradigan birikmalar bo'lib, saraton, yurak kasalliklari va diabetning ikkinchi turi kabi surunkali kasalliklarga olib kelishi mumkin ().
Ular turli xil o'simlik ovqatlarida, masalan, mevalar, sabzavotlar va bibariya kabi o'tlarda bo'lishi mumkin. Bibariya choyida shuningdek, yallig'lanishga qarshi va antimikrobiyal xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin bo'lgan birikmalar mavjud.
Bibariya antioksidant va yallig'lanishga qarshi faolligi asosan uning rosmarinik kislota va karnosin kislotasi (,) kabi polifenol birikmalariga bog'liq.
Antioksidant qobiliyati tufayli rosmarinik kislota tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini ko'paytirish uchun tabiiy saqlovchi sifatida ishlatiladi (,).
Bibariya choyidagi birikmalar antimikrobiyal xususiyatlarga ham ega bo'lishi mumkin, bu esa infektsiyalarga qarshi kurashishda yordam beradi. Bibariya barglari an'anaviy tibbiyotda antibakterial va yaralarni davolash effektlari (,,) uchun ishlatiladi.
Tadqiqotlar rosmarinik va karnosik kislotaning saratonga ta'sirini ham o'rganib chiqdi. Ular ikki kislota antitümör xususiyatiga ega bo'lishi va hatto leykemiya, ko'krak va prostata saratoni hujayralarining (,,) o'sishini sekinlashtirishi mumkinligini aniqladilar.
XulosaBibariya choyida antioksidant, yallig'lanishga qarshi va mikroblarga qarshi ta'sir ko'rsatadigan birikmalar mavjud. Bibariya tarkibidagi eng ko'p o'rganilgan ikkita birikma bu rosmarinik kislota va karnosin kislotasi.
2. Qon shakarini kamaytirishga yordam berishi mumkin
Qondagi qand miqdori yuqori darajada davolanmasa, ko'zlar, yurak, buyraklar va asab tizimiga zarar yetishi mumkin. Shuning uchun diabetga chalingan odamlarning qon shakar darajasini to'g'ri boshqarishi juda muhimdir ().
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, rozmarin choyi tarkibidagi aralashmalar qon shakarini kamaytirishi mumkin, shuning uchun rozmarin diabetga chalingan odamlar orasida yuqori qon shakarini boshqarish uchun potentsial dasturlarga ega bo'lishi mumkin.
Bibariya choyi bo'yicha tadqiqotlar etishmayotgan bo'lsa-da, bibariya ustida probirka va hayvonot tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, karnosin kislotasi va rosmarinik kislota qon shakariga insulinga o'xshash ta'sir ko'rsatadi.
Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, bu birikmalar glyukozani mushak hujayralariga singishini kuchaytirib, qon shakarini kamaytiradi (,,,).
XulosaBibariya choyi insulinga o'xshash ta'sir ko'rsatish va glyukozani mushak hujayralariga singishini kuchaytirish orqali qonda yuqori shakar miqdorini pasaytirishga yordam beradigan birikmalarni o'z ichiga oladi.
3. Sizning kayfiyatingizni va xotirangizni yaxshilashi mumkin
Vaqti-vaqti bilan stress va xavotirni boshdan kechirish odatiy holdir.
Bibariya choyi bo'yicha tadqiqotlar ayniqsa kam bo'lsa-da, dalillar shuni ko'rsatadiki, bibariya choyidagi aralashmalarni ichish va nafas olish sizning kayfiyatingizni yaxshilashga va xotirangizni yaxshilashga yordam beradi.
Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 1 oy davomida kuniga ikki marta 500 mg og'iz bibariya qabul qilish platsebo bilan solishtirganda kollej o'quvchilari o'rtasida tashvish darajasini sezilarli darajada pasaytirdi va xotira va uyqu sifatini yaxshiladi ().
66 ta sanoat xodimlarida o'tkazilgan yana bir 2 oylik tadqiqotda qayd etilishicha, har kuni 2/3 stakan (150 ml) suvda 2 choy qoshiq (4 gramm) gulhamishabahor ichganlar, o'zlarining ish joylarida o'zlarini yoqib yuborganliklarini, hech narsa ichmaydiganlar bilan solishtirganda. ().
Darhaqiqat, shunchaki rozmarinni hidlash foydali bo'ladi. 20 sog'lom yosh kattalarda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ruhiy sinovdan oldin 4-10 daqiqa davomida rozmarin aromati bilan nafas olish kontsentratsiya, ishlash va kayfiyatni yaxshilaydi ().
Bundan tashqari, 20 nafar sog'lom kattalardagi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bibariya yog'ini nafas olish miya faoliyatini rag'batlantiradi va kayfiyatni yaxshilaydi. Ishtirokchilarning faollik darajasi, qon bosimi, yurak urishi va nafas olish tezligi yog'ni yutgandan keyin oshdi ().
Bibariya ekstrakti ichak bakteriyalarining sog'lom muvozanatini ta'minlash va hipokampustagi yallig'lanishni kamaytirish orqali kayfiyatni yaxshilashi mumkin, bu sizning miyangizning his-tuyg'ular, o'rganish va xotiralar bilan bog'liq qismi ().
XulosaBibariya tarkibidagi birikmalarni iste'mol qilish va nafas olish xavotirni kamaytiradi, kayfiyatni ko'taradi, kontsentratsiya va xotirani yaxshilaydi. Bibariya choyini hidlash va ichish ham ushbu afzalliklarni berishi mumkin, ammo ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
4. Miya sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashi mumkin
Ba'zi sinov naychalari va hayvonlarni o'rganish natijasida bibariya choyidagi birikmalar miya hujayralari o'limining oldini olish orqali miyangizning sog'lig'ini himoya qilishi mumkinligi aniqlandi ().
Hayvonlarni tadqiq qilish shuni ko'rsatadiki, rozmarin hatto qon tomir kabi miya shikastlanishiga olib keladigan kasalliklarni tiklashni qo'llab-quvvatlaydi ().
Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bibariya miya qarishining salbiy ta'sirini oldini oladi, hatto Altsgeymer (,) kabi neyrodejenerativ kasalliklardan himoya ta'sirini ko'rsatadi.
XulosaBibariya choyidagi birikmalar miyangizning sog'lig'ini himoya qilishi mumkin - shikastlanishdan va qarish va neyrodejenerativ kasalliklarning buzilishidan.
5. Ko'rish va ko'z sog'lig'ini himoya qilishi mumkin
Bibariya choyi va ko'z sog'lig'i bo'yicha tadqiqotlar etishmayotgan bo'lsa-da, dalillar shuni ko'rsatadiki, choy tarkibidagi ba'zi birikmalar ko'zingizga foyda keltirishi mumkin.
Hayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatdiki, rozmarin ekstrakti boshqa og'iz orqali davolashga qo'shilishi yoshga bog'liq ko'z kasalliklari (ARED) ning rivojlanishini sekinlashtirishi mumkin (,).
Bir tadqiqotda bibariya ekstrakti sink oksidi va boshqa ARED antioksidant birikmalari kabi umumiy davolash usullariga qo'shilishi o'rganilib, u yoshga bog'liq makula dejeneratsiyasini (AMD) sekinlashishiga yordam berganligi aniqlandi, bu ko'rishga ta'sir qiladi ().
Boshqa hayvonlar va eksperimental tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, rozmarin tarkibidagi rozmarin kislotasi katarakt paydo bo'lishini kechiktiradi - ko'zning ko'r bo'lishiga olib keladigan asta-sekin xiralashishi - va kataraktning og'irligini pasaytiradi ().
Shuni yodda tutingki, bibariya va ko'z sog'lig'i bo'yicha ko'plab tadqiqotlar konsentratsiyalangan ekstraktlardan foydalangan, shuning uchun bibariya choyi qanday ta'sir ko'rsatishi mumkinligini, shuningdek, ushbu imtiyozlardan foydalanish uchun qancha miqdorda ichish kerakligini aniqlashni qiyinlashtirmoqda.
XulosaBibariya choyi katarakt va yoshga bog'liq makula dejeneratsiyasi kabi kasalliklarning rivojlanishini va zo'ravonligini sekinlashtirib, qarish paytida ko'rish qobiliyatingizni himoya qilishga yordam beradigan birikmalarni o'z ichiga olishi mumkin.
6. Boshqa potentsial foyda va foydalanish
Bibariya boshqa ko'plab maqsadlarda o'rganilgan.
Bibariya choyidagi aralashmalarning boshqa potentsial foydalari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Yurak sog'lig'iga foyda keltirishi mumkin. Bir hayvonni o'rganish shuni ko'rsatdiki, bibariya ekstrakti yurak xurujidan keyin yurak etishmovchiligi xavfini kamaytiradi ().
- Ovqat hazm qilishni kuchaytirishi mumkin. Bibariya ekstrakti ba'zida oshqozon buzilishini davolash uchun ishlatiladi, ammo bu foydalanish bo'yicha tadqiqotlar etishmayapti. Shunday bo'lsa-da, bibariya ichak bakteriyalarining sog'lom muvozanatini ta'minlash va yallig'lanishni kamaytirish orqali ovqat hazm qilishni qo'llab-quvvatlaydi (,).
- Kilogramm halok bo'lishini kuchaytirishi mumkin. Bir hayvonni o'rganish shuni ta'kidladiki, bibariya kalamushlar orasida vaznni ko'payishiga to'sqinlik qiladi, hatto yuqori yog'li parhez bilan oziqlangan ().
- Soch o'sishiga yordam berishi mumkin. Ba'zi odamlar uy qurilishi bibariya choyini sochlarni yuvish vositasi sifatida ishlatish sochlarning o'sishiga yordam beradi, deb ta'kidlaydilar, ammo izlanishlar kam. Ba'zi tadkikotlar bibariya yog'i yoki ekstrakti soch to'kilishini kamaytirishi mumkin, ammo bosh terisiga surtish kerak (,).
Ushbu imtiyozlar umidvor bo'lib tuyulsa-da, ayniqsa, bibariya choyi ichishning qanday afzalliklari borligini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
XulosaDalillar cheklangan bo'lsa-da, bibariya choyi tarkibida sizning yuragingiz va ovqat hazm qilish salomatligingizga foyda keltiradigan, vazn yo'qotishni qo'llab-quvvatlaydigan va hatto soch to'kilishini davolashda yordam beradigan birikmalar bo'lishi mumkin. Ya'ni, ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
Dori vositalarining o'zaro ta'siri
Ko'pgina boshqa o'tlar singari, ba'zi odamlar giyohvand moddalar bilan o'zaro ta'sirlashishi sababli bibariya choyini iste'mol qilishda ehtiyot bo'lishlari kerak.
Bibariya choyi bilan salbiy ta'sir o'tkazish xavfi yuqori bo'lgan ba'zi dorilarga quyidagilar kiradi (36):
- qonni suyultirish orqali qon quyqalarini oldini olish uchun ishlatiladigan antikoagulyantlar
- Yuqori qon bosimini davolash uchun ishlatiladigan ACE inhibitörleri
- siydik chiqarishni ko'paytirib, tanangizga qo'shimcha suyuqlikdan xalos bo'lishga yordam beradigan diuretiklar
- lityum, bu manik depressiya va boshqa ruhiy kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi
Bibariya ushbu dorilarga o'xshash ta'sirga ega bo'lishi mumkin, masalan, siyishni ko'payishi, qon ivish qobiliyatini pasayishi va qon bosimini pasaytirish. Agar siz lityumni qabul qilsangiz, bibariya diuretik ta'siri tanangizda litiyning toksik darajada to'planishiga olib kelishi mumkin.
Agar siz ushbu dorilarning birortasini yoki shunga o'xshash boshqa dori-darmonlarni qabul qilsangiz, parhezga rozmarin choyi qo'shmasdan oldin tibbiy yordam ko'rsatuvchi bilan gaplashish yaxshiroqdir.
XulosaBibariya yuqori qon bosimini davolash, siydik chiqarishni ko'paytirish va qon aylanishini yaxshilash uchun ishlatiladigan ba'zi dorilar ta'siriga o'xshash ta'sir ko'rsatishi mumkin. Agar siz dori-darmonlarni iste'mol qilsangiz, parhezga bibariya choyi qo'shmasdan oldin tibbiy yordam ko'rsatuvchi bilan maslahatlashing.
Bibariya choyini qanday tayyorlash mumkin
Bibariya choyini uyda tayyorlash juda oson va faqat ikkita ingredient - suv va bibariya kerak bo'ladi.
Bibariya choyini tayyorlash uchun:
- 10 untsiya (295 ml) suvni qaynatib oling.
- Issiq suvga 1 choy qoshiq bo'shashgan rozmarin barglarini qo'shing. Shu bilan bir qatorda, choyni infuzionga soling va choyingizni qanchalik mazali tutishingizga qarab ularni 5-10 daqiqa tiklang.
- Bibariya barglarini issiq teshikdan mayda teshiklari bo'lgan mash filtri yordamida torting yoki ularni choy damlagichidan chiqarib oling. Siz ishlatilgan rozmarin barglarini tashlashingiz mumkin.
- Bibariya choyingizni krujkaga quying va zavqlaning. Agar xohlasangiz, shakar, asal yoki agav siropi kabi tatlandırıcı qo'shishingiz mumkin.
Uyda bibariya choyi tayyorlash uning kuchi va tarkibini boshqarishning oson yo'li. Siz faqat ikkita ingredient va pechka yoki mikroto'lqinli pech yordamida stakan tayyorlashingiz mumkin.
Pastki chiziq
Bibariya choyi sog'liq uchun ta'sirchan potentsial foyda keltiradi.
Choy ichish yoki hatto uning aromati bilan nafas olish sizning kayfiyatingiz va miya va ko'z sog'lig'ingizga foyda keltirishi mumkin. Shuningdek, bu ko'plab surunkali kasalliklarga olib kelishi mumkin bo'lgan oksidlovchi zararni oldini olishga yordam beradi.
Ammo, ba'zi dorilar bilan uning potentsial o'zaro ta'siridan xabardor bo'lish muhimdir.
Bibariya choyini uyda faqat ikkita ingredientdan foydalanib tayyorlash mumkin va u umumiy sog'lom va muvozanatli dietaga yaxshi mos keladi.
E'tibor bering, yuqorida muhokama qilingan ko'plab tadqiqotlarda bibariya ekstrakti va efir moylari ishlatilgan, shuning uchun bibariya choyi sog'liq uchun bir xil foyda keltiradimi yoki yo'qligini bilish qiyin.