Sharob (qatiq kabi!) Sog'lom ichakka hissa qo'shadi
Tarkib
So'nggi yillarda biz spirtli ichimliklar va ayniqsa, sharobni me'yorida iste'mol qilish sog'liq uchun katta foyda keltirishi mumkin, deb da'vo qiladigan ko'plab sarlavhalarni ko'rdik-biz eshitgan eng ajoyib sog'liqni saqlash yangiliklari. O'nlab tadqiqotlar har hafta bir necha stakan sharob (ayniqsa, qizil) ichishning yurak-sog'lom foydalari maqtovga sazovor bo'ldi va sizning sevimli uzum ichimligingiz insult va yurak tomirlari kasalligi xavfini kamaytirdi. (Va bu tasdiqlangan: yotishdan oldin 2 stakan vino vazn yo'qotishingizga yordam beradi.) Qarang, kechki ovqat paytida gals bilan shishani bo'laklash, o'zingizni aybdor his qiladigan narsa emas.
Ammo Gollandiyaning Groningen universitetida o‘tkazilgan yangi tadqiqotga ko‘ra, ishdan uyga qaytganimizda bir-ikki stakan ichib, o‘zini yaxshi his qilish uchun bizda ko‘proq sabab bor. Yogurt (ey, probiotiklar) kabi an'anaviy an'anaviy ichak ovqatlaridan tashqari, sharob ham ichakdagi mikroblarning xilma-xilligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Tadqiqotchilar 1000 dan ortiq gollandiyalik kattalarning najas namunalarini tahlil qilib, turli xil ovqatlar bizning tanamizning mikroblar jamoasiga qanday ta'sir qilishini, organizmda yashaydigan va tanangizdagi bakteriyalarning nozik muvozanatini oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga, immunitetingizni tartibga solishga yordam berishini o'rganishdi. tizim va umuman hamma narsa muammosiz ishlashini ta'minlaydi. Hatto sizning tanangizdagi mikroblar jamiyatining xilma -xilligi kayfiyatning buzilishi va irritabiy piyola sindromi kabi kasalliklarning butun spektriga ta'sir qilishi mumkinligi haqida dastlabki dalillar mavjud. Boshqacha qilib aytganda, xilma-xillikning sog'lom aralashmasini saqlash sizning manfaatingizga mos keladi. (Ichakdagi foydali bakteriyalarni ko'paytirishning 6 ta usulini ko'rib chiqing (qatiq iste'mol qilishdan tashqari).)
Tadqiqotchilar sharob, qahva va choy ichaklaringizdagi mikrobial xilma-xillikka yordam berishini aniqladilar. "Xilma -xillik va sog'liq o'rtasida yaxshi bog'liqlik bor: ko'proq xilma -xillik yaxshiroq", - izoh berdi Gollandiyadagi Groningen universiteti tadqiqotchisi, tadqiqotning birinchi muallifi doktor Aleksandra Zhernakova.
Ular, shuningdek, shakar va uglevodlar mutlaqo teskari ta'sirga ega ekanligini aniqladilar, shuning uchun agar sizning maqsadingiz ichaklaringiz uchun foydali narsalarni ichish bo'lsa, lattelardan uzoqroq turing va pishloq va kraker o'rniga to'g'ralgan meva bilan bir stakan atirgulni ho'llang.