Piknik taomlarining 6 ta yoqtirgan taomlari

Tarkib

• Humus va Horseradish shayton tuxumlari
• Surfside bison burger retsepti
• Yengil va qaymoqli kartoshkali salat
• Qisqichbaqasimon kartoshka tovuqi
• Tayland makaronidan tayyorlangan salat
• Yupqa sipper
• Uchun ko'rib chiqish

Humus va Horseradish shayton tuxumlari

Agar yozgi piknikda shaytonli tuxumlar kerak bo'lsa, mayonezni gumus bilan almashtirib ko'ring, qo'shimcha dozada oqsil, tola va antioksidantlarga ega bo'ling. Horseradish tegishi bu shayton tuxumlariga qo'shimcha zarba beradi!

Xizmat qiladi: 6

Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa

Pishirish vaqti: 10 daqiqa

Tarkibi:

6 tuxum

1/3 chashka Tribe Hamma tabiiy Horseradish humus yoki Tribe Original Lavor

2 osh qoshiq zaytun moyi

1/4 choy qoshiq yangi maydalangan qora qalampir, shuningdek, garnitür uchun ko'proq

1/4 choy qoshiq tuz

ta'mga qarab horseradish (ixtiyoriy)

Yo'nalishlar:

Tuxumni qattiq qaynatib oling. Tayyor bo'lgach, katta idishni muzli suv bilan to'ldiring va tuxumni muzli suv hammomiga o'tkazing (idishdagi issiq suvni zaxiralang). Tuxumni kamida 10 daqiqa sovutib oling, so'ngra kesilgan qoshiqdan foydalanib, tuxumni 10-20 soniya davomida issiq suvga qaytaring. Quriting va tozalang.

Tuxumlarni uzunasiga yarmiga bo'ling va sarig'ini o'rta idishga soling. Humus, zaytun moyi, qalampir, tuz va horseradish qo'shing. Bir vilka bilan maydalang va qoshiqni oq bo'laklarga to'ldiring, teng taqsimlang. Qora qalampir seping.

Har bir xizmat uchun ovqatlanish ballari (1 tuxum):

Kaloriya tarkibi: 143

Yog ': 12 g

Uglevodlar: 3,2 g

Shakar: .5g

Elyaf: .6g

Protein: 7 g

Retsept Humus qabilasidan olingan.

Surfside bison burger retsepti

Qandli ketchupdan voz keching, Bir osh qoshiq ketchupga 1 choy qoshiq shakar solinadi va cheeseburgerni yurak sog'lom guakamol bilan to'ldiradi. Bundan tashqari, guakamol kaliy bilan to'ldirilgan; tabiiy de-bloater, ya'ni qo'rqmasdan bikini kiyganingizda bu burgerdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Xizmat qiladi: 1

Tayyorlash vaqti: 15 daqiqa

Pishirish vaqti: 4 daqiqa

Tarkibi:

½ pishgan avakado, yirtilgan, tozalangan va maydalangan

2 choy qoshiq oq piyoz, mayda tug'ralgan

1 osh qoshiq limon sharbati

2 osh qoshiq silantro barglari, tug'ralgan

tuz va qalampir

½ choy qoshiq jalapenyo

1 tanasi Bison Burger

1 kam yog'li Monterey Jek pishloq bo'lagi

1 bug'doyli bulochka

arugula barglari

2 tilim pomidor

Yo'nalishlar:

Bir piyola ichida guakamol uchun birinchi 6 ta ingredientni birlashtiring; yaxshilab aralashtirib, keyin chetga surib qo'ying.

Grilda yoki skovorodkada o'rtacha olovda, burgerni bir tomonida 2 daqiqa panjara qiling, aylantiring, ustiga pishloq qo'shing va qo'shimcha 2 daqiqa yoki istalgan tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Ortiqcha pishirmang.

Burgerni pastki bulochka ustiga qo'ying, so'ngra rukkola, pomidor bo'laklari va 2 osh qoshiq guakamol bilan to'ldiring.

Yuqori bulochka bilan yoping yoki ochiq burgerdek rohatlaning.

Har bir xizmat uchun ovqatlanish ballari (2 osh qoshiq guakamol bilan 1 burger):

Kaloriya tarkibi: 311

Yog ': 18 g

Protein: 35 g

Bizon tomonidan tayyorlangan "Body" retsepti.

Yengil va qaymoqli kartoshkali salat

Ushbu boy va achchiq kartoshka salatining retseptida mayonezni hech qachon sog'inmaysiz. Qolaversa, yarim stakanga 119 kaloriya va 15 gramm yog 'tejashingizni bilish uning ta'mini yanada yaxshi qiladi.

Xizmat qiladi: 10

Tarkibi:

21/4 funt kartoshka pishiriladi, tozalanadi va 1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi

tuz

3/4 chashka yog'siz oddiy yogurt

2 choy qoshiq Dijon xantal

1 osh qoshiq ortiqcha 1 choy qoshiq zaytun moyi

2/3 chashka chop mayda tug'ralgan butun yashil piyoz

3 osh qoshiq mayda tug'ralgan yangi maydanoz

2 osh qoshiq yangi tug'ralgan mayda tug'ralgan

qora qalampir

Yo'nalishlar:

Kartoshkani qaynab turgan sho'r suvli qozonda 12-15 daqiqagacha pishiring. Drenajlang va xona haroratiga qadar sovutib oling.

Ayni paytda, yogurt va xantalni kichik idishga soling. Sekin -asta zaytun moyini to'kib tashlang. Piyoz, maydanoz va arpabodiyon qo'shing va bir hil bo'lguncha aralashtiring.

Kartoshkani katta idishga o'tkazing va ustiga qatiq aralashmasini quying. Kartoshkaning bir qismini sindirib, yog'och qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring, shunda ular bir oz pyuresi bo'ladi va ingredientlar yaxshi birlashtiriladi. Tatib ko'rish uchun tuz va qalampir bilan mo'l-ko'l ziravor qiling.

Sovutgichga 1 soatdan 1 kungacha qo'ying.

Har bir xizmat uchun ovqatlanish ballari (1/2 chashka):

Kaloriya tarkibi: 100

Protein: 3 g

Uglevodlar: 18 g

Yog ': 2 g

Elyaf: 2 g

Natriy: 210 mg

Retsept Devin Aleksandr tomonidan berilgan Qadimgi eng buzuq dieta!

Qisqichbaqasimon kartoshka tovuqi

Pishirilgan kartoshka chiplari bu tiniq "qovurilgan" tovuq retseptini beradi, u hech qachon fritözga tegmasdan siqiladi. Sinov va xato orqali pishirilgan! Ruffles eng yaxshi natijalarni beradi, lekin o'zingizning sevimli pishirilgan chipingiz bilan tajriba qiling!

Xizmat qiladi: 2

Tayyorgarlik vaqti: 20 daqiqa, dam olish 6 soat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa

Tarkibi:

2 ta 3 untsiya suyaksiz, terisiz tovuq ko'kragi, ko'rinadigan yog 'olib tashlandi

1/3 chashka kam yog'li sariyog '

zaytun moyi spreyi

1/2 choy qoshiq piyoz kukuni

1/4 choy qoshiq paprika

1/4 choy qoshiq qora qalampir

1/8 choy qoshiq tuz

bir chimdim qayin

1 1/2 untsiya (taxminan 1/2 chashka) mayda maydalangan Pishgan! Kartoshka chiplari yoki boshqa pishirilgan kartoshka chiplari

Yo'nalishlar:

Tovuq ko'kragini tekis ish yuzasiga ikkita varaq yoki mum qog'oz orasiga qo'ying. Go'sht bolg'asining silliq tomonidan foydalanib, ularni qalinligi 1/2 dyuymga teng qilib torting. Tovuq ko'kragini ko'kragidan biroz kattaroq, qayta muhrlanadigan plastik to'rva ichiga soling. Yog 'sutini ko'kragiga to'kib tashlang, sumkani mahkamlang va sumkani tovuq go'shti bilan aylantiring. Sovutgichda kamida 6 soat yoki bir kechada, bir yoki ikki marta aylantiring.

Pechni 450 daraja Farangeytga oldindan qizdiring. Kichkina yopishqoq bo'lmagan pishirish varag'ini buzadigan amallar bilan ozgina bug'lang. Kichkina idishda piyoz kukuni, paprika, qora qalampir, tuz va qayinni aralashtiring. Chipslarni o'rtacha sayoz idishga soling.

Sariyog 'sutidan bir tovuq ko'kragini olib tashlang va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Ko'krakning har ikki tomonini ziravorlar aralashmasining yarmi bilan teng ravishda seping. Keyin tovuqni maydalangan chiplar idishiga o'tkazing va chiplar bilan to'liq yoping.

Qoplangan ko'krakni tayyorlangan pishirish varag'iga qo'ying. Qolgan tovuq ko'kragi bilan takrorlang. Qolgan tuzlamani olib tashlang.

Ovqat pishirish spreyi bilan ikkala ko'kragining yuqori qismini engil bug'lang. Ko'krak qafasini spatula bilan ehtiyotkorlik bilan aylantirib, qoplamani olib tashlamasligiga ishonch hosil qilib, 4 daqiqa davomida pishiring. Yuqori tomonni purkagich bilan ozgina bug'lang va yana 3-5 daqiqa pishiring, yoki qoplamasi qipiq bo'lguncha va tovuq ichkarida pushti bo'lmaguncha. Darhol xizmat qiling.

Har bir xizmat uchun ovqatlanish reytingi:

Kaloriya: 206 kaloriya

Protein: 22 g

Uglevodlar: 20 g

Yog ': 4 g

Xolesterin: 51 mg

Elyaf: 1 g

Natriy: 376 mg

Retsept Devin Aleksandr tomonidan berilgan Eng buzuq dieta!

Tayland makaronidan tayyorlangan salat

Binafsharang makkajo'xori va guruchli makarondan foydalanish an'anaviy makaron salatining yukini engillashtiradi va bu ajoyib piknik taqdimotini yaratadi. Bundan ham yaxshisi, bu retsept glyutensiz!

Xizmat qiladi: 6

Tayyorlash vaqti: 20 daqiqa

Pishirish vaqti: 7 daqiqa

Kiyim uchun ingredientlar:

1/4 chashka Thai Kitchen® shirin qizil chili sousi

2 osh qoshiq ohak sharbati

1 osh qoshiq jigarrang shakar

1 osh qoshiq kunjut yog'i

2 choy qoshiq kamroq natriy soya sousi

1 choy qoshiq qovurilgan kunjut urug'i

Makaron salatining tarkibi:

1 quti (8 untsiya) Tayland oshxonasi binafsha rangli makkajo'xori va guruchli makaron

1 stakan loviya novdalari

1/2 chashka julien kesilgan qizil bolgar qalampiri

1/2 chashka julien bilan kesilgan qor no'xatlari

2 osh qoshiq tug'ralgan yangi cilantro

2 osh qoshiq maydalangan er yong'oqlari

Yo'nalishlar:

Kiyinish uchun barcha ingredientlarni o'rta idishga aralashtiring. Bir chetga qo'ying.

Katta qozon suvini qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang. Binafsharang makkajo'xori makaronini qo'shing, ajratish uchun aralashtiring. 5 dan 7 minutgacha yoki noodle yumshoq, ammo qattiq bo'lguncha turing. Sovuq suv ostida yuving; yaxshilab to'kib tashlang.

Noodlelarni kiyinishning 1/4 chashka bilan to'kib tashlang. Xizmat ko'rsatish laganga qo'ying. Yuqoridan loviya unib chiqqan bolgar qalampiri va qor no'xati soling. Qolgan kiyim bilan sug'orib oling. Cilantro va yerfıstığı bilan bezang.

Har bir xizmat uchun ovqatlanish reytingi:

Kaloriya tarkibi: 220

Yog ': 4 g

To'yingan yog '1 g

Protein 4 g

Uglevodlar 42 g

Xolesterin 0 mg

Natriy 208 mg

Elyaf 1 g

Kaltsiy 13 mg

Temir 1 mg

Tayland oshxonasidan olingan retsept.

Yupqa sipper

Piknikning barcha mazali taomlarini past kaloriyali kokteyl bilan yuving. Juda shirin bo'lmagan nozik sipper yozning issiq kuniga juda mos keladi. Va agar siz haddan tashqari zavqlansangiz, yalpiz barglarini chaynang. Yalpiz ovqat hazm qilishga yordam beradi va oshqozon bezovtaligini tinchitadi.

Xizmat qiladi: 1

Tayyorlash vaqti: 2 daqiqa

Tarkibi

1 untsiya qon apelsin sharbati

1 untsiya Cointreau

1 untsiya quruq Sauvignon Blanc

1 chiziq apelsin achchiqlari

1 dona yalpiz

Perrier gazlangan suv

garnitür uchun apelsin burama

Yo'nalishlar:

Barcha ingredientlarni silkiting, suzing va Perrier gazlangan suv bilan to'ldiring. Apelsin burmasi bilan bezang (ixtiyoriy).

Har bir xizmat uchun ovqatlanish reytingi:

Kaloriya: 150

Retsept Perrier tomonidan taqdim etilgan.

Uchun ko'rib chiqish