Kam tolali parhezni qanday iste'mol qilish (va undan qutqarish)

Tarkib

• Kam tolali dietada nima yeyishingiz mumkin?
• Kam tolali ovqatlar
• Kam tolali mevalar
• Kam tolali sabzavotlar
• Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
• Kam tolali parhez uchun maslahatlar
• Boshlanish nuqtasi kerakmi? Ushbu menyuni sinab ko'ring.
• Nima uchun kam tolali parhez foydali?
• Qanday qilib tolani qayta iste'mol qilishni boshlash kerak
• O'zingizning tolalaringizni biling
• Pastki chiziq

Oziq-ovqat tolasi o'simlik oziq-ovqat mahsulotlarining hazm bo'lmaydigan qismidir. Kam miqdordagi tolaga ega parhez yoki oz miqdordagi qoldiqli parhez, tolaga boy oziq-ovqat mahsulotlarini cheklash orqali har kuni iste'mol qilinadigan tola miqdorini cheklaydi.

Elyaf sog'liq uchun foydalidir, ammo ba'zida ovqat hazm qilish tizimiga ishlov berish qiyin bo'lishi mumkin. Shu sababli, shifokor ovqat hazm qilish tizimidagi muammolarni davolash uchun kam tolali dietani tavsiya qilishi mumkin, shu jumladan:

• irritabiy ichak sindromi (IBS)
• divertikulit
• Crohn kasalligi
• ülseratif kolit

Shifokorlar diareya va krampni davolash uchun kam tolali parhezni tavsiya qilishlari mumkin. Sizga kolonoskopiya qilishdan oldin, operatsiya turlaridan yoki saraton kasalligini davolash paytida ushbu parhezga rioya qilishingiz kerak bo'lishi mumkin.

Maqsad ovqat hazm qilish tizimingizga dam berishdir. Kam tolaga ega diet:

• ichak orqali harakatlanadigan hazm qilinmagan ovqat miqdorini kamaytirish
• ovqat hazm qilish tizimi qilayotgan ish hajmini engillashtirish
• ishlab chiqarilgan najas miqdorini kamaytirish
• qorin og'rig'i, diareya va boshqa alomatlarni engillashtirish

Kam tolali dieta siz olgan ozuqa moddalarining miqdorini cheklaydi va bu vazn yo'qotish uchun mo'ljallanmagan. Tegishli ko'rsatmalarsiz, parhez u istalmagan yon ta'sirga olib kelishi va uzoq muddatda simptomlarni kuchaytirishi mumkin.

Odamlar faqat sog'liqni saqlash mutaxassisi rahbarligida kam tolali dietaga rioya qilishlari kerak.

Kam tolali parhezga rioya qilishning sog'lom usullarini o'rganish uchun ko'proq o'qing.

Kam tolali dietada nima yeyishingiz mumkin?

Odatda, past tola dietasi erkaklar va ayollar uchun tolaning iste'mol qilinishini cheklaydi. Shuningdek, u ichak faoliyatini rag'batlantirishi mumkin bo'lgan boshqa ovqatlarni kamaytiradi.

Kam tolali dietani tashkil etadigan ovqatlar uzoq muddatli sog'liq uchun eng yaxshi variant emas.

Masalan, donli nonning oq nonga qaraganda foydali moddalari va sog'liq uchun foydasi ko'proq, ammo don tarkibida ko'p miqdordagi don mavjud, shuning uchun bu dietada bo'lganlar o'rniga oq nonni tanlashlari kerak.

Shifokoringiz kam miqdordagi tolali parhezni faqat qisqa vaqt ichida - ichak sog'ayguncha, ich ketishi ketguncha yoki tanangiz operatsiyadan tuzalguncha kuzatishni tavsiya qiladi.

Kam tolali ovqatlar

• oq non, oq makaron va oq guruch
• krep va simit kabi oqlangan un bilan tayyorlangan ovqatlar
• issiq yoki sovuq past tolali don
• sabzavot konservalari
• yangi sabzavot, ozgina miqdorda, agar ular yaxshi pishirilgan bo'lsa
• terisiz kartoshka
• tuxum
• sut mahsulotlari, agar tanangiz ularni yaxshi qayta ishlasa
• tuxum, tofu, tovuq va baliq kabi yumshoq oqsil manbalari
• qaymoqli yong'oq moyi
• yog'lar, shu jumladan zaytun moyi, mayonez, sos va sariyog '

Kam tolali mevalar

• pulpa bo'lmagan mevali sharbatlar
• konservalangan meva
• mushkli qovun
• asal qovuni
• tarvuz
• nektarinlar
• papayya
• shaftoli
• olxo'ri

Kam tolali sabzavotlar

• urug'lar yoki terisiz yaxshi pishirilgan yoki konservalangan sabzavotlar
• sabzi
• lavlagi
• qushqo'nmas haqida maslahatlar
• terisiz oq kartoshka
• ipli loviya
• salat, agar tanangiz bunga toqat qilsa
• pomidor soslari
• Acorn qovoqlari urug'siz
• pyuresi ismaloq
• suzilgan sabzavot sharbati
• urug'siz yoki terisiz bodring, qovoq va maydalangan salat xom ashyoni iste'mol qilish uchun juda yaxshi

Tanangiz hazm qilishni qiyinlashtirishi mumkinligini biladigan har qanday ovqatdan saqlaning.

Kam tolali parhezni iste'mol qilayotganda, ba'zi ovqatlar, masalan, achchiq ovqatlar oshqozon-ichak tizimiga ko'proq ta'sir qilishi mumkin. Shu vaqt ichida choy, kofe va spirtli ichimliklardan saqlanishni xohlashingiz mumkin.

Qochish kerak bo'lgan ovqatlar

• salat va bodringdan tashqari ko'pgina xom sabzavotlar
• ba'zi sabzavotlar, hatto pishirilgan bo'lsa ham: brokkoli, gulkaram, karam, shveytsariya po'stlog'i, karam va Bryussel gullari.
• piyoz va sarimsoq
• kartoshka terisi
• loviya, no'xat va yasmiq
• yong'oq va urug'lar
• bir oz xom va quritilgan mevalar
• jo'xori uni, zig'ir va popkornni o'z ichiga olgan donli non, makaron yoki donli mahsulotlar
• yovvoyi yoki jigarrang guruch
• achchiq, qovurilgan yoki qattiq narsa
• qayta ishlangan yoki qattiq go'sht

Kam tolali parhez uchun maslahatlar

Kam tolali parhezdan oldin va paytida, shifokoringizdan siz qiziqtirgan ovqatlar haqida so'rang. Ular sizning umumiy sog'lig'ingizga foyda keltiradigan va sizning ehtiyojlaringizni qondiradigan rejaning turi haqida maslahat berishlari mumkin.

Shuningdek, parhezshunos bilan uchrashib, ovqatlanish rejalari va kam tolali parhezni iste'mol qilish bo'yicha ko'rsatmalar olish mumkin.

Siz iste'mol qiladigan don turlarini o'zgartirish tolani olib tashlash uchun yaxshi boshlanish nuqtasidir. Buning o'rniga to'liq donli ovqatlarni oq yoki tozalangan un bilan tayyorlangan mahsulotlarga almashtirishga harakat qiling.

Oziq-ovqat do'konini urganingizda, yorliqlarni o'qing va har bir xizmat uchun 2 grammdan ortiq tolaga ega bo'lgan ovqatlardan saqlaning.

Suyuqlikni yuqori darajada ushlab turish uchun biron bir narsani ko'rsating. Bu sizga parhez rejasi paytida ich qotishidan saqlanishingizga yordam beradi.

Boshlanish nuqtasi kerakmi? Ushbu menyuni sinab ko'ring.

• Nonushta: Tuxumlangan tuxum, sariyog 'bilan oq tushdi va sabzavot sharbati.
• Tushlik: Bir chashka qovun bilan urug‘lanmagan oq rulonda orkinos salatidan sendvich.
• Kechki ovqat: Kartoshka pyuresi bilan ozgina tajribali, qovurilgan losos.

Nima uchun kam tolali parhez foydali?

Kam tolali parhez ovqat hazm qilish tizimingizga tanaffus berishga yordam beradi. Elyaf, odatda, sog'liq uchun foydalidir, ammo tanangizni hazm qilish uchun ko'proq harakat talab etiladi.

Agar quyidagilardan biri bo'lsa, shifokor ushbu parhezni qisqa vaqt ichida sinab ko'rishni tavsiya qilishi mumkin:

• IBS
• Crohn kasalligi
• ülseratif kolit
• divertikulit
• diareya
• qorin bo'shlig'i
• ich qotishi
• ovqat hazm qilish traktidagi tirnash xususiyati yoki shikastlanishi
• shish paydo bo'lishidan kelib chiqqan ichakning torayishi
• kolostomiya va ileostomiyani o'z ichiga olgan oshqozon-ichak jarrohligidan tiklanish
• joriy radiatsiya terapiyasi yoki oshqozon-ichak traktiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan boshqa muolajalar

Qanday qilib tolani qayta iste'mol qilishni boshlash kerak

Agar siz yana tolalarni kiritishni boshlashga tayyor bo'lsangiz, buni asta-sekin bajarish yaxshidir. Bu noqulay yon ta'sirlarning oldini olishga yordam beradi.

Qabul qilishni asta-sekin haftasiga 5 gramm tolaga oshiring. Buni amalga oshirish uchun kuniga bitta yuqori tolali ovqatning ozgina qismini kiritishga harakat qiling.

Agar oziq-ovqat semptomlarni keltirib chiqarmasa, uni yana dietangizga qo'shishingiz mumkin.

Sizga qancha tola kerak bo'lsa, bu sizning yoshingiz va jinsingizga bog'liq. Oziqlantirish va parhezshunoslik akademiyasining ma'lumotlariga ko'ra, 2000 kaloriya dietaga rioya qilganlar quyidagi miqdordagi tolaga ega bo'lishlari kerak:

• Voyaga etgan erkaklar uchun kuniga 38 gramm, 50 yoshdan keyin esa 30 gramm
• Voyaga etgan ayollar uchun kuniga 25 gramm, 50 yoshdan keyin esa 21 gramm

Tola olishning eng foydali usuli - terisi qolgan mevalar, sabzavot, donli don, loviya, yong'oq va urug'larni iste'mol qilishdir.

O'zingizning tolalaringizni biling

Ikki xil tola mavjud:

• Eriydigan tolalar. Ushbu turdagi tolalar ovqat hazm qilish paytida suvni yutadi, yumshoq, jelga o'xshash moddaga aylanadi. Ba'zilar uchun eriydigan tolalar ovqat hazm qilish traktini bezovta qilmaydi. Boshqalar gazning ko'payishini, shishib ketishini yoki bezovtaligini sezishi mumkin, chunki ko'plab eriydigan tolaga boy oziq-ovqat tarkibida fermentlar tolalari yoki ichak bakteriyalarini oziqlanadigan prebiyotikalar ham mavjud. Shunga qaramay, ozgina tolali parhez paytida oz miqdordagi eruvchan tola yaxshi bo'lishi mumkin. Fasol, jo'xori, no'xat va tsitrus mevalarida ko'p miqdorda eriydigan tola mavjud.
• Eritmaydigan tola. Ushbu turdagi tola oshqozonda erimaydi va hazm qilinmagan bo'laklar ichakni bezovta qilishi mumkin. Kam tolali parhez paytida, bug'doy, don va meva-sabzavotli terilar kabi ovqatlardan saqlaning.

Pastki chiziq

Odamlar faqat sog'liqni saqlash mutaxassisi rahbarligida kam tolali dietaga rioya qilishlari kerak. Shifokor sizga dietada qancha vaqt turishingiz kerakligini aytib bera oladi. Bu sizning holatingizga yoki ahvolingizga bog'liq bo'ladi.

Kam miqdordagi tolali parhez paytida, erimaydigan tolaga ega bo'lgan ovqatlardan saqlaning va qadoqlangan oziq-ovqat tarkibidagi tola tarkibiga e'tibor bering.

Kam tolali dietada ruxsat berilgan ko'plab oziq-ovqatlar yuqori tolali alternativalarga qaraganda kamroq foydali. Yuqori tolali ovqatlarni qayta iste'mol qilishni boshlaganingizda, uni asta-sekin bajaring va iloji bo'lsa, donli, baklagiller va sabzavot kabi foydali ovqatlarga o'ting.