Ovqatlanish nazoratdan chiqib ketishini qanday aytish kerak

Tarkib

• Qachon ping qilish yomon emas (bularning hammasi) yomon
• Qachon juda ko'p Haqiqatan ham Juda ko'p
• Uchun ko'rib chiqish

Hech qachon bitta katta pitssa buyurtma qilmaganini, tushlik uchun bir quti pechene yeb qo'yganini yoki Netflix-da pichoqlab Doritos paketini yeb qo'yganini aytgan har qanday ayol yolg'on gapiradi yoki ozchilikni tashkil qiladi.

Lekin bu qiz? U ovqatni jiddiy tashlab yuborishi mumkin. Buyuk Britaniyadan bo'lgan 21 yoshli "raqobatbardosh ovqatlanuvchi" deb nomlangan Kate Ovens aql bovar qilmaydigan miqdordagi ovqatni yutib yuborish qobiliyati tufayli Internetda portlay boshladi. Yaqinda turli veb-saytlar uning 28 gramlik katta burger, milkshake va kartoshkani 10 daqiqadan kam iste'mol qilish qobiliyatini maqtashdi. Uning hattoki Facebook-dagi sahifasi va YouTube kanalida ham shunga o'xshash urinishlarga bag'ishlangan.

Ammo bu erda, uning raqobatbardosh ovqatlanish muammosidan tashqari (u 27 dyuymli pizza, etti funt barbekyu va 10 000 kaloriyali ovqatni tushirdi), u sog'lom hayot kechiradiganga o'xshaydi. (Sog'lom vazn nima?)

"[Raqobatbardosh ovqatlanish] juda sevimli mashg'ulot. Men buning uchun hech qachon sog'ligimga zarar etkazmayman va men, albatta, semirishni xohlamayman", dedi Ovens DailyMail.com saytiga. "Internetda menga salbiy sharhlar keladi, lekin sog'lig'im birinchi o'rinda turadi, shuning uchun men ahmoq bo'lmayman. Qolgan vaqtda sog'lom ovqatlanaman va har ikki kunda sport zaliga boraman." Ma’lumot uchun, uning Instagram tasmasi uning abslari borligini ko‘rsatadi! "Ba'zi odamlar" "Oh, u juda tez metabolizmga ega yoki ovqatlanish buzilishi" deyishadi va menda bularning hech biri yo'q. Men faqat o'zimga qarayman."

Xo'sh, kuting, siz haqiqatan ham sog'lig'ingizga e'tibor bera olasizmi va vaqti -vaqti bilan oziq -ovqat bayramini o'tkazasizmi?

Qachon ping qilish yomon emas (bularning hammasi) yomon

Mayk Fenster, tibbiyot fanlari doktori, kardiolog, professional oshpaz va kitob muallifi: “Har doim va qayta-qayta ichib turish yaxshidir”, deydi. Kaloriyaning noto'g'riligi. "Hamma narsa me'yorida, shu jumladan moderatsiya. Biroq, ikkita muhim ogohlantirish qo'llaniladi: intensivlik va chastota." Ya'ni, siz qanchalik tez-tez va qanchalik tez-tez ishtaha qilasiz? Ba'zida ovqatni yarmiga qo'yish kerak bo'lganda, vilkangizni tozalab, ortiqcha ishlayapsizmi? ? Yoki siz ovqatdan so'ng o'zingizni to'ygan his qilasizmi va boshqalardan qancha ovqat iste'mol qilganingizni yashirasizmi?

Agar siz ortiqcha ovqatlansangiz, o'zingizni nazoratsiz his qilmasangiz, uning o'rnini to'ldirish uchun keyingi ovqatlarni keskin qisqartirishga vasvasaga tushmasangiz yoki har hafta to'laqonli bo'lsangiz, ko'zlaringiz oshqozoningizdan biroz kattaroq bo'lishi mumkin. Siz oziq -ovqat bilan noto'g'ri munosabatda bo'lishingiz yoki sog'lig'ingizga jiddiy zarar etkazayotganingiz o'rniga, deydi Torontodagi ovqatlanish bo'yicha maslahatchi, Ebbi Langer. NBD har ikki haftada bir marta to'yib ovqatlanadi.

"Vaqti -vaqti bilan, katta ovqatlanish sog'lig'ingizga hech qanday zarar etkazmaydi", deydi Langer. Chunki sizning tanangiz tartibni saqlashda juda zo'r. Tizimingizni kaloriyalar, shakar va yog'lar bilan haddan tashqari yuklaganingizda, gormonlar o'zgarib turadi, energiya darajasi o'zgaradi, shakar yog 'hujayralarida saqlanadi va siz bu aralashmaga biroz stress va yallig'lanishni qo'shgan bo'lishingiz mumkin. Yaxshi xabar? Bir kun yoki undan ko'proq vaqt o'tgach, o'zingizni odatdagidek his qilasiz.

Bundan tashqari, ichganingizdan keyin bir yoki ikki kun davomida tanangiz biroz kamroq och bo'lishi mumkin, chunki u yana muvozanatni topishga harakat qiladi (va bir necha kaloriyani tejash). Biroq, bu ovqatdan voz kechish yoki ichimlikdan bir kun o'tib suyuqlik ichish orqali "detoksifikatsiya qilish" uchun bahona emas. "Bu shunchaki ortiqcha ovqatlanishga olib kelishi mumkin", deydi Langer. Aytish kerakki, bu oziq -ovqat bilan noto'g'ri munosabatlarni keltirib chiqaradi. (Bizda Detoks choylari haqida haqiqat bor.)

Sent -Luisda ro'yxatdan o'tgan diyetisyen Aleksandra Kasperoning aytishicha, nima uchun siz birinchi navbatda uni haddan tashqari oshirib yubordingiz? Tushlikni o'tkazib yubordingizmi va kechki ovqatga qo'shimcha ochlik bilan o'tirdingizmi? Siz stressni his qildingizmi yoki charchadingizmi? Javob, ichish sizning yangi normangizga aylanmasligiga ishonch hosil qilishning kalitidir. "O'tkir pichirlash yoki ko'pchiligimiz" ortiqcha ovqatlanish "deb ataydigan narsa sodir bo'ladi", deydi Kaspero. "Qachonki biz to'yish nuqtasidan o'tib ovqatlansak yoki kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq ovqat iste'mol qilsak, men buni ichkilikbozlik deb hisoblayman."

Fenster 80/20 qoidasiga amal qilishni tavsiya qiladi. "O'zingizning odatdagi sog'lom yondashuvingizga kamida 80 foiz rioya qilishga harakat qiling", deydi u. "Ammo shamolga ehtiyotkorlik va ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalar berishga tayyor bo'lishni talab qiladigan alohida holatlar, ta'tillar va hayotiy lahzalar bor. Lekin bu alohida bayram odatiy tarifga aylanmasligi kerak. Bu" vaqti -vaqti bilan "gofrirovka vafli sundae bo'lishi mumkin. "Ben va Jerri bilan tungi suhbatga aylanmang."

Qachon juda ko'p Haqiqatan ham Juda ko'p

Sizning tanangiz har ikki hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida to'liq oziq-ovqat festivalini ko'proq yoki kamroq ushlab turishi mumkin bo'lsa-da, ovqatni haddan tashqari oshirib yuborish ba'zi qizil bayroqlarni ko'taradi.

Fensterning aytishicha, tez-tez ichish sizni nafaqat semirib ketishingizga, balki tanangiz tuz, shakar va yog'ga qanday ta'sir qilishiga ta'sir qilishi mumkin. Monreal universitetining tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, xuddi giyohvandlik singari, ortiqcha ovqatlanish ham miyadagi emotsional yuqori va past davrlarni keltirib chiqaradi, bu esa asta -sekin yomonlashishga olib kelishi mumkin. Ovqatlanish buzilishlari milliy assotsiatsiyasi ma'lumotlariga ko'ra, ayollarning 3,5 foizidan ko'prog'i, ko'p ovqatlanish - hayot tarzidir.

Agar siz ovqatlanishni buzilishidan (BED) aziyat chekayotgan bo'lsangiz yoki hatto BED ta'rifiga to'liq mos kelmaydigan kuchli yoki tez-tez chayqalishingiz bo'lsa-sizning odatingiz sog'ligingizga jiddiy zarar etkazishi mumkin, bu esa yuqori qon bosimi, yuqori xolesterin darajasini oshiradi. , yurak kasalligi va 2 -toifa diabet, deydi Fenster. Agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lmasangiz ham. (Kasperoning ta'kidlashicha, Ovens vaqti-vaqti bilan ko'p miqdorda oziq-ovqat iste'mol qilishi va ortiqcha vaznga ega emasligi uning sog'lom ekanligini anglatmaydi. Bog'liq: Siz oriqmisiz?) Bundan tashqari, yog'lar va shakar darajasi o'zgarib turadi. Linger, sizning qon oqimingiz orqali, har pinging bilan, doimiy ravishda ko'tariladi va tushadi, siz yog'li jigar kasalligiga moyil bo'lasiz. Axir, sizning jigaringiz siz iste'mol qiladigan barcha shakar va yog'larni qayta ishlashi kerak. Va Fensterning qo'shimcha qilishicha, agar siz ovqatni spirtli ichimliklar bilan birlashtirsangiz, jigaringiz va yuragingiz yanada katta zarba oladi.

"Ushbu videolardan farqli o'laroq, BED qiziqarli voqea emas", deydi Ketlin Merfi, LPC, odamlarga ovqatlanish buzilishlarini engishda yordam beradigan "Breathe Life Healing Centers" klinik direktori. "BED - bu jiddiy va zaiflashtiruvchi kasallik. Ortiqcha ovqatlanish tizim muvozanatini buzadi va haddan ziyod ortiqcha iste'mol qilish tanani ortiqcha soliqqa tortadi, bu sizning biologik tizimlaringizni uzoq muddatli zarar etkazuvchi ta'sirga olib kelishi mumkin.

Shunday qilib, siz navbatdagi raqobatbardosh taomga o'tirishdan oldin, bu savollarni qayta ko'rib chiqishga arziydi: Siz qanchalik tez-tez ichasiz? Ovqatlanayotganda o'zingizni nazoratdan chiqara olasizmi, keyin kasal bo'lasizmi, uyalasizmi yoki ovqatni to'g'ri ovqatlantirish uchun kechki ovqatni o'tkazib yuborishingiz kerakmi? Sizda zararsiz qiz va oziq-ovqat muammosidan kattaroq narsa bo'lishi mumkin.

Uchun ko'rib chiqish