Xun tarkibida kleykovina miqdorini kamaytirish uchun eng yaxshi tezkor taomlar

Tarkib

• McDonald's
• Burger King
• Vendi
• Chick-fil-A
• Panera noni
• Chipotle
• Taco Bell
• Arbi's
• Sonic
• Besh yigit
• KFC
• Popeyes
• Glyutensiz restoranlarga chindan ham ishonsam bo'ladimi?

Umumiy nuqtai

Kleykovina - bu bug'doy, javdar va arpa tarkibidagi oqsil turi. Bu juda ko'p miqdordagi turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida - hatto siz kutmagan soya sousi va kartoshka chiplari kabi.

Glyutensiz oziq-ovqat mahsulotlari, shu jumladan restoranlarda ham mavjud va qulay bo'lib kelmoqda. Hatto tez ovqatlanish restoranlari ham menyusida glyutensiz variantlarni taklif qilishadi.

Shuni ta'kidlash kerakki, har doim o'zaro faoliyat ifloslanish xavfi mavjud. Çölyak kasalligi, yuqori darajadagi kleykovina sezgirligi yoki bug'doy allergiyasiga chalingan odamlar uchun, agar restoranda kleykovina xoch bilan ifloslanishining oldini olish uchun muhrlangan narsalar bo'lmasa, tez ovqatlanishdan qochish yaxshiroqdir.

Kleykovina iste'molini minimallashtirishni istaganlar uchun hali ko'p imkoniyatlar mavjud. Keling, eng mashhur 12 ta fastfud restoranlarini va ularning glyutensiz qurbonliklarini ko'rib chiqamiz:

McDonald's

Fast tamaddi qilishga mo'ljallangan restoranlarning ro'yxatida biz qanday qilib McDonald'sdan boshlay olmadik? Ma'lum bo'lishicha, agar siz bulochkani o'tkazib yuborsangiz va uning o'rniga marulga o'ralganini tanlasangiz, ularning har qanday burgerini glyutensiz olishingiz mumkin. Ularning Big Mac-larida ham maxsus sousni o'tkazib yuborishingiz kerak bo'ladi.

Glyutensiz boshqa mahsulotlarga quyidagilar kiradi:

• ularning bir nechta salatlari
• M & M's bilan McFlurry
• a Fruit 'N Yogurt Parfait

Glyutensiz menyu elementlari ajoyib boshlanish bo'lsa-da, tez ish tezligi va kleykovina bilan yaqinligi tufayli o'zaro faoliyat ifloslanish xavfi katta.

Burger King

Burger King ularning saytida aniq: ba'zi bir glyutensiz oziq-ovqat bo'lsa-da, xoch bilan ifloslanish ehtimoli katta.

Agar siz (juda yuqori) xavf-xatarni qabul qilishga tayyor bo'lsangiz, panjara qilingan tovuq sendvichidan tashqari, Whopperni bulka holda olishingiz mumkin. Shuningdek, siz ularning bog'idan yangi salat va issiq fud, karamel sousi yoki qulupnay sousi bilan yumshoq muzqaymoq olishingiz mumkin.

Agar sizda jiddiy kleykovina sezgirligi yoki allergiya bo'lsa, ehtimol Burger King bu eng yaxshi tanlov emas.

Vendi

Wendy's biz ko'rgan dastlabki ikkita restoranga o'xshaydi.Kleykovina bo'lmagan burgerni bulochkasiz olishingiz mumkin, va ularning bir nechta tovuq va krujkalarsiz salatlari ham yaxshi ishlaydi.

Biroq, glyutensiz tomonlarning soni dastlabki ikkita restorandagi variantlardan ko'ra ta'sirchan. Bularga ularning chili va pishgan kartoshka va qo'shimchalarning keng assortimenti kiradi. Eng yaxshisi? Ayoz ham glyutensiz.

Wendy's McDonald's va Burger King-ga qaraganda ko'proq glyutensiz variantlarga ega va ularning veb-saytidagi o'zaro faoliyat ifloslanish haqidagi ma'lumotlar ular glyutensiz pishirish haqiqatidan xabardor ekanliklarini ko'rsatadi.

Chick-fil-A

Chick-fil-A menyusida bir nechta turli xil glyutensiz mahsulotlarni taklif qiladi. Gluten-Free Living ma'lumotlariga ko'ra, Chick-fil-A ning vafli kartoshka kartoshkalari nonli tovuqga qaraganda alohida yog'da pishiriladi. Qovurilgan kartoshka kolza moyida, ularning nonli tovuq go'shti esa yerfıstığı yog'ida pishiriladi.

Ularning panjara qilingan tovuqi va panjara qilingan tovuq go'shti (nonga emas) ham glyutensizdir.

Chick-fil-A endi yangi glyutensiz bulka ham taklif qiladi. Ularda o'zaro faoliyat ifloslanishni oldini olish uchun muhrlangan menyu elementlari ro'yxati mavjud:

• Organik sharbat ichishdan keyin halol bolalar Appley
• Darchin olma sousi (Buddy mevalari)
• Sut
• Shunchaki apelsin apelsin sharbati
• Vafli kartoshka chiplari (faqat umumiy ovqatlanish uchun)

Panera noni

To'liq ismida "non" so'zi borligiga qaramay, Panera glyutensiz bir qator variantlarga ega.

Ularning sendvichlari tugadi, ammo siz ularning bir qator sho'rvalari va salatlarini krupsiz va nonsiz olishingiz mumkin. Yaxshi variantlarga quyidagilar kiradi:

• Yunon salatasi
• Fuji olma salatasi
• quinoa bilan zamonaviy yunon salatasi
• tovuq bilan qulupnay ko'knori salatasi
• pishirilgan kartoshka sho'rva
• turli xil po'latdan yasalgan jo'xori uni
• Aralash rezavorlar bilan yunon yogurti

Panerada hattoki kleykovina bo'lmagan ikkita shirinlik bor: yong'oq bilan uch karra shokoladli pechene va kokos yong'og'i.

Panera ushbu ro'yxatdagi eng kleykovina bo'lmagan do'stona variantlardan biridir. Buyurtmani topshirayotganda o'zingizning narsalaringiz kleykovina bo'lmasligi uchun juda aniq ekanligingizga ishonch hosil qiling.

Chipotle

Siz to'liq burritoga kira olmasangiz ham, siz Chipotle burrito kosasi yoki makkajo'xori tortillalarini yoqtirishingiz mumkin.

Guruchingiz, go'shtingiz, loviya va barcha tuzatishlarni tanlang - un tortilisiz. Hatto tortilla chiplari va salsa va guakamolni ham iste'mol qilishingiz mumkin. Cheklangan yagona narsa - bu un tortillalarining o'zi.

Umuman olganda, siz tayyorlanayotgan ovqatni va tayyorlanish tartibini ko'rishingiz mumkinligi sababli, Chipotle ushbu ro'yxatdagi chinakam glyutensiz restoranlardan biridir.

Taco Bell

Shuni ta'kidlash kerakki, Taco Bell saytidagi rad etish ularning mavjudligini bildiradi emas glyutensiz muhit va ularning har qanday oziq-ovqatlari haqiqatan ham kleykovina bo'lmasligiga kafolat bera olmaydi.

Ya'ni, ular tarkibida kleykovina bo'lmagan bir nechta narsalarni taklif qilishadi, jumladan:

• naxos
• achchiq tostada
• hash jigarrang
• qora loviya va guruch
• pintos n pishloq

Agar iloji bo'lsa, kleykovina tanlovidan qochsangiz, Taco Bell vaqti-vaqti bilan yoqimli bo'lishi mumkin. Ammo sizda haqiqiy sezgirlik yoki allergiya bo'lsa, xavfsiz bo'lish uchun uni tashlab qo'yish yaxshidir.

Arbi's

Arby's-da glyutensiz variantlar juda cheklangan. Ularning ko'pchilik go'shtlari, shu jumladan angus bifteki, jo'xori go'shti va brisket - kleykovina yo'q, ammo bulochkalarsiz.

Kartoshkaning o'zi glyutensiz, ammo ular tarkibida kleykovina bo'lgan bir xil yog'da pishiriladi. O'zingizni to'liq his qilgan narsaga eng yaxshi garovingiz - bu ularning qovurilgan kurka fermasining uy salatasi.

Umuman olganda, bu ushbu ro'yxatdagi glyutensiz tezkor ovqatlanishning eng yaxshi varianti emas.

Sonic

Sonic tarkibida kleykovina bo'lmagan juda ko'p takliflar mavjud. Ularning kartoshkalari va totlari non mahsulotlari bilan bir xil yog'da pishirilganligi sababli, ular ishlamaydi, ammo ularning panjara qilingan taomlari glyutensiz hisoblanadi, jumladan:

• gamburger (bulka yo'q)
• Bekon
• nonushta kolbasa
• sosiskalar (bulochka yo'q)
• Filli biftek
• tuxum

Ularning muzqaymoqi ham kleykovina bo'lmasligi mumkin.

Oshxonaning kichkina kattaligi va tez ovqatlanish restoranlari bilan bog'liq bo'lgan qisqa mashg'ulotlar, o'zaro ifloslanish xavfi yuqori bo'lishiga olib keladi.

Besh yigit

Beshta yigitning burgerlari, kartoshkalari va sosiskalari - va deyarli barcha qo'shimchalar - bularning barchasi glyutensiz (bulochkani tashlab qo'ysangiz). Sut kokteyllari ozgina aralashmalardan tashqari, o'zlari ham kleykovina yo'q.

Borganingizda, faqat quyidagi narsalardan qochishingiz kerak:

• solod sirkasi
• qovurilgan sous
• Oreo pechene qismlari
• maltlangan sut va gilosli sut kokteyli aralashmasi

Kleykovina tarkibidagi mahsulotlarning foiz nisbati pastligi sababli, Beshta Yigit boshqa tez ovqatlanish restoranlariga qaraganda xoch bilan ifloslanish xavfini biroz pastroq bo'lishi mumkin. Biroq, pastroq xavf xavf tug'dirmaydi degani emas.

KFC

KFC nonli, qovurilgan tovuq go'shtiga ixtisoslashgan, shuning uchun ularning glyutensiz variantlari cheklanganligi ajablanarli emas. Yashil loviya va makkajo'xori bilan birga menyuda faqat bitta variant mavjud.

Hatto ularning panjara qilingan tovuqlari ham kleykovina bo'lmaganligi sababli, faqat tanlangan tomonlar mavjud bo'lganligi sababli, ushbu restoranga o'tish eng yaxshisi bo'lishi mumkin.

Popeyes

KFC singari, Popeyesda ham kleykovina bo'lmagan parhezlar uchun bir tonna menyu mavjud emas va siz buyurtma qilishingiz mumkin bo'lgan hamma narsa bu tomon. Biroq, ularning glyutensiz yon variantlari KFCnikiga qaraganda biroz kuchliroq. Variantlar qatoriga Cajun guruchi, qizil guruch va loviya, kole no'xati va boshoqdagi makkajo'xori kiradi.

Qovurilgan nonli tovuq go'shtiga e'tibor qaratadigan joy uchun uni KFC-ga yaxshi alternativa qiladigan ba'zi yaxshi variantlar mavjud.

Glyutensiz restoranlarga chindan ham ishonsam bo'ladimi?

Glyutensiz parhezlar mashhurligining oshishi va ko'plab odamlarda çölyak kasalligi aniqlanganligi sababli, ko'plab restoranlarda glyutensiz alternativalar mavjud.

Bu juda katta yutuq bo'lsa-da, shuni ta'kidlash kerakki, glyutensiz restoranlarning barcha tanlovlari teng ravishda yaratilgan emas. Ovqat glyutensiz deb yozilgan bo'lsa ham, xoch bilan ifloslanish xavfi yuqori bo'lishi mumkin, ayniqsa, oziq-ovqat tayyorlash tezligini hisobga olgan holda.

Shu sababli, faqat o'zingiz ishonadigan muassasalarda ovqatga ishoning va allergiya maqsadida oziq-ovqat tarkibida kleykovina bo'lmasligi kerakligini ta'kidlang.

Ba'zida, masalan, "kleykovina bo'lmagan kartoshka" nonli tovuq go'shti bilan bir xil yog'da pishiriladi, ya'ni u endi glyutensiz bo'ladi. Oshpazlardan qo'lqop va idishlarni almashtirishlarini, xoch bilan ifloslanishini oldini olish uchun qo'llarini yuvishini so'rang.