Chia urug'lari bilan murabbo qanday qilib sog'lom bo'ladi

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Men uy qurilishi murabbo g'oyasini yaxshi ko'raman, lekin tartibsiz ishlab chiqarishdan nafratlanaman. Sterilizatsiyalangan murabbo idishlari, pektin va katta miqdordagi shakar qo'shiladi. Meva etarlicha shirin emasmi? Yaxshiyamki, chia urug'larining mashhurligi bilan endi osonroq va to'yimli yo'l bor. Chia murabbo bilan tanishish.

Chia urug'lari o'ziga xos jele xususiyatlari tufayli vegetarian pudinglarida mashhur bo'lib ketdi (chia urug'ining tez va oson retseptlariga qarang), lekin ular xuddi shu sababga ko'ra ajoyib murabbo tayyorlaydilar. Agar siz ularni suyuqlikka (yoki bu holda, tozalangan mevaga) qo'shsangiz, mayda urug'lar qalin jelatinlangan puding tuzilishiga aylanadi, bu shakar qo'shilmasdan qalin, yoyiladigan murabbo tayyorlash uchun juda mos keladi. Funktsional xususiyatlaridan tashqari, ular ozuqaviy quvvat manbalari hamdir. Chia urug'lari to'yingan tola bilan to'ldirilgan - atigi bir untsiya 11 grammni beradi. Ular, shuningdek, bir untsiya uchun 5 gramm omega-3 yog'lari va 4 gramm proteinni o'z ichiga oladi, bu ularni kuningiz uchun ajoyib boshlanish qiladi.

Abbey's Kitchen-dan tayyorlangan 20 daqiqali Cherry Strawberry murabbo ertalabki tostda mazali bo'ladi, lekin imkoniyatlar cheksiz. Biz uni PB&J proteinli pudingli parfega qo'yishni, u bilan krep surtishni, jo'xori ichiga aylantirishni yoki PB&J shokoladli stakanlarni tayyorlashni yaxshi ko'ramiz.

gilosqulupnayChia Jam

Tarkibi

• 1 1/2 chashka quyuq gilos (yangi yoki muzlatilgan)
• 1 1/2 chashka kesilgan qulupnay (yangi yoki muzlatilgan)
• 2 osh qoshiq limon sharbati (yoki ta'mga qarab)
• 2 choy qoshiq chinor siropi (yoki ta'mga qarab)
• 3 osh qoshiq chia urug'i

Yo'nalishlar

1. Kastryulkada gilos va qulupnay pufakchalar paydo bo'lguncha va siropi bo'lguncha qizdiring. Yumshoq bo'lgach, ularni kartoshka maydalagich bilan maydalang, bo'shashmasin va ozgina meva bo'laklari bo'lsin.
2. Limon sharbati va chinor siropini qo'shing va tatib ko'ring. Mevangizning shirinligiga qarab limon va chinor siropini sozlang.
3. Aralashmani olovdan olib tashlang, idishga o'tkazing va chia urug'ini qo'shing. Aralashmani kamida 20 daqiqa yoki qalinlashguncha qo'yishga ruxsat bering. Bir zumda zavqlaning yoki muzlatgichga bir hafta davomida ishlating.

Uchun ko'rib chiqish