Siz bilishingiz kerak bo'lgan anorning sog'liq uchun foydalari
Tarkib
Tan olish kerakki, anor-bu noan'anaviy meva-sport zalidan qaytayotganda, ularni tasodifan chaynash mumkin emas. Ammo siz sharbat yoki urug'larni (yoki meva qobig'idan chiqadigan arillarni) iste'mol qilyapsizmi, siz B, C va K kabi vitaminlar va antioksidantlarga to'liq ega bo'lasiz, shuning uchun uni ochishga arziydi. . Butun yil davomida, lekin, ayniqsa, shamollash va gripp mavsumida, sog'lig'imizni va hatto energiyamizni bir oz ko'tarish uchun dietamizga ozgina pom kerak va buning sababi.
1. Saraton xavfini kamaytirishi mumkin.
"Anor o'z urug'ida juda ko'p ozuqa to'playdi. U" Punicalagin "deb nomlangan noyob o'simlik birikmasiga ega, biz uni" kimyoprotektiv "deb ataymiz, chunki u kanserogenlarni hujayralarga bog'lanishini kamaytirishga yordam beradi", - deydi Eshli Koff, RD va bosh direktor. Yaxshi ovqatlanish dasturi. "Umumiyroq qilib aytganda, bu ba'zi saraton kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi", deb tushuntiradi u. Antioksidantlar-bu sizni erkin radikallarning shikastlanishidan yoki tanadagi oksidlanish jarayonlarining qoldiq mahsulotlaridan-yangi hujayralarni to'ldirishdan himoya qiladigan narsa. (Antioksidantlar va ulardagi mevalar, sabzavotlar va don haqida ko'proq bilib oling).
2. Yurak salomatligini mustahkamlaydi.
Nyu-Yorkdagi ovqatlanish mutaxassisi va sog'lomlashtirish bo'yicha murabbiy Stefani Middleberg, antioksidantlar, aniqrog'i Punicalagin o'simlik birikmasi, yana yurak xastaligining oldini oladi.
Koffning qo'shimcha qilishicha, anorlarning antioksidant faolligi tufayli yurak sog'lig'iga qo'shimcha bonus qon oqimida yomon xolesterin qotib qolishining potentsial oldini oladi. Anordan tashqari, xurmo va avakado kabi arteriyalarni tozalovchi mahsulotlarni ham ko'rib chiqishingiz kerak.
3. Sizni to'laqonli saqlash uchun tolalar.
Pom sharbati aslida alohida urug'larga qaraganda ko'proq antioksidantlarga ega bo'lsa-da (po'stlog'i urug'lardan ko'ra ko'proq konsentratsiyalangan), "mevani to'liq iste'mol qilish tolalar, vitaminlar va minerallarning foydasini taqdim etadi. Qichishish omili qo'shilganda, u foydali bo'ladi. Sharbatga nisbatan butun meva shaklida ko'proq qoniqarli bo'ling ", deydi Middleberg.
Urug'lardagi tolalar, agar siz ularni jo'xori uni yoki salatga tashlasangiz ham, ochlikni to'ldiradi - bu 3/4 chashka aril uchun taxminan 4 g tola, Koff hisoblaydi. "To'rt gramm tolaning yaxshi manbai va kunlik tavsiya etilgan 25-30 g miqdoriga erishishning mazali usuli, deydi u. (Bu ovqatlar bilan dietangizga ko'proq tolani ham kiriting).
4. Immunitet tizimini mustahkamlang
U yana erkin radikallarga qaytadi-antioksidantlar immunitet tizimini tartibga solishga va zararli erkin radikallar bilan kurashishga yordam beradi. Kofning aytishicha, B, C va K vitaminlari ham mavjud bo'lib, boshqa antioksidant o'simlik birikmalari bilan birgalikda ishlaydi.
5. Xotirangiz o‘tkir bo‘lib qoladi
Bu hali o'rganilayotgan bir foyda, lekin Oziqlanish va Diyetetika Akademiyasi ma'lumotlariga ko'ra, antioksidantlarga boy ovqatlar, agar siz ularni dietangizda katta yoshli hayotingizda saqlasangiz, ular miyaga qon oqimini rag'batlantiradi. bu oxir-oqibatda miya faoliyatini keskin saqlashga yordam beradi. (Mana, siz regulyatorda eyishingiz kerak bo'lgan yana 7 ta miya ovqatlari).
6. Sport zalida etkazib bering (va ham tuzalib keting)
Anorning siz o'ylab ko'rmagan foydalaridan biri bu mashg'ulot paytida energiya va faol tiklanish davringizdir. "Anor tarkibida nitrat bor, u nitritga aylanadi va keyinchalik qon oqimini qo'llab -quvvatlashga yordam beradi (vazodilatatsiya, qon tomirlarining kengayishi)", - tushuntiradi Middleberg. "Ushbu vazodilatatsiya tanangizga mushak to'qimalariga ko'proq kislorod etkazib berishga yordam beradi, umumiy sport qobiliyatingizni va mashqdan keyin tiklanish qobiliyatingizni yaxshilaydi." Sport zalidan oldin yoki keyin bir nechta anor urug'ini tashlashning yana bir sababi, ularni ertalabki avakadoning yuqori qismiga qo'shing, bizga ishoning va quyida dietolog tomonidan tasdiqlangan anor taomlari g'oyalarini ko'rib chiqing).
Anorni dietangizga qanday kiritish kerak
1. Seltzeringizni chiroyli qiling. Sevimli gazlangan suvingizga kun bo'yi ho'plash uchun anor sharbati va ohak siqib qo'shing, bu Midbergning tanlagan ichimliklaridan biri.
2. Pom parfaitini qamchilang. Koff ertalab oqsilli parfe uchun bodom suti, shokoladli o'simlik oqsili kukuni, bodom yog'i va anor urug'larini aralashtirishni taklif qiladi.
3. Bayramona salat ustiga seping. Middlebergning aytishicha, anor urug'lari va mayda bo'laklarning qovurilgan qovoqli kuzgi salatiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
4. Crunchier dokasini yarating. Hindiston yong'og'i yog'i bo'lgan skovorodkada, o'rab turgan joyingizdagi ko'katlarni, so'ngra quinoa yoki qora guruch va pomidor urug'ini soling, deydi Koff.
5. Baholashni oling. Gulkaram guruchining g'azabi-tabbu uslubida, yalpiz, maydanoz pomidorlari, piyoz, sarimsoq, limon va zaytun moyining kauli guruch aralashmasiga anor qo'shing yoki pomidor va sabzavotlar bilan aralashtiring, deydi Midberg.
Bu erda yanada sog'lom anor retseptlarini ko'rib chiqing.