Papayaning sog'liq uchun 8 ta foydasi va uni qanday iste'mol qilish kerakligi

Tarkib

• Papayaning ozuqaviy ma'lumotlari
• Qanday iste'mol qilish kerak
• 1. Granola bilan papayya uchun retsept
• 2. Papayya muffini
• Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Papayya - bu kuchli antioksidant vazifasini o'taydigan likopen va A, E va S vitaminlari kabi tolalar va ozuqaviy moddalarga boy mazali va foydali meva bo'lib, sog'liq uchun bir nechta foyda keltiradi.

Meva bilan bir qatorda papayya barglarini yoki choy shaklida ham iste'mol qilish mumkin, chunki ular antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan polifenolik birikmalar, saponinlar va antosiyaninlarga boy. Uning urug'lari ham juda to'yimli va ularni iste'mol qilish mumkin, bundan tashqari, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u anti parhezga qarshi ta'sirga ega bo'lib, ichak parazitlarini yo'q qilishga yordam beradi.

Papayni muntazam iste'mol qilishdan olinadigan asosiy afzalliklar quyidagilardir:

1. Ichak tranzitini yaxshilash, najasni nemlendiradigan va ko'paytiradigan, uning chiqishini osonlashtiradigan va ich qotish bilan kurashishda yordam beradigan tolalar va suvga boyligi uchun;
2. Ovqat hazm qilishni osonlashtirishchunki tarkibida go'sht oqsillarini hazm qilishga yordam beradigan ferment - papain mavjud;
3. Sog'lom ko'rishni saqlangchunki u A vitaminiga boy, tunda ko'rlikni oldini olishga yordam beradigan va yoshga qarab ko'rish qobiliyatining yomonlashishini kechiktiradigan ozuqa moddasi;
4. Immunitet tizimini mustahkamlang, chunki u organizmning mudofaa qobiliyatini oshirishga yordam beradigan ko'p miqdorda S, A va E vitaminlariga ega;
5. Asab tizimining ishlashiga yordam beradi, u Altsgeymer kabi kasalliklarning oldini olish mumkin bo'lgan B va E vitaminlariga ega bo'lgani uchun;
6. Kilogramm halok bo'lishiga yordam beradichunki u ozgina kaloriya va tolaga boy bo'lib, to'yish tuyg'usini oshiradi;
7. Erta qarishni oldini oladichunki antioksidant ta'sir ko'rsatadigan va teriga erkin radikallar ta'sirini oldini oladigan beta-karotinlarga ega. Bundan tashqari, E, C va A vitaminlari mavjudligi terining mustahkamligini oshiradi va uning davolanishini osonlashtiradi;
8. Bu jigardan toksinlarni yo'q qilishga yordam berishi mumkin uning antioksidant ta'siriga bog'liq.

Bundan tashqari, uning tarkibidagi antioksidant ta'sir va tolaning tarkibida saraton, diabet va yurak kasalliklari kabi boshqa surunkali kasalliklar paydo bo'lishining oldini olish mumkin.

Papayaning ozuqaviy ma'lumotlari

Quyidagi jadvalda 100 g papayya uchun ozuqaviy ma'lumotlar ko'rsatilgan:

Shuni ta'kidlash kerakki, yuqorida aytib o'tilgan barcha afzalliklarga ega bo'lish uchun papayya mutanosib va ​​sog'lom ovqatlanish bilan birgalikda iste'mol qilinishi kerak.

Qanday iste'mol qilish kerak

Papayani yangi, suvsizlangan holda yoki sharbatlar, vitaminlar va mevali salat shaklida iste'mol qilish mumkin, hatto ich qotishini yaxshilash uchun chaqaloqlarga kichik qismlarda ham taklif qilish mumkin.

Tavsiya etilgan miqdor kuniga 1 tilim papayya bo'lib, u taxminan 240 grammga teng. Papayani saqlashning eng yaxshi usuli bu kichik qismlarni muzlatishdir va shu bilan sharbat va vitaminlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

1. Granola bilan papayya uchun retsept

Ushbu retsept nonushta yoki tushdan keyin snack uchun ishlatilishi mumkin, bu ichakning ishlashiga yordam beradigan ajoyib imkoniyatdir.

Tarkibi:

• 1/2 papayya;
• 4 osh qoshiq granola;
• 4 osh qoshiq oddiy yogurt;
• 2 osh qoshiq tvorog.

Tayyorgarlik rejimi:

Bir piyola ichiga oddiy yogurtni asosga qo'ying. Keyin 2 osh qoshiq granola bilan yopilgan papayaning yarmini qo'shing. Ustiga pishloq, qolgan papayya va nihoyat, qolgan 2 osh qoshiq granola qo'shing. Sovutilgan holda xizmat qiling.

2. Papayya muffini

Ushbu kekler papayani innovatsion va mazali tarzda ishlatishning ajoyib variantlari bo'lib, ular bolalar uchun atıştırmalık bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Tarkibi:

• 1/2 ezilgan papayya;
• 1/4 stakan sut;
• 1 osh qoshiq eritilgan tuzsiz sariyog ';
• 1 tuxum;
• 1 choy qoshiq vanil mohiyati;
• 1 stakan bug'doy yoki jo'xori uni mayda donalarda;
• 2 osh qoshiq demerara shakar;
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
• 1/2 choy qoshiq pishirish soda.

Tayyorgarlik rejimi:

Pechni 180 ° C ga qadar qizdiring va muffin idishlarini tayyorlang.

Bir piyola ichida bug'doy yoki jo'xori uni, shakar, xamirturush va sodali suvni aralashtiring. Boshqa idishga hammasini aralashtirib, ezilgan papayya, eritilgan sariyog ', tuxum, sut va vanilni qo'shing.

Ushbu suyuqlikni qoshiq yoki vilkalar bilan muloyimlik bilan aralashtirib, un aralashmasiga qo'shing. Aralashmani moylangan qoliplarga soling va 180ºC gacha qizdirilgan pechda taxminan 20 daqiqa yoki oltinga qadar pishiring.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Homilador ayollar tomonidan yashil papayadan saqlanish kerak, chunki ba'zi hayvonlarga oid tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bachadon qisqarishini keltirib chiqaradigan lateks deb ataladigan moddalar mavjud. Biroq, ushbu ta'sirni isbotlash uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.