Bu tosh mevali allergiya emasmi?

Tarkib

• Umumiy nuqtai
• Tosh mevalari nima?
• Tosh mevalaridan allergiya belgilari
• Anafilaktsiya
• Tosh mevalari allergiyasiga nima sabab bo'ladi?
• Og'iz orqali allergiya sindromi
• Qayin yoki alder poleniga allergiya
• Lateks-oziq-ovqat sindromi
• Tosh mevalaridan allergiya qanday aniqlanadi?
• Terini sinab ko'rish
• Allergiya uchun qon tekshiruvi
• Og'zaki oziq-ovqat muammosi
• Tosh mevalari reaktsiyasini boshqarish va oldini olish
• Uni yuving
• Allergiya qo'zg'atuvchidan saqlaning
• Mevsimsel polen miqdori yuqori bo'lganida, tosh mevalarni emang
• Kerakli dori-darmonlarni tayyorlang
• Xamirturush

Umumiy nuqtai

Agar toshli mevalar yoki chuqurchalar o'z ichiga olgan mevalarga alerjiyangiz bo'lsa, og'zingizda engil qichishish yoki oshqozon buzilishi mumkin. Eng jiddiy allergiya uchun tanangiz favqulodda yordamga muhtoj bo'lgan tarzda javob berishi mumkin.

Ushbu holatlarning barchasida sizning immunitet tizimingiz tahdid deb aniqlagan moddaga haddan tashqari ta'sir qiladi.

Toshli mevalarga allergiya va ularni qanday aniqlash va boshqarish mumkinligi haqida ko'proq bilish uchun o'qing.

Tosh mevalari nima?

Markazda qattiq urug 'yoki chuqurga ega bo'lgan mevalar ko'pincha tosh mevalar deb ataladi. Ular druplar sifatida ham tanilgan. Tosh mevalarining ba'zi bir misollari quyidagilardan iborat:

• o'rik
• gilos
• nektarinlar
• shaftoli
• olxo'ri

Tosh mevalaridan allergiya belgilari

Odatda tosh mevani iste'mol qilgandan keyin qisqa vaqt ichida allergiya alomatlarini sezasiz, ammo kamdan-kam hollarda reaktsiya bir soatdan keyin sodir bo'lishi mumkin.

Tosh mevalari allergiyasining eng keng tarqalgan alomatlariga xom tosh mevalarni iste'mol qilgandan keyin qichishish va shishish kiradi. Bu quyidagi sohalarda sodir bo'lishi mumkin:

• yuz
• lablar
• og'iz
• tomoq
• til

Keyinchalik jiddiy reaktsiyalarda terining, nafas olish tizimining yoki ovqat hazm qilish traktining ishtiroki bo'lishi mumkin, bu quyidagi belgilarni o'z ichiga olishi mumkin:

• yo'tal
• diareya
• burun qichishi yoki oqishi
• teri toshmasi
• qusish

Ko'pincha, pishirilgan, konservalangan yoki sharbat yoki sirop qilingan tosh mevalar reaktsiyaga olib kelmaydi. Biroq, tosh mevalaridan qattiq alerjisi bo'lgan ba'zi odamlar uchun har qanday tosh mevali mahsulotni iste'mol qilish reaktsiyaga olib kelishi mumkin.

Anafilaktsiya

Allergik reaktsiyaning eng og'ir turi bu anafilaksi. Anafilaksiyaning alomatlari odatda oziq-ovqat mahsulotini iste'mol qilgandan keyin bir necha daqiqada paydo bo'ladi va quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:

• bosh aylanishi
• hushidan ketish
• qizarib ketgan yoki rangsiz teri
• uyalar va qichishish
• gipotenziya (past qon bosimi)
• ko'ngil aynishi yoki qayt qilish
• zaif bo'lishi mumkin bo'lgan tez puls
• nafas olish qiyinlishuviga olib kelishi mumkin bo'lgan havo yo'llari, tomoq yoki tilning shishishi

Anafilaksi har doim tibbiy shoshilinch va tezkor aralashuvni talab qiladi.

Tosh mevalari allergiyasiga nima sabab bo'ladi?

Allergiya reaktsiyasi paydo bo'ladi, chunki tanangizning immun tizimi oziq-ovqat tarkibidagi tarkibiy qismlarni zararli va haddan tashqari ta'sir qiladi. Ushbu reaktsiya allergiya alomatlarini keltirib chiqaradigan gistamin kabi moddalarni chiqarishga olib keladi.

Oziq-ovqat mahsulotlariga allergik reaktsiyalar og'irlik darajasi engil va hayot uchun xavfli bo'lishi mumkin. Toshli mevalarga allergik reaktsiyalarning eng keng tarqalgan sababi bu og'iz allergiya sindromidir.

Og'iz orqali allergiya sindromi

Agar tosh mevalarda allergiya bo'lsa, xom mevani iste'mol qilgandan keyin og'zingiz yoki tomog'ingiz qichishini sezishingiz mumkin. Bunga polen-meva yoki polen-food sindromi deb ham ataladigan og'iz allergik sindromi (OAS) deyiladi. OAS simptomlari odatda yumshoq bo'lib, ovqatni yutib yuborganingizdan yoki u bilan aloqa qilmaganingizdan so'ng tezda yo'qoladi.

OAS - ikkilamchi oziq-ovqat allergiyasining bir turi. Birlamchi allergiya hayotda juda erta rivojlanishi mumkin bo'lsa, ikkilamchi allergiya ko'pincha polen yoki lateks kabi narsalarga asosiy alerjisi bo'lgan bolalar yoki kattalarda uchraydi.

OAS polen allergiyasi bilan kasallangan odamlarda uchraydi. Bu ba'zi bir xom meva yoki sabzavotlarda mavjud bo'lgan oqsillar polen tarkibidagi oqsillarga o'xshashligi sababli sodir bo'ladi. Shu sababli immunitet tizimingiz chalkashib ketadi va meva oqsillariga ta'sir qiladi. Buni o'zaro reaktivlik deb atash mumkin.

Polenning o'ziga xos turlariga allergiya ma'lum meva yoki sabzavotlarga o'zaro reaktivlikka olib kelishi mumkin. OAS bilan bog'langan polenlarning ayrim turlariga quyidagilar kiradi:

• qizg'ish polen
• qayin poleni
• o't changlari
• mugwort polen
• ambrosiya poleni

Qayin yoki alder poleniga allergiya

Yalang'och polen yoki qayin poleniga alerjisi bo'lgan odamlar nektarin yoki shunga o'xshash mevalarni iste'mol qilgandan so'ng OASni sezishlari mumkin.

Agar sizda qushqo'nmas yoki qayin poleniga allergiya bo'lsa, OASga olib kelishi mumkin bo'lgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga quyidagilar kiradi:

• olma, kivi va nok kabi boshqa turdagi mevalar
• sabzi, selderey va xom kartoshka kabi sabzavotlar
• yong'oq, masalan, bodom, findiq va yerfıstığı
• o'simliklar yoki ziravorlar, masalan, qizilmiya, zaytun, koriander, arpabodiyon va petrushka

Darhaqiqat, Amerika Allergiya, Astma va Immunologiya Akademiyasining (AAAAI) ma'lumotlariga ko'ra, qayin daraxti poleniga alerjisi bo'lgan kattalarning 50 dan 75 foizigacha o'zaro reaktivlikka ega bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini, masalan, tosh mevalarni iste'mol qilganidan keyin OASga duch kelishi mumkin. .

Lateks-oziq-ovqat sindromi

OASga o'xshash, lateksga alerjisi bo'lgan odamlarda maxsus oziq-ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin reaktsiya bo'lishi mumkin. Buning sababi shundaki, lateks tarkibidagi ba'zi oqsillar ba'zi mevalarda mavjud bo'lgan oqsillarga o'xshashdir.

Lateks allergiyasiga chalingan odamlarda yuqori yoki o'rtacha reaktsiyaga sabab bo'lishi aniqlangan ovqatlar orasida olma, avakado, kivi va selderey kabi narsalar mavjud.

Tosh mevalaridan allergiya qanday aniqlanadi?

Allergiya mutaxassisi tosh mevalaridagi allergiyani aniqlashda sizga yordam beradi. Allergist - bu allergiya va astma kabi kasalliklarni aniqlash va davolashga ixtisoslashgan shifokor turi.

Sizning allergistingiz avval sizning anamnezingizni ko'rib chiqadi va fizik tekshiruvdan o'tkazadi. Ular sizning alomatlaringiz va ular paydo bo'lganda nima yeyishingiz haqida so'rashadi.

Shuningdek, ular tashxis qo'yish uchun allergiya testini buyurishlari mumkin, garchi ushbu testlar og'iz allergiyasi sindromini aniqlay olmasa. OAS bilan kasallangan ko'pchilik odamlar polenga qarshi allergiya testini ijobiy o'tkazsa-da, oziq-ovqat allergiyasini tekshirish odatda salbiy hisoblanadi.

Allergiya testlari terini sinash yoki qon testidan iborat bo'lishi mumkin.

Terini sinab ko'rish

Terini sinab ko'rish testi oz miqdordagi oziq-ovqat allergiyasini teringizga tushishiga imkon beradi. Agar sizda ushbu ovqatga birlamchi allergiya bo'lsa, chivin chaqishiga o'xshash teri reaktsiyasi paydo bo'ladi. Teri-test natijalarini taxminan 20 daqiqada olish mumkin.

Allergiya uchun qon tekshiruvi

Qon tekshiruvi sizning qoningizda mavjud bo'lgan oziq-ovqat allergeniga qarshi antikorlarni o'lchaydi. Qon namunasi sizning qo'lingizdagi tomirdan olinadi va tahlil uchun laboratoriyaga yuboriladi. Natijalar odatda taxminan bir hafta ichida mavjud.

Og'zaki oziq-ovqat muammosi

Teri va qon testlari noaniq bo'lgan hollarda, sizning allergistingiz og'iz orqali oziq-ovqat muammosini bajarishni xohlashi mumkin.

Ushbu sinov paytida sizdan allergiya bo'lishi mumkin bo'lgan juda oz miqdordagi ovqat eyishingiz so'raladi. Siz bir necha soat davomida oziq-ovqatga reaktsiyangiz bor-yo'qligini bilish uchun kuzatasiz. Og'zaki oziq-ovqat muammolari har doim qattiq reaktsiya bo'lgan taqdirda qat'iy tibbiy nazorat ostida amalga oshiriladi.

Tosh mevalari reaktsiyasini boshqarish va oldini olish

Toshli mevalar allergiyasini boshqarish va boshqa reaktsiyaga yo'l qo'ymaslikning asosiy usuli - bu xom tosh mevalarni iste'mol qilishdan saqlanish. Bundan tashqari, agar reaksiya yuz bersa, oldindan rejalashtirish sizga yordam berishi mumkin.

Agar sizda allergiya bo'lishi mumkin deb hisoblasangiz, tashxis qo'yish uchun shifokorga murojaat qilib, aniq bilib oling. Ayni paytda, ba'zi asosiy amaliyotlar yordam berishi mumkin. Mana bir nechta strategiyalar:

Uni yuving

Mahsulotingizni yuving. Meva iste'mol qilishdan oldin ularni yuving va quriting. Agar siz mevaning tarkibidagi oqsillarga alerjiyangiz bo'lsa, yuvish buni o'zgartirmaydi. Ammo boshqa allergenlarga sezgir bo'lsangiz, u bilan aloqa qilish ehtimolini kamaytirishi mumkin. Ko'pgina mevalar bizning oshxonamizga etib borguncha bir necha chaqirim yo'l bosib o'tishadi va hatto siz o'zingizning hovlingizdagi daraxtdan bir parcha mevani yig'ib olsangiz ham, polen va boshqa zarralar meva yuzasida yotgan bo'lishi mumkin.

Teringizni yuving. Agar teringizda engil reaktsiyaga duch kelsangiz, yuzingiz va qo'llaringizning mevalari tegadigan joylarini yuving va ozgina suv iching.

Allergiya qo'zg'atuvchidan saqlaning

Pishgan yoki tayyorlangan mevalarni iste'mol qiling. Ko'p odamlar uchun pishgan tosh mevalarni iste'mol qilish allergik reaktsiyani keltirib chiqarmaydi, shuning uchun agar siz tosh mevalarni iste'mol qilishingiz kerak bo'lsa, uning pishirilgan yoki konservalanganligiga ishonch hosil qiling.

Ingredientlarni bilib oling. Oziq-ovqat mahsulotida allergiya bo'lgan mevalar bor-yo'qligini bilish uchun har doim oziq-ovqat yorliqlarini ingredientlarni tekshirishingiz kerak. Bu hiyla-nayrangga olib kelishi mumkin bo'lsa-da, siz ularning tarkibiy qismlari yoki ishlab chiqarish va qadoqlash amaliyotiga ishonishingiz mumkin bo'lgan ma'lum tovar belgilarini topishingiz mumkin.

Agar siz ovqatlanishga chiqsangiz, oshpaz bilan gaplashishi uchun serveringizga alerjingiz to'g'risida xabar berishni unutmang.

Allergiya mutaxassisi yoki ovqatlanish mutaxassisi siz bilan birga toshli mevalardan saqlanish bo'yicha maslahatlar berish bilan bir qatorda muqobil mevalarni taklif qilishi mumkin.

Mevsimsel polen miqdori yuqori bo'lganida, tosh mevalarni emang

O'z mintaqangizdagi polen turlarini biling. OASni keltirib chiqaradigan oziq-ovqat moddalari polen allergiyasi bilan bog'liqligi sababli, yil davomida qayin yoki qayin polenasi tarqalgan davrda toshli mevalarni iste'mol qilishdan saqlanishingiz kerak. Bu vaqt ichida tosh mevalarni iste'mol qilish sizning alomatlaringizni kuchaytirishi mumkin.

Mahalliy hududingizdagi ob-havo prognozlari polen darajasini o'lchashni o'z ichiga olishi mumkin.

Kerakli dori-darmonlarni tayyorlang

Siz uchun eng yaxshi antigistamin preparatidan foydalaning. Agar tasodifan toshli mevalar bilan aloqa qilsangiz, retseptsiz yozilgan antigistamin preparatlari sizga engil allergiya simptomlarini yumshatishga yordam beradi. Antigistaminlarning bir necha xil turlari mavjud va ularning qaysi biri eng yaxshi ishlashini bilishga yordam beradi. Antigistamin markalari haqida bilib oling.

Agar kerak bo'lsa, shoshilinch yordamga murojaat qiling. Agar tosh mevalarga qattiq allergik reaktsiya bo'lsa, siz epinefrin bilan shoshilinch davolanishni va shoshilinch tibbiy yordamga borishni talab qilasiz.

Sizga EpiPen kerak yoki yo'qligini bilib oling. Agar siz tosh mevalarga nisbatan kuchli allergik reaktsiyaga ega bo'lishingizni allaqachon bilsangiz, allergistingiz reaktsiya bo'lgan taqdirda siz ko'tarishingiz mumkin bo'lgan epinefrinli autoinjektorni (masalan, EpiPen) buyurishi mumkin.

Xamirturush

Agar tosh mevani iste'mol qilgandan keyin allergik reaktsiyaga duch kelsangiz, imkoningiz bo'lsa, tashxis qo'yish uchun allergist bilan uchrashuvga boring. To'g'ri tashxis qo'yish bilan siz aniq oziq-ovqat mahsulotlariga allergik reaktsiyalarni oldini olish va boshqarishingiz mumkin.