Ovqatlanishning 7 zararli ta'siri

Tarkib

• 1. Tanadagi ortiqcha yog'larni ko'paytirishi mumkin
• 2. Ochlikni tartibga solishni buzishi mumkin
• 3. Kasallik xavfini oshirishi mumkin
• 4. Miya faoliyatini buzishi mumkin
• 5. Sizni ko'ngil aynishi mumkin
• 6. Haddan tashqari gaz va shishiradi
• 7. Sizni uyqusiratishi mumkin
• Pastki chiziq

Uyda yoki tashqarida bo'lishingizdan qat'i nazar, cheksiz mazali taomlar va tezkor atıştırmalıkların kengligi, ortiqcha ovqatlanishni osonlashtiradi.

Agar siz qismlarning kattaligi haqida bilmasangiz, ortiqcha ovqatlanish osonlikcha nazoratdan chiqib ketishi va sog'liq uchun turli xil salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Ushbu odatni nazorat ostiga olishning bir usuli, ortiqcha ovlash tanangizga qanday ta'sir qilishini avval anglashdir.

Ovqatlanishning 7 zararli ta'siri.

1. Tanadagi ortiqcha yog'larni ko'paytirishi mumkin

Sizning kunlik kaloriya balansingiz qancha kaloriya iste'mol qilganingizga va qancha kuyganingizga qarab belgilanadi.

Siz sarflaganingizdan ko'proq ovqat iste'mol qilsangiz, bu ortiqcha kaloriya deb ataladi. Sizning tanangiz ushbu qo'shimcha kaloriyalarni yog 'sifatida saqlashi mumkin.

Haddan tashqari ovqatlanish tanadagi ortiqcha yog 'yoki semirishni rivojlanishida ayniqsa muammoli bo'lishi mumkin, chunki siz kerakli miqdordan ko'proq kaloriya iste'mol qilishingiz mumkin ().

Ya'ni, ortiqcha iste'mol qilish, metabolizm usuli tufayli tana yog'ini ko'paytirmaydi. Uglevodlar va yog'lardan ortiqcha kaloriya tana yog'ini ko'paytirishga moyil (,).

Yog 'miqdorining ko'payishini oldini olish uchun, uglevodorod miqdori va yog'i yuqori bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilishdan oldin yog'siz oqsillarni va kraxmalli bo'lmagan sabzavotlarni to'ldirishga harakat qiling.

Ovqatlanish ortiqcha tanadagi yog 'va semirish bilan chambarchas bog'liq, chunki tanangiz kaloriya ortiqcha miqdorida. Yog 'ko'payishini oldini olish uchun ovqat paytida ozg'in oqsillarga va kraxmalli bo'lmagan sabzavotlarga e'tibor bering.

2. Ochlikni tartibga solishni buzishi mumkin

Ikki asosiy gormonlar ochlikni tartibga solishga ta'sir qiladi - ishtahani kuchaytiradigan grelin va ishtahani bosuvchi leptin ().

Bir muncha vaqt ovqat yemaganingizda, grelin darajasi oshadi. Keyin, siz ovqatlangandan so'ng, leptin miqdori tanangizga to'lganligini aytadi.

Biroq, ortiqcha ovqatlanish ushbu muvozanatni buzishi mumkin.

Yog ', tuz yoki shakar miqdori yuqori bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish dofamin kabi yaxshi his etiladigan gormonlarni chiqaradi, bu sizning miyangizdagi zavq markazlarini faollashtiradi ().

Vaqt o'tishi bilan tanangiz ushbu lazzatlanish hissiyotlarini yog 'va kaloriya miqdori yuqori bo'lgan ba'zi ovqatlar bilan bog'lashi mumkin. Bu jarayon oxir-oqibat ochlikni tartibga solishni bekor qilishi mumkin, bu sizni ochlikdan ko'ra lazzatlanish uchun eyishga undaydi ().

Ushbu gormonlarning buzilishi ortiqcha ovqatlanishning doimiy tsiklini keltirib chiqarishi mumkin.

Siz ushbu ta'sirga qarshi o'zingizni yaxshi his etadigan oziq-ovqat mahsulotlarini qismlarga ajratish va tanangizni to'liqligini ro'yxatdan o'tkazishga imkon berish uchun sekinroq ovqatlanishingiz mumkin.

Surunkali ortiqcha ovqatlanish to'yinganlik va ochlikni boshqaradigan gormonlarni bekor qilishi mumkin, bu sizning tanangiz qachon oziq-ovqatga muhtojligini aniqlashni qiyinlashtiradi.

3. Kasallik xavfini oshirishi mumkin

Vaqti-vaqti bilan ortiqcha ovqatlanish uzoq muddatli sog'liqqa ta'sir qilmasa ham, surunkali ortiqcha ovqatlanish semirishga olib kelishi mumkin. O'z navbatida, ushbu holat doimiy ravishda kasallik xavfini oshirishi ko'rsatilgan (, 7, 8).

Tana massasi indeksining (BMI) 30 va undan yuqori ekanligi aniqlanadigan semirish metabolik sindromning asosiy xavf omillaridan biridir. Ushbu shartlar guruhi yurak xastaligi va diabet, qon tomir kabi boshqa sog'liq muammolari ehtimolini oshiradi (9).

Metabolik sindromning ko'rsatkichlari orasida qoningizda yuqori miqdordagi yog'lar, qon bosimi ko'tarilishi, insulin qarshiligi va yallig'lanish mavjud (9).

Insulin qarshiligining o'zi surunkali ortiqcha ovqatlanish bilan chambarchas bog'liq. Bu sizning qoningizdagi ortiqcha shakar insulin gormoni hujayralaringizda qon shakarini saqlash qobiliyatini pasaytirganda rivojlanadi.

Agar nazoratsiz qoldirilsa, insulinga qarshilik 2-toifa diabetga olib kelishi mumkin.

Siz yuqori kaloriya, qayta ishlangan ovqatlardan voz kechish, ko'p miqdorda tolaga boy sabzavotlarni iste'mol qilish va uglevodlar miqdorini o'rtacha darajada kamaytirish orqali ushbu holatlar xavfini kamaytira olasiz.

Surunkali ortiqcha ovqatlanish semirish va insulin qarshiligini kuchaytirishi mumkin, bu metabolik sindromning ikkita asosiy omili - yurak xastaligi, qon tomir va diabet xavfini oshiradigan bir qator kasalliklar.

4. Miya faoliyatini buzishi mumkin

Vaqt o'tishi bilan, ortiqcha ovqatlanish miya ishiga zarar etkazishi mumkin.

Bir nechta tadqiqotlar, haddan tashqari ovqatlanmaydiganlar bilan taqqoslaganda, keksa yoshdagi odamlarda doimiy ravishda ortiqcha ovqatlanish va semirishni aqliy pasayish bilan bog'laydi (10,,).

Keksa kattalardagi bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ortiqcha vazn odatdagi vazn bilan solishtirganda xotiraga salbiy ta'sir ko'rsatdi ().

Ya'ni, ortiqcha ovqatlanish va semirish bilan bog'liq aqliy pasayish darajasi va mexanizmlarini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Sizning miyangizda taxminan 60% yog 'borligini hisobga olsak, avokado, yong'oq moyi, yog'li baliq va zaytun moyi kabi sog'lom yog'larni iste'mol qilish aqliy pasayishni oldini olishga yordam beradi (,,).

Surunkali ortiqcha ovlash va semirish qarish bilan ozgina kognitiv pasayish bilan bog'liq, ammo qo'shimcha tadqiqotlar zarur.

5. Sizni ko'ngil aynishi mumkin

Muntazam ravishda ortiqcha ovqatlanish noqulay ko'ngil aynish va ovqat hazm qilish hissiyotlarini keltirib chiqarishi mumkin.

Voyaga etgan oshqozon taxminan yumshatilgan mushtning kattaligiga teng va bo'sh bo'lganda taxminan 2,5 untsiya (75 ml) ushlab turishi mumkin, ammo u 1 kvartal (950 ml) atrofida cho'zilishi mumkin (,).

E'tibor bering, bu raqamlar sizning o'lchamingizga va siz qancha ovqat iste'mol qilishingizga qarab farq qiladi.

Katta ovqat iste'mol qilsangiz va oshqozon hajmining yuqori chegarasiga eta boshlaganingizda, ko'ngil aynish yoki oshqozon buzilishi paydo bo'lishi mumkin. Og'ir holatlarda, bu ko'ngil aynish qusishni keltirib chiqarishi mumkin, bu sizning tanangizning oshqozonning o'tkir bosimini engillashtiradigan usuli ().

Ko'p sonli retseptsiz beriladigan dorilar ushbu kasalliklarni davolashi mumkin bo'lsa-da, eng yaxshi usul bu birinchi navbatda ushbu alomatlarning oldini olish uchun sizning qism hajmini tartibga solish va sekinroq ovqatlanishdir.

Oshqozonga katta miqdordagi oziq-ovqat kirishi va ovqat hazm qilish tizimiga to'sqinlik qilish sababli o'tkir ortiqcha ovqatlanish ko'ngil aynish va oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin.

6. Haddan tashqari gaz va shishiradi

Ko'p miqdorda oziq-ovqat iste'mol qilish ovqat hazm qilish tizimingizni charchatishi mumkin, gaz va shishiradi.

Odamlar ortiqcha iste'mol qilishga moyil bo'lgan gaz ishlab chiqaradigan mahsulotlar - achchiq va yog'li ovqatlar, shuningdek, gazlangan ichimliklar kabi soda. Fasol, ba'zi sabzavotlar va donli donalar ham gaz hosil qilishi mumkin, ammo ular tez-tez ortiqcha iste'mol qilinmaydi.

Bundan tashqari, juda tez ovqatlanish oshqozonga tez kirib boradigan oziq-ovqat tufayli gaz va shishishni kuchaytirishi mumkin (,).

Sekin-asta ovqatlanish, ovqatlanishdan keyin suyuqlik ichish uchun kutish va gazli oziq-ovqat mahsulotlarining hajmini kamaytirish orqali ortiqcha gaz va shishib ketishdan saqlanishingiz mumkin.

Ko'p miqdorda achchiq va yog'li ovqatlarni iste'mol qilish, shuningdek soda kabi gazlangan ichimliklar ichish gaz va shishiradi.

7. Sizni uyqusiratishi mumkin

Ovqatlanishdan keyin ko'p odamlar sust yoki charchashadi.

Bunga reaktiv gipoglikemiya deb ataladigan hodisa sabab bo'lishi mumkin, unda qon shakarlari katta ovqat iste'mol qilgandan ko'p o'tmay tushadi (,, 22).

Qon shakarining kamligi odatda uyquchanlik, sustlik, tez yurak urishi va bosh og'rig'i kabi belgilar bilan bog'liq (23).

To'liq tushunilmagan bo'lsa ham, sabab ortiqcha insulin ishlab chiqarish bilan bog'liq deb o'ylashadi (24).

Ko'pincha diabetga chalingan odamlarda juda ko'p insulin yuboradigan bo'lsa-da, reaktiv gipoglikemiya ba'zi kishilarda ortiqcha ovqatlanish natijasida paydo bo'lishi mumkin.

Ovqatni ortiqcha iste'mol qilish ba'zi odamlarda uyquni yoki sustkashlikni keltirib chiqarishi mumkin. Buning sababi insulinning ortiqcha ishlab chiqarilishi bo'lishi mumkin, bu esa qon shakarining kam bo'lishiga olib keladi.

Pastki chiziq

Ovqatlanish juda oson, agar siz qancha ovqat eyayotganingizga yoki o'zingizni to'liq his qilayotganingizga ahamiyat bermasangiz.

Darhaqiqat, bu odatiy odat shishiradi, gaz paydo bo'ladi, ko'ngil aynishi, tanadagi ortiqcha yog 'va bir nechta kasallik xavfi yuqori bo'lishi mumkin.

Shuning uchun siz o'zingizning portsiyangizni kamaytirish, ozroq qayta ishlangan ovqatlarni iste'mol qilish va dietangizni butun ovqatlar atrofida yo'naltirish orqali ortiqcha ovqatlanishni oldini olish uchun harakat qilishingiz kerak.

Agar xohlasangiz, uzoq muddatli sog'liqqa yordam beradigan ovqatlanish rejasini tuzishda yordam beradigan parhezshunosga murojaat qilishingiz mumkin.