Avokado tanqisligi bizni kutayaptimi?
Tarkib
Jasoratli yangi dunyo haqida gapiring: biz xalqaro avokado inqirozining chekkasida bo'lishimiz mumkin. Minnesota universiteti va Woods Hole Okeanografiya Instituti iqlimshunoslarining hisobotiga ko'ra, AQSh avokado ta'minotining 95 foizini ishlab chiqaradigan Kaliforniya, 2012-2014 yillar mavsumida 1200 yil ichida eng yomon qurg'oqchilikni boshdan kechirdi.
Yashil, go'shtli mevalarni yaxshi ko'radiganlar uchun bu yomon xabar, chunki avokado boshqa meva va sabzavotlarga qaraganda ko'proq suv talab qiladi (har bir gektar daraxtga bir million galon). Qurg'oqchilik, avokadolarning mashhurligi ortib borishi, talabning taklifdan oshishiga olib keldi. Guakamol moddasi yo'qolmaydi abadiy Yaqinda Chipotle e'lon qilganidek, narxlar ko'tarilishini kutish mumkin, ular guakamolni o'z menyusidan vaqtincha olib tashlashlari mumkin.
Hozircha, sog'lom yog'lar, tola va kaliy bilan to'ldirilgan mazali mevalarning so'nggi qismini avakado tosti, avakado kartoshkasi yoki bizning eng sevimli shokoladli avakado pudingimiz bilan tatib ko'ring. Avakado bilan shug'ullanish uchun ushbu 5 ta yangi narsani o'tkazib yubormang!