Vegan dietasi bo'shliqlarga olib keladimi?
Tarkib
Kechirasiz, vegetarian-yirtqich hayvonlar sizni har chaynashda tish himoyasi bo'yicha sizdan ustun qo'yishadi. Yangi tadqiqotga ko'ra, tabiiy ravishda go'sht va sut kabi oziq -ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan arginin, tish plastinkalarini parchalab tashlaydi. PLOS ONE. Tishlar uchun qulay bo'lgan bu aminokislota ko'pincha qizil go'sht, parranda go'shti, baliq va sut mahsulotlarida uchraydi, ya'ni u yuqori proteinli yirtqichlar uchun juda yaxshi bo'lsa-da, veganlar xun blyashka oldini olishdan mahrum bo'lishi mumkin.
Tadqiqotchilar L-arginin (argininning bir turi) tupurikli bakteriyalardan iborat Petri idishida bo'shliqlar, gingivit va tish go'shti kasalligining sababchisi bo'lgan biofilmlar-mikroorganizmlarni muvaffaqiyatli to'xtatdi. Ushbu aminokislota nima uchun bunday kuchga ega ekanligini tushunish uchun qo'shimcha tadqiqotlar zarur bo'lsa-da, olimlar biladiki, argininga boy ovqatlar, jumladan parranda go'shti, baliq va pishloqni iste'mol qilish tish go'shti va tishlarga foyda keltirishi uchun etarli. Bu ko'pchiligimiz uchun ajoyib yangilik bo'lib, ko'p miqdorda tishlarni himoya qiluvchi ozuqaviy moddalarni yuqori proteinli dietalarimizdan oladi! (Tishlarni oziq -ovqat bilan qanday oqartirish kerakligini bilib oling.)
Xo'sh, vegetarianlar bir xil foyda olish uchun nima qilishlari mumkin? Yangi boshlanuvchilar uchun go'sht kabi bir qancha arginin bilan maqtanadigan sabzavotlar bor. Eng yaxshi manba loviya, jumladan oddiy qora loviya, soya loviya va hatto loviya novdalari. Tadqiqotchilar, shuningdek, Colgate Sensitive Pro-Relief Pro-Argin tish pastasi yoki Og'iz yuvish vositasi (8-$10; colgateprofessional.com) kabi arginin bilan ko'paytiriladigan tish pastalari va og'iz yuvish vositalariga ishora qilmoqdalar. Aslida, xitoylik tadqiqot shuni ko'rsatdiki, arginin bilan boyitilgan og'iz yuvish vositasidan muntazam foydalanish bo'shliqlarning oldini olishga yordam beradi. Endi bu tabassum qiladigan narsa.