Kislotali mevalar nima?
Tarkib
Masalan, apelsin, ananas yoki qulupnay kabi kislotali mevalar S vitamini, tola va kaliyga boy, shuningdek tsitrus mevalar deb ham ataladi.
Uning S vitaminiga boyligi bu vitamin yetishmaganda paydo bo'ladigan toshbaqa kabi kasalliklarning oldini olish uchun juda muhimdir.
Kislotali mevalar me'da shirasi kabi kislotali emas, ammo ular oshqozonda kislotalikni oshirishi mumkin, shuning uchun, masalan, gastrit yoki gastroezofagial reflyuksiya paytida iste'mol qilinmasligi kerak. S vitamini qaysi oziq-ovqatlarga eng boy ekanligini ko'ring.
Nordon mevalar ro'yxati
Kislotali mevalar - bu limon kislotasiga boy mevalar, bu mevalarning ozgina achchiq va achchiq ta'mi uchun javobgardir, ularni ikki guruhga bo'lish mumkin:
- Kislota yoki tsitrus mevalar:
Ananas, acerola, olxo'ri, böğürtlen, kaju, sidr, kupuaçu, malina, smorodina, jabutikaba, apelsin, ohak, limon, behi, qulupnay, lokat, shaftoli, anor, temiratki, mandarin va uzum.
- Yarim kislotali mevalar:
Xurmo, yashil olma, ehtirosli mevalar, guava, nok, karambola va mayiz.
Yarim kislotali mevalar tarkibida limon kislotasining miqdori kam bo'lib, gastrit yoki reflyuks kabi oshqozon muammolarida yaxshi muhosaba qilinadi. Boshqa barcha mevalarni gastrit holatida odatdagidek iste'mol qilish mumkin.
Gastrit va reflyuksiyada kislotali mevalar
Boshqa kislotali mevalar
Oshqozon yarasi va gastrit xurujlarida kislota mevalaridan saqlanish kerak, chunki oshqozon allaqachon yallig'langanda kislota og'riqni kuchaytiradi. Xuddi shu narsa qizilo'ngach va tomoqdagi yaralar yoki yallig'lanish mavjud bo'lgan reflyuksiya holatlariga ham tegishli, chunki limon kislotasi jarohatga tushganda og'riq paydo bo'ladi.
Ammo, oshqozon yallig'lanmaganida yoki tomoq bo'yida jarohatlar bo'lganida, tsitrus mevalarni o'z xohishiga ko'ra iste'mol qilish mumkin, chunki ularning kislotasi hatto saraton va gastrit kabi ichak muammolarini oldini olishga yordam beradi. Gastrit va oshqozon yarasi uchun parhez qanday bo'lishi kerakligini ko'ring.
Homiladorlikdagi kislotali mevalar
Homiladorlikdagi kislotali mevalar ko'ngil aynishini kamaytirishga yordam beradi, chunki kislotali mevalar oshqozonni bo'shatishga yordam beradigan ovqat hazm qilish kislotalarining paydo bo'lishini rag'batlantiradi. Bundan tashqari, ushbu mevalarda foliy kislotasi va B guruhi vitaminlari ko'p bo'lib, ular chaqaloqning asab naychasi va to'qimalarini shakllantirish uchun zarurdir.