Oziq-ovqat allergiyasi va murosasizlik o'rtasidagi asosiy farqlar

Tarkib

• Oziq-ovqat allergiyasi va intolerans o'rtasidagi farqlar
• Bu allergiya yoki murosasizlik ekanligini qanday tasdiqlash mumkin
• Allergiya yoki intoleransga olib keladigan ovqatlar
• Davolash qanday amalga oshiriladi

Ko'pincha, oziq-ovqat allergiyasi ovqatni toqat qilmaslik bilan aralashib ketadi, chunki ikkalasi ham shunga o'xshash belgilar va alomatlarni keltirib chiqaradi, ammo ular turli xil davolanishi mumkin bo'lgan turli xil kasalliklardir.

Allergiya va oziq-ovqat intoleransi o'rtasidagi asosiy farq tananing oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan javob turidir. Allergiyada darhol immunitet paydo bo'ladi, ya'ni organizm antikorlar hosil qiladi, go'yo oziq-ovqat tajovuzkorga o'xshaydi va shuning uchun alomatlar kengroq tarqaladi. Boshqa tomondan, oziq-ovqat intoleransida ovqat to'g'ri hazm qilinmaydi va shuning uchun alomatlar asosan oshqozon-ichak tizimida paydo bo'ladi.

Oziq-ovqat allergiyasi va intolerans o'rtasidagi farqlar

Oziq-ovqat allergiyasini oziq-ovqat intoleransidan ajratishga yordam beradigan asosiy alomatlar:

Oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan murosasizlik allergiyaga qaraganda ancha tez-tez uchraydi va har qanday odamga ta'sir qilishi mumkin, hatto oila tarixi bo'lmagan taqdirda ham, oziq-ovqat allergiyasi odatda juda kam uchraydigan va irsiy muammo bo'lib, bir oilaning bir nechta a'zolarida paydo bo'ladi.

Bu allergiya yoki murosasizlik ekanligini qanday tasdiqlash mumkin

Oziq-ovqat allergiyasi tashxisini qo'yish uchun odatda teriga allergiya tekshiruvlari o'tkaziladi, unda teriga moddani qo'llaganidan keyin 24-48 soat o'tgach paydo bo'ladigan alomatlar kuzatiladi. Agar saytda reaktsiya bo'lsa, test ijobiy hisoblanadi va shuning uchun oziq-ovqat allergiyasi borligini ko'rsatishi mumkin. Oziq-ovqat allergiyasini qanday aniqlash haqida ko'proq bilib oling.

Oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan murosasizlik holatida teriga allergiya tekshiruvi odatda salbiy natija beradi, shuning uchun shifokor qon va najas testlarini buyurishi mumkin, shuningdek odamdan ba'zi ovqatlarni dietadan olib tashlashini, alomatlarning yaxshilanganligini yoki yo'qligini baholashni so'rashi mumkin.

Allergiya yoki intoleransga olib keladigan ovqatlar

Qaysi ovqatlar oziq-ovqat allergiyasiga yoki oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan murosasizlikka olib kelishini aniqlash har doim ham mumkin emas, chunki alomatlar har bir inson tanasiga qarab o'zgaradi. Ammo, aksariyat hollarda, oziq-ovqat allergiyasiga odatda qisqichbaqalar, yerfıstığı, pomidor, dengiz mahsulotlari yoki kivi kabi ovqatlar sabab bo'ladi.

Oziq-ovqat toqat qilmaslikda asosiy oziq-ovqat mahsulotlariga sigir suti, tuxum, qulupnay, yong'oq, ismaloq va non kiradi. Oziq-ovqat intoleransiga olib keladigan oziq-ovqatlarning to'liq ro'yxatini ko'ring.

Davolash qanday amalga oshiriladi

Allergiyada ham, oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan intolensiyada ham davolash ratsiondan simptomlarni yomonlashtirishi mumkin bo'lgan barcha ovqatlarni olib tashlashdan iborat. Shunday qilib, tanani ishlashi uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalarni olishini ta'minlash uchun olib tashlangan ovqatlarni almashtirish uchun qaysi oziq-ovqatlarni iste'mol qilish mumkinligini ko'rsatadigan ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashish muhimdir.