Kimyoterapiya va radioterapiya: ta'mni yaxshilashning 10 usuli

Tarkib

• Chunki ta'mi o'zgaradi
• Xushbo'y suvli retsept
• Apelsinli marinadlangan tovuq retsepti

Kimyoterapiya yoki radiatsiya bilan davolash natijasida paydo bo'lgan og'izdagi metall yoki achchiq ta'mni kamaytirish uchun siz oziq-ovqat tayyorlash uchun faqat plastmassa va shisha idishlardan foydalanish, go'shtni mevali sharbatlarda marinadlash va ziravorli ovqatlarga xushbo'y o'tlarni qo'shish kabi maslahatlardan foydalanishingiz mumkin.

Ta'mning bunday o'zgarishi davolanish paytida yoki undan keyin 4 xaftaga qadar sodir bo'lishi mumkin va oziq-ovqat mahsulotlarida og'izda achchiq yoki metall ta'mga ega bo'lishdan tashqari, ularning ta'mi o'zgarishi yoki ta'msiz bo'lib qolishi odatiy holdir. Bu asosan qizil go'shtni iste'mol qilgandan keyin sodir bo'ladi, chunki oqsillarga boy ovqatlar mazasi eng ko'p o'zgarib turadi.

Ushbu muammolarni engillashtirish uchun nima qilish kerakligi haqida ba'zi maslahatlar:

1. Shisha yoki plastmassa idishlardan foydalaning oziq-ovqat va ozuqa, shu jumladan vilkalar pichoqni tayyorlash, chunki bu og'izda metall ta'mini kamaytirishga yordam beradi;
2. Kichik stakan iching limon tomchilari yoki soda bilan suv ovqatdan oldin, ta'mli kurtaklarni tozalash va yomon ta'mni og'izdan chiqarish;
3. Ovqatdan keyin kislotali mevani iste'mol qilish, apelsin, mandarin yoki ananas kabi, lekin og'izda yaralar bo'lsa, bu ovqatlardan saqlanishni unutmang;
4. Suvni tatib ko'ring kun davomida ichish uchun tomchilar limon, dolchin yoki zanjabil bo'lagi bilan;
5. Ziravorlar uchun aromatik o'tlardan foydalaning bibariya, petrushka, oregano, piyoz, sarimsoq, qalampir, qalampir, kekik, reyhan va koriander kabi ovqatlar;
6. Shakarsiz yalpiz yoki dolchin saqichini chaynash og'izdagi yomon ta'mni maskalash;
7. Kislotali mevali sharbatlarda marinadlangan go'sht limon va ananas, sirka yoki shirin sharob kabi;
8. Qizil go'shtni kamroq iste'mol qiling va oqsilning asosiy manbalari sifatida tovuq go'shti, baliq, tuxum va pishloq iste'mol qilishni afzal ko'rsating, agar qizil go'sht ta'mi juda ko'p o'zgarishiga olib keladigan bo'lsa;
9. Dengiz tuzidan foydalaning oddiy tuz o'rniga ovqatni ziravorlash;
10. Muzlatilgan ovqatlarni afzal qiling yoki issiq o'rniga muzlatilgan.

Bundan tashqari, og'zingizni toza va sog'lom saqlash, tishlaringizni va tilingizni tez-tez tozalab turish, iplar va yaralar va saraton yaralaridan saqlanish zarur, shuningdek, bakteriyalar keltirib chiqaradigan yoqimsiz og'iz ta'miga qarshi kurashish muhimdir.

Saratonni davolash har doim ham ovqatning ta'mini o'zgartirishga olib kelmaydi, ammo bemorlarning kamida yarmi bu yon ta'sirga duch keladi. Yengillashtirish uchun ushbu maslahatlarni sinab ko'rish va har bir holatda qaysi biri yordam berishini ko'rish kerak, chunki har bir kishi boshqacha tarzda yaxshiroq moslasha oladi. Kimyoterapiyaning boshqa yon ta'sirlarini ko'ring.

Chunki ta'mi o'zgaradi

Kimyoterapiya tufayli og'izda yomon ta'm paydo bo'ladi, chunki davolash ta'm sezgisi uchun javob beradigan ta'mli kurtaklarda o'zgarishlarni keltirib chiqaradi. Papilla har 3 haftada yangilanadi va kimyoviy terapiya tezda ko'payadigan hujayralar ustida ishlagani uchun uning yon ta'siridan biri papillaga etib boradi.

Radioterapiyada bu davolash bosh va bo'yin mintaqasida amalga oshirilganda sodir bo'ladi, chunki nurlanish papillaga ham etib boradi. Ikkala davolanishdan so'ng, og'izda yomon ta'm odatda 3-4 hafta ichida pasayadi, ammo ba'zi hollarda bu ko'proq vaqt talab qilishi mumkin.

Xushbo'y suvli retsept

Xushbo'y suv yaxshi hidratsiyani saqlab turishga va kun davomida ishlatilishi mumkin bo'lgan achchiq yoki metall ta'mni og'izdan olib tashlashga yordam beradi.

Tarkibi:

• 10 ta yalpiz barglari
• 3 ta dolchin tayoqchasi
• 3 ta ingichka yangi zanjabil
• 4 tilim limon, apelsin yoki mandarin po'sti bilan
• 1 litr filtrlangan suv

Tayyorgarlik rejimi: Ingredientlarni suvga qo'shing, muzlatgichda saqlang va ichishdan oldin kamida 3 soat kuting, suvni mazasi va ta'mi uchun zarur bo'lgan vaqt.

Apelsinli marinadlangan tovuq retsepti

Go'shtni marinadlangan holda tayyorlash og'izda metall yoki achchiq ta'mni kamaytirishga yordam beradi, shuning uchun bu erda mevali tuzlamani tayyorlash usuli.

Tarkibi:

• 500 g tovuq filesi
• 1 apelsinning sharbati
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 3 ezilgan sarimsoq chinnigullar
• tatib ko'rish uchun bibariya
• Tuz va qora qalampir ta'mga

Tayyorgarlik rejimi:

Tovuq filetosini idishga joylashtiring va apelsinni siqib oling, maydalangan sarimsoq, zaytun moyi va bibariya qo'shing. Keyin hamma narsani aralashtiring va muzlatgichda kamida 20 daqiqa yoki bir kechada marinadlang.

Idishni yaxshilab isitib oling va keyin filetkalarni panjara qiling. Ikkala tomondan ham jigarrang, tovuqni panjara ustida uzoq vaqt turishiga yo'l qo'ymang, chunki u quriydi va ovqat eyishi qiyin, uni nam tutishga harakat qiling, lekin yaxshi bajarilgan.

Kimyoterapiyaning nojo'ya ta'sirini kamaytirish uchun nima yeyish kerakligi haqida ko'proq maslahatlarni ko'ring.