Zaytun moyi vazn yo'qotishga yordam beradimi?

Tarkib

• Og'irlikni kamaytirishga yordam beradigan birikmalar mavjud
• Zaytun moyini vazn yo'qotish uchun qanday ishlatish kerak
• Pastki chiziq

Zaytun moyi zaytunni maydalash va yog 'ajratib olish yo'li bilan tayyorlanadi, uni ko'pchilik pishiradi, pizza, makaron va salat bilan sug'oradi yoki nonga sho'ng'iydi.

Zaytun moyini iste'mol qilishning eng taniqli afzalliklari qatoriga yallig'lanishni kamaytirish, yurak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash va qon bosimini pasaytirish qobiliyati kiradi. U hatto saratonga qarshi ta'sirga ega bo'lishi va miya sog'lig'ini himoya qilishi mumkin (,,,).

Ushbu maqolada zaytun moyi vazn yo'qotish uchun ishlatilishi mumkinligi ko'rib chiqiladi.

Og'irlikni kamaytirishga yordam beradigan birikmalar mavjud

Zaytun moyining ko'plab afzalliklari O'rta er dengizi parheziga rioya qilish sharoitida kuzatilgan.

Ushbu ovqatlanish tartibi meva, sabzavot, donli don, kartoshka, baklagiller, yong'oq va urug'larni ko'p iste'mol qilish bilan tavsiflanadi. Ratsionda ko'pincha baliq mavjud bo'lsa-da, asosiy yog 'manbai zaytun moyi bo'lib, u qizil go'sht va shirinliklarni cheklaydi (,,).

Zaytun moyi tarkibida to'yinmagan yog 'kislotalari (MUFA) mavjud bo'lib, ularning kimyoviy tarkibida bitta to'yinmagan uglerod birikmasi mavjud. MUFAlar odatda xona haroratida suyuq bo'ladi.

4 haftalik katta tadqiqotlardan biri, ortiqcha yog'li yoki semirib ketgan erkaklarning dietasida to'yingan yog'ni bir to'yingan yog'lar bilan almashtirganligi, ammo ular umumiy yog 'yoki kaloriya iste'molida katta o'zgarishlarga qaramay, to'yingan-yog'larga boy dietaga nisbatan ozg'in, ammo sezilarli darajada vazn yo'qotganligini aniqladilar ( ).

Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar to'yingan yog 'kislotalari, vaznni sog'lom saqlashga kelganda, to'yingan yog'larga qaraganda ancha foydali ekanligiga qo'shiladilar ().

Mono to'yinmagan yog'larga boy parhezlar, shuningdek, hayvonlarni o'rganishda vazn ortishi va yog 'to'planishining oldini oladi (,).

Bundan tashqari, zaytun moyi uzoq vaqt davomida sog'lom vazn yo'qotish va parvarish qilishda rol o'ynashi uchun o'rganilgan o'rta zanjirli triglitseridlarning (MCT) boy manbaidir (,,).

MCT-lar triglitseridlar bo'lib, tarkibida 6-12 uglerod atomidan iborat yog 'kislotalari mavjud. Ular tezda parchalanadi va sizning jigaringiz tomonidan so'riladi, bu erda ular energiya uchun ishlatilishi mumkin.

Ba'zi tadkikotlar MCTlarning vazn yo'qotishiga ijobiy ta'sir ko'rsatgan bo'lsa, boshqalari hech qanday ta'sir ko'rsatmadi.

Shunday bo'lsa-da, bitta tadqiqotda MCTlar uzoq zanjirli triglitseridlar bilan taqqoslaganda, MCT'lar peptid YY kabi ishtahani tartibga soluvchi gormonlar ko'p ishlab chiqarilishiga olib keldi, bu esa to'yish hissiyotini kuchaytiradi ().

Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, MCTlar tanadagi kaloriya va yog 'yoqilishini ko'paytirish orqali vazn yo'qotishni rag'batlantirishi mumkin (,).

Zaytun moyi mono to'yinmagan yog 'kislotalari va o'rta zanjirli triglitseridlarning yaxshi manbaidir, ularning har ikkalasi ham vazn yo'qotish dietasiga kiritilganida potentsial foyda keltirishi isbotlangan.

Zaytun moyini vazn yo'qotish uchun qanday ishlatish kerak

Zaytun moyi vazn yo'qotish uchun foydali bo'lishi mumkin, ammo u ma'lum usullar va miqdorlarda ishlatilganda eng foydali bo'lib ko'rinadi.

Ba'zi odamlar zaytun moyini massaj qilish kilogramm halok bo'lishiga yordam berishi mumkin deb da'vo qilsa-da, bu g'oyani qo'llab-quvvatlovchi izlanishlar yo'q. Ya'ni, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bunday massajlar erta tug'ilgan chaqaloqlarning vaznini oshirishga yordam beradi ().

Yana bir mashhur da'vo shundaki, zaytun moyi va limon sharbati aralashmasi tez vazn yo'qotishiga yordam beradi. Biroq, bu ehtimol, chunki u ko'pincha tozalovchi sifatida ishlatiladi, bu odatda juda kam kaloriya iste'mol qilinishiga olib keladi va natijada yog 'va mushaklarning yo'qolishiga olib keladi ().

Shunga qaramay, umumiy sog'lom parhezga kiritilgan zaytun moyi boshqacha.

1 osh qoshiq (15 ml) zaytun moyida 119 kaloriya va 13,5 gramm yog 'bor. Bu kaloriya cheklangan dietani tezda qo'shishi mumkin, shuning uchun zaytun moyini ozgina miqdorda qo'shib, vaznni oshirishga yordam bermang ().

11 tasodifiy nazorat ostida olib borilgan tadqiqotlarning muntazam ravishda qayta ko'rib chiqilishi shuni ko'rsatdiki, zaytun moyi bilan boyitilgan parhezni kamida 12 xafta davomida kuzatish dietasiga qaraganda vazn kamaygan ().

Zaytun moyi salat salatasi sifatida ishlatilishi mumkin, makaron yoki sho'rvalarda aralashtiriladi, pizza yoki sabzavotlarga sepiladi yoki pishirilgan mahsulotga qo'shiladi.

Zaytun moyi cheklangan miqdorda iste'mol qilinganda vazn yo'qotish uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lsa-da, zaytun moyi massajlari va detokslari uzoq muddatli echim ekanligi haqidagi da'volardan voz keching.

Pastki chiziq

Zaytun moyi mono to'yinmagan yog'lar va o'rta zanjirli triglitseridlarning sog'lom manbai bo'lib, ularning har ikkalasi ham vazn yo'qotish uchun potentsial foyda keltirishi isbotlangan.

Zaytun moyini massaj yog'i yoki detoks sifatida ishlatilishi mumkin degan da'volar mavjud bo'lsa-da, vazn yo'qotish uchun zaytun moyidan foydalanishning eng samarali usuli bu asosiy yog 'manbai sifatida umumiy sog'lom ovqatlanishingizga kiritishdir.

Shuni yodda tutingki, ozgina zaytun moyi sizning dietangizga juda ko'p miqdordagi kaloriya va yog 'miqdorini qo'shishi mumkin. Shunday qilib, uni cheklangan miqdorda ishlatish kerak. O'rta er dengizi dietasi kabi o'simliklarga asoslangan parhezning bir qismi sifatida ishlatiladigan zaytun moyi uzoq muddatli foyda keltirishi mumkin.