Qovurilgan olma-doljinli "yoqimli" kremni qanday tayyorlash mumkin
Tarkib
Agar siz shakar, ziravorlar va hamma narsani "shakar" qismiga ozgina e'tibor qaratgan holda qidirmoqchi bo'lsangiz, siz kerakli joyga keldingiz.
Biz klassik "chiroyli" krem retseptini oldik, bananlarni muzlatib, keyin pyurega aylantirib, juda hayratlanarli darajada o'xshash, mazali qalin va qaymoqli aralashmani tayyorlab qo'ydik. Bu safar biz qovurilgan olma, dolchin qo'shdik va sof chinor siropini qo'shdik, bularning barchasi klassik taomni buzadi. Mavsumni intiqlik bilan kutyapsizmi yoki hali ham plyajda bikini kiyganingizni xohlaysizmi, bu retsept sizga deyarli yoqadi. (Tegishli: bu Apple Crisp retsepti - bu sog'lom kuzgi nonushta)
Biz faqat to'rtta ingredientdan iboratligini aytdikmi? Keling, qovuraylik.
Qovurilgan olma-dolchinli "Yaxshi" krem
Xizmat qiladi: 2
Tayyorgarlik Vaqt: 3 soat (muzlash vaqtini o'z ichiga oladi!)
Umumiy vaqt: 3 soat 15 daqiqa
Tarkibi
- 2 ta katta pishgan banan, tozalangan va mayda bo'laklarga bo'linadi
- 2 katta qizil olma, tozalangan va choraklarga bo'linadi
- 3 osh qoshiq maydalangan doljin
- 2 osh qoshiq chinor siropi
Yo'nalishlar
- Banan bo'laklarini o'rtacha plastik to'rva ichiga soling va kamida 3 soat davomida muzlatgichga tashlang (kecha yaxshisi!).
- Banan muzlatilgan bo'lsa va siz muzqaymoq tayyorlashga tayyor bo'lsangiz, olmalaringizni pishirish varag'ida qovurishdan boshlang. Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring. O'rta piyola ichida olma qopchasini doljin bilan yaxshilab qoplanguniga qadar birlashtiring. Ularni pishirish varag'iga joylashtiring (ehtimol, siz uni halqali ishlatasiz) va 25-30 daqiqa davomida pishiring.
- Olmani pechdan chiqargandan so'ng, sovushini kutib turing. Keyin, muzlatkichdan bananlarni olib tashlang va qalin tuzilishga erishmaguningizcha ularni blender yordamida pyurelang (hozircha optimal kremlilikka erishishingiz shart emas). Qovurilgan olma va siropni qo'shing va aralashmada banan bo'laklari juda oz qolguncha pulsatsiyani davom ettiring. Bu yumshoq xizmatning mustahkamligi haqida bo'ladi.
- "Yaxshi" kremni yopiq idishga quying va yana 45 daqiqadan 1 soatgacha muzlatgichga qo'ying.
- Agar xohlasangiz, ko'proq olma bo'laklarini qo'shing (qovurilmagan)-keyin tortib oling va zavqlaning!