Sassafras choyi: sog'liq uchun foydalari va yon ta'siri

Tarkib

• Sassafras choyi nima?
• Sog'liq uchun foydalar
• Yallig'lanishni pasaytiradi
• Diuretik sifatida ishlaydi
• Infektsiyadan himoya qilishi mumkin
• Potentsial yon ta'siri
• Pastki chiziq

Sassafras choyi - bu o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi uchun afzal ko'riladigan, bu pivoni eslatuvchi mashhur ichimlik.

Bir vaqtlar uy-ro'zg'or buyumlari deb hisoblangan, uni topish qiyinlashdi.

Uzoq vaqt davomida kuchli dorivor o'simlik sifatida mashhur bo'lishiga qaramay, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sassafralar foydadan ko'ra ko'proq zarar etkazishi mumkin.

Ushbu maqola sassafras choyining sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalari va yon ta'sirini batafsil ko'rib chiqadi.

Sassafras choyi nima?

Sassafras - bu Shimoliy Amerika va Sharqiy Osiyoning ayrim qismlariga xos bo'lgan daraxt.

Uning silliq po'stlog'i va xushbo'y barglari bor, ularning ikkalasi ham an'anaviy tibbiyotda asrlar davomida diareya, shamollash, teri kasalliklari va boshqalarni davolash uchun ishlatilgan (1).

Sassafras, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini qalinlashtirish, choy damlash va fil kukuni ishlab chiqarish uchun ishlatilgan - bu kreol oshxonasida ishlatiladigan ziravor.

Sassafras choyi daraxtning ildiz po'stlog'ini suvda 15-20 daqiqa davomida qaynatib, tatlar suyuqlikni quyishiga imkon beradi.

Odatda boshqa o'simliklar bilan, shu jumladan zanjabil, dolchin, chinnigullar yoki qizilmiya bilan birlashtirilib, ta'mga boy, ozuqaviy moddalarga boy ichimliklar ishlab chiqariladi.

So'nggi bir necha o'n yilliklar davomida sassafralardan foydalanish munozarali bo'lib qoldi. Bu tarkibida safrole mavjud bo'lib, u toksik ta'sirga ega bo'lishi sababli Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) tomonidan taqiqlangan (1, 2).

Ishlab chiqaruvchilar qayta ishlash jarayonida safronni olib tashlashni boshladilar va endi siz ko'plab tibbiy do'konlarda va o'simliklarni etkazib beruvchilardan quruq yoki kukun shaklida sassafras ildizi po'stlog'ini sotib olishingiz mumkin.

Safrole o'z ichiga olgan sassafrasning ildiz po'stlog'i hali ham mavjud, ammo qonuniy maqsadlar uchun uni faqat terini topikal yuvish yoki popurri sifatida sotish mumkin.

Sassafras choyi - bu sassafras daraxtining ildiz po'stini qaynatish orqali tayyorlangan ichimlik. Uni zanjabil, doljin, chinnigullar yoki qizilmiya kabi boshqa o'tlar bilan birlashtirish mumkin.

Sog'liq uchun foydalar

Sassafras choyining o'zi bo'yicha tadqiqotlar etishmayotgan bo'lsa-da, bir nechta probirkadagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sassafralar va uning tarkibidagi birikmalar sizning sog'lig'ingizga foyda keltirishi mumkin.

Sassafras choyi ichish bilan quyidagi sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin.

Yallig'lanishni pasaytiradi

Sassafras tarkibida yallig'lanishni kamaytirish uchun ko'rsatilgan bir nechta birikmalar mavjud.

Darhaqiqat, bitta sinov naychasini o'rganish shuni ko'rsatdiki, sassafralar tarkibidagi ko'plab birikmalar, shu jumladan sassarandainol, yallig'lanishni keltirib chiqaradigan fermentlarning faolligini blokirovka qiladi ().

O'tkir yallig'lanish sizning immunitet funktsiyangizning muhim jihati bo'lsa-da, surunkali yallig'lanish yurak kasalliklari, saraton va diabet kabi kasalliklarning rivojlanishiga hissa qo'shadi deb o'ylashadi ().

Biroq, sassafras choyining yallig'lanishga qarshi ta'siri bo'yicha tadqiqotlar cheklangan va bu choy ichish odamlarda yallig'lanishni kamaytirishi mumkinligini tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Diuretik sifatida ishlaydi

Sassafras tabiiy diuretik xususiyatlarga ega deb o'ylashadi ().

Diuretiklar - bu siydik ishlab chiqarishni ko'paytiradigan, tanangizdan suv va tuzni chiqarishga yordam beradigan moddalar ().

Diuretiklar ko'pincha yuqori qon bosimi va suyuqlikni ushlab turish kabi muammolarni davolash uchun ishlatiladi, ayniqsa surunkali buyrak kasalligiga chalinganlarda ().

Ba'zi odamlar, shuningdek, suvning og'irligini to'kib tashlash va shishishni oldini olish uchun tabiiy diuretiklardan foydalanadilar.

Shunga qaramay, sassafras choyining ushbu ta'sirga ega ekanligini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Infektsiyadan himoya qilishi mumkin

Leyshmanioz - parazit infektsiyasi bo'lib, u qum pashshasi chaqishi bilan tarqaladi. Bu tropik, subtropik va Janubiy Evropaning ayrim hududlarida keng tarqalgan ().

Qizig'i shundaki, sassafralar tarkibidagi o'ziga xos birikmalar uni davolashda yordam beradi deb o'ylashadi.

Bir sinov naychasida o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sassafras po'stlog'ining ekstrakti promastigotlarga qarshi leyshmaniozga qarshi ta'sirga ega - bu xostning terisiga kirganda parazit shakli ().

Shunga qaramay, ushbu tadqiqotda sassafralardan ajratilgan birikmaning konsentrlangan miqdori ishlatilganligini yodda tuting.

Sassafraslarning odamlarda leyshmaniozga qarshi xususiyatlarga ega ekanligini yoki boshqa parazitar infektsiyalarni davolashda yordam berishini baholash uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Naychadagi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sassafralar va uning tarkibiy qismlari yallig'lanishni kamaytirishi, diuretik vazifasini o'tashi va leyshmaniozni davolashda yordam berishi mumkin. Sassafras choyining odamlarga ta'sirini o'rganish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Potentsial yon ta'siri

Sassafras bilan bog'liq sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalarga qaramay, bu o'nlab yillar davomida qizg'in bahs-munozaralarga sabab bo'ldi.

Bu, asosan, safrole, sassafras yog'idagi odamlar uchun zaharli bo'lishi mumkin bo'lgan kimyoviy birikmaning mavjudligi bilan bog'liq (1).

Aslida, 1960 yilda FDA safrole va sassafras moyidan oziq-ovqat qo'shimchasi yoki xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida foydalanishni taqiqlagan (2, 10).

Milliy toksikologiya dasturining kanserogenlar to'g'risidagi hisobotiga ko'ra, sichqonlarda o'tkazilgan ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, safrole jigar saratoni va o'smaning o'sishini keltirib chiqarishi mumkin (10).

Odamlarda olib borilayotgan izlanishlar etishmayotgan bo'lsa-da, tashkilot ushbu hayvonlarni o'rganish natijalariga ko'ra "inson kanserogeni deb taxmin qilingan" safrolni tasniflagan (10).

Bundan tashqari, safroldan sintez qilingan izosafrole, MDMA kabi noqonuniy dorilarni ishlab chiqarishda ishlatiladi, odatda ekstazi yoki molly () deb nomlanadi.

Shu sababli, sassafralarni o'z ichiga olgan mahsulotlar hukumat tomonidan yuqori darajada tartibga solinadi va ko'plab ishlab chiqaruvchilar savdo cheklovlarini oldini olish uchun qayta ishlash paytida safrole olib tashlashadi.

Safroli bo'lmagan sassafras choyini tanlash va iste'mol qilishning me'yorida bo'lishi salomatlikka salbiy ta'sirini kamaytirishga yordam beradi.

Agar terlash, qusish yoki qizib ketish kabi alomatlarga duch kelsangiz, darhol foydalanishni to'xtating va tibbiy yordam ko'rsatuvchi bilan maslahatlashing.

Choy shuningdek sedativ xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin, bu lorazepam, klonazepam va diazepam kabi sedativ dorilar bilan o'zaro ta'sirga olib kelishi mumkin ().

Va nihoyat, sassafras choyi homilador ayollarga, uning safroli tarkibidan qat'i nazar, tavsiya etilmasligini unutmang, chunki u hayz ko'rishni rag'batlantiradi ().

Safrole hayvonlarni o'rganishda saraton o'sishini rag'batlantirishi isbotlangan va FDA tomonidan oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida foydalanish taqiqlangan. Safroldiz sassafras choyini tanlang va nojo'ya ta'sirlardan qochish uchun iste'mol qilishni cheklang.

Pastki chiziq

Sassafras choyi vatani Shimoliy Amerika va Sharqiy Osiyoda joylashgan sassafras daraxtining ildiz po'stidan ishlab chiqariladi.

Sinov naychasidagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sassafralar va uning tarkibiy qismlari yallig'lanishni kamaytirishi, diuretik vazifasini bajarishi va parazitar infeksiya bo'lgan leyshmaniozni davolashda yordam berishi mumkin.

Ammo, boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, safrole, sassafras moyidagi birikma, saraton o'sishiga yordam berishi mumkin. Shunday qilib, FDA uni oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatishni taqiqladi.

Sassafras choyining safrosiz navlarini tanlab olish va nojo'ya ta'sirlarni oldini olish uchun me'yorni tanlash yaxshidir.