Siz anor urug'ini iste'mol qila olasizmi?
Tarkib
- Sog'likka qanday foydalar bor?
- Oziqlantiruvchi moddalar
- Kam kaloriya
- Antioksidantlar
- Anorlardan maksimal foyda olishning 4 usuli
- 1. To'g'ri bo'lganlarni tanlang
- 2. Chiziq huquqi
- 3. Ularni oxirgi qiling
- 4. Sharbat!
- 5. Urug'larni o'zingiz sotib oling
- Tavsiya etilgan kunlik miqdor
- Qaytish
Agar siz ushbu sahifadagi havola orqali biror narsa sotib olsangiz, biz ozgina komissiya olishimiz mumkin. Bu qanday ishlaydi.
Anorlar go'zal bir meva bo'lib, ichida qizil rangli "zargarlik buyumlari" bor, ular orasida oq urug'ni o'rab turgan shirin, suvli nektar mavjud.
Anorni ochish va qimmatbaho toshlarni mevadan ozod qilish qiyin ish bo'lsa ham, siz urug'larni sepib, uni yanada qiyinlashtirasiz.
Ba'zi mashhur fikrlarga qaramay, anor urug'ini eyish mumkin - va ular ham sizga yaxshi!
Sog'likka qanday foydalar bor?
Anor juda foydali mevadir. Ko'pchilik ularni ochib tashlaydi, urug'larni olib tashlaydi va ularni to'liq yeydi.
Boshqalar oq tolali o'rtadan tupurishdan oldin har bir urug'dan sharbatni so'rib olishadi.
Ikkinchi guruh anorning ba'zi sog'liq uchun foydalaridan mahrum bo'lishi mumkin.
Oziqlantiruvchi moddalar
Anor S vitamini, kaliy va tolaga boy. Ushbu tolaning ko'p qismi sharbat cho'ntagi ostida yashirilgan oq urug'lardan topiladi. Sog'liqni saqlashning turli funktsiyalari uchun muhim bo'lgan kunlik S vitaminining 48 foizini o'z ichiga oladi.
Kam kaloriya
Anor tarkibidagi 234 kaloriya nisbatan past kalorili taomdir. Bu ularning og'irligini kuzatadigan har bir kishi uchun ularni mazali va ideal atıştırmalık qiladi.
Antioksidantlar
Anor urug'lari tarkibida antioksidantlarning ko'pligi mavjud bo'lib, ular organizmni yallig'lanish va erkin radikal shikastlanishidan himoya qiladi. Peelda antioksidantlar ham bor, garchi kam odamlar anor qobig'ini eyishadi. Polifenol deb nomlanadigan ushbu antioksidantlarga taninlar, flavonoidlar va antosiyanin kiradi.
Anorlarning yagona potentsial xavfi itlarning xavfiga bog'liq. Ba'zi itlar anor mevalaridagi taninlar va kislotalar tufayli haddan tashqari oshqozon buzilishini boshdan kechirishi mumkin. Shunday qilib, ularni Fidodan uzoqroq tuting!
Anorlardan maksimal foyda olishning 4 usuli
Shimoliy Amerikada, mevalar mavsumga to'g'ri kelganda, siz anorni yozning oxirida, qishdan erta qishda topishingiz mumkin. Biroq, ba'zi bir oziq-ovqat sotuvchilari anorlarni Janubiy yarim shardan olib kelib, yil davomida taklif qilishadi.
Anor urug'larini isitish ularning ba'zi lazzatlaridan xalos bo'lishi mumkin, shuning uchun ularni yangi va xom yoki garnitür sifatida iste'mol qilish yaxshidir.
1. To'g'ri bo'lganlarni tanlang
Pishgan anorlarni tanlash nisbatan oson, chunki mahalliy oziq-ovqat do'konlarida pishgan mevalar pishganida tanlanadi. Meva og'ir bo'lishi kerak, terisi qattiq bo'lishi kerak. Sirtdagi mayda tirnalishlar ichidagi mevalarga ta'sir qilmaydi, shuning uchun anorni terining yaralangan joyiga qarab hukm qilmang!
2. Chiziq huquqi
Anorni iste'mol qilish noqulay ish bo'lishi mumkin, lekin siz butun urug'ni iste'mol qilsangiz toza bo'ladi. Mevani yarmida kesishdan boshlang. Keyin, kichkina qizil zargarlik buyumlarini idishga soling. Siz urug'larni salat, yogurt, jo'xori uni, pishiriqlar yoki istagan narsangizga qo'shishingiz mumkin!
3. Ularni oxirgi qiling
Bitta o'tirishda ovqatlanish uchun juda ko'p anor sotib oldingizmi? Urug'larni pishirish varag'iga yoyib, ularni ikki soat davomida muzlatib saqlashingiz mumkin. Keyin ularni muzlatish kameralariga joylashtiring va muzlatgichga qo'ying. Bu ularni bir yilgacha davom etadi.
4. Sharbat!
Shuningdek, siz anorlarni sharbatlashingiz va uni shishada sotib olish xarajatlaridan tejashingiz mumkin. Bundan tashqari, oldindan qadoqlangan anor sharbatida boshqa tarkibiy qismlar, jumladan shakar va natriy qo'shilishi mumkin.
Sharbat chiqargichdan foydalaning yoki shunchaki mevalarni siqib oling, tolalarni süzgeci bilan ajratib oling. Sharbatni bu kabi retsept kabi tetiklantiruvchi va mazali narsa qilish uchun foydalaning reyhan anor granita! Sharbatni uch kungacha muzlatish mumkin yoki olti oygacha muzlatgichda saqlash mumkin.
5. Urug'larni o'zingiz sotib oling
Siz anor urug'larini sotib olishingiz va ularning antioksidant xususiyatlariga ega bo'lishingiz mumkin, chunki ularni o'rash va saqlash kerak emas.U erdan siz ularni pishirilgan va sovuq idishlarda garnitür sifatida ishlatishingiz mumkin.
Internetda anor urug'ini sotib olish uchun shu erni bosing. Ushbu havolani bosish sizni tashqi saytga olib borishini unutmang.
Tavsiya etilgan kunlik miqdor
AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligi bir kishiga kuniga 2 stakan meva eyishni maslahat beradi. Anor va ularning urug'lari bu maqsadga erishish uchun ozuqaviy-zich va past kalorili usuldir. Ularni ko'plab oziq-ovqat do'konlarida, shuningdek Internetda sotib olish mumkin.
Qaytish
Anorlarning sog'liq uchun foydasi ham, tarixi ham bor. Aksincha, e'tiqodga qaramay, tarkibidagi urug'lar siz uchun mazasini ham, foydasini ham anglatadi. Shunday qilib, keyingi safar ushbu "jannat mevasiga" kirsangiz, tupurishingiz shart emas!