Qora choyning 10 ta sog'liq uchun foydasi
Tarkib
- 1. Erta qarishni oldini oladi
- 2. Ovqat hazm qilishni osonlashtiradi
- 3. Ishtahani pasaytiradi va ingichka
- 4. Qandli diabetni boshqarishda yordam beradi
- 5. Homilador bo'lish imkoniyatini oshiradi
- 6. Terini tozalashga yordam beradi
- 7. Xolesterolni kamaytiradi
- 8. Ateroskleroz va infarktning oldini oladi
- 9. Miyani hushyor holatda ushlab turadi
- 10. Saraton kasalligining oldini olishga yordam beradi
- Qora choyni qanday tayyorlash mumkin
- Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Qora choy ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ozishga yordam beradi, diabetni nazorat qiladi va ayollarning homilador bo'lish ehtimolini oshiradi.
Yashil choy va qora choy o'rtasidagi farq barglarni davolashda, chunki ikkalasi ham bitta o'simlikdan, Camellia sinensis, ammo, yashil choyda barglar yanada yangi bo'lib, faqat issiqdan o'tadi va qora choyda ular oksidlanib fermentlanadi, bu ularning ta'mini yanada kuchaytiradi va dorivor xususiyatlarini biroz o'zgartiradi.
Qora choyning asosiy afzalliklari:
1. Erta qarishni oldini oladi
Qora choy barcha hujayralarga foyda keltiradigan antioksidantlarga boy, ular ortiqcha oksidlanishni oldini oladi va hujayralarni yaxshi oksijenatsiyasini ta'minlaydi va natijada hujayralar uzoq vaqt sog'lom bo'lib qoladi.
2. Ovqat hazm qilishni osonlashtiradi
Qora choy qorni to'yganida juda yaxshi tanlov bo'ladi, chunki u ovqat hazm qilish tizimini osonlashtiradi va tanani tozalaydi.
3. Ishtahani pasaytiradi va ingichka
Bir chashka qora choyni muntazam ravishda iste'mol qilish ishtahani pasaytiradi va shirinliklarni iste'mol qilishni istaydi, bu metabolik sindromga qarshi kurashish va belning ingichka bo'lishiga yordam beradi. Qora choy ishtahani pasaytiradi va metabolizmni tezlashtiradi, ammo buning uchun oz miqdordagi yog'lar va shakarlarga ega bo'lgan va mevalar, sabzavotlar, donli donlar, urug'lar va baliqlarga boy muvozanatli ovqatlanish zarur. Shuningdek, har kuni 30 daqiqa yurish kabi jismoniy faollik bilan shug'ullanish zarur.
4. Qandli diabetni boshqarishda yordam beradi
Qora choy gipoglikemik ta'sirga ega, bu diabet yoki diabetdan oldingi kasalliklarda yaxshi ta'sir qiladi, chunki u oshqozon osti bezi hujayralariga ta'sir ko'rsatadi.
5. Homilador bo'lish imkoniyatini oshiradi
Kuniga muntazam ravishda 2 stakan qora choy ichish ayollarning har bir hayz davrida homilador bo'lish ehtimolini oshiradi. Shunday qilib, er-xotin bolaning kelishiga tayyorgarlik ko'rayotganda, ayolga doimiy ravishda qora choy iste'mol qilish tavsiya etiladi.
6. Terini tozalashga yordam beradi
Qora choyni teri ostiga surtish teridagi husnbuzar va yog 'bilan kurashishning yaxshi usuli hisoblanadi. Faqat choyni tayyorlang va u hali ham iliq bo'lsa, to'g'ridan-to'g'ri davolamoqchi bo'lgan joyga doka yoki paxta bilan surting. Bir necha daqiqaga qoldiring va keyin yuzingizni yuving.
7. Xolesterolni kamaytiradi
Qora choy ekstrakti xolesterin metabolizmini ko'payishiga yordam beradi, ehtimol safro kislotasining reabsorbtsiyasini inhibe qilishi va metabolik sindromning oldini olish uchun ishlatilishi mumkin.
8. Ateroskleroz va infarktning oldini oladi
Qora choy tromboz xavfini oshiradigan ateromatoz blyashka hosil bo'lishidan mas'ul bo'lgan LDL xolesterolining oksidlanishini oldini oladigan, yurak-qon tomir tizimining himoyachisi sifatida tanilgan flavonoidlarga boy.
9. Miyani hushyor holatda ushlab turadi
Qora choyning yana bir foydasi - miyani hushyor tutishdir, chunki bu choy kofein va L-teanin bilan kognitiv ish faoliyatini yaxshilaydi va hushyorlikni oshiradi, shuning uchun bu nonushta uchun yoki tushlikdan keyin juda yaxshi imkoniyat. Uning ta'sirini o'rtacha 30 daqiqadan so'ng qabul qilishdan keyin sezish mumkin.
10. Saraton kasalligining oldini olishga yordam beradi
Katexinlar mavjudligi sababli, qora choy saraton kasalligining oldini olish va unga qarshi kurashishda yordam beradi va bu uning hujayra DNKsidagi himoya ta'siriga va o'simta hujayralarining apoptozisiga bog'liq bo'lishi mumkin deb hisoblashadi.
Qora choyni qanday tayyorlash mumkin
Qora choyning barcha afzalliklaridan bahramand bo'lish uchun retsept bo'yicha xatni bajarish muhimdir.
Tarkibi
- 1 stakan qaynoq suv
- 1 paket qora choy yoki 1 choy qoshiq qora choy
Tayyorlash rejimi
Paket yoki qora choy barglarini bir stakan qaynoq suvga qo'shing, yoping va kamida 5 daqiqa turing. Siqib oling va iliq, shirin yoki bo'lmasdan iching.
Uyqusizlikdan aziyat chekadiganlar, taxminan 10 daqiqa davomida damlab qo'yilgan bo'lsa, qora choyni iste'mol qilishi mumkin, bu uning ta'mini yanada kuchaytiradi, ammo uyquni buzmaydi. 5 daqiqadan kam vaqt davomida tayyorlangan qora choy teskari ta'sirga ega va miyani faolroq ushlab turadi, shuning uchun bu tarzda tayyorlanganda kechki 7 dan keyin iste'mol qilinmasligi kerak.
Qora choyning ta'mini yumshoqroq qilish uchun ozgina iliq sut yoki yarim siqilgan limon qo'shishingiz mumkin.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
12 yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar va bolalar uchun qora choy tavsiya etilmaydi.