Ellag kislotasi nima uchun muhim?

Tarkib

• Ellag kislotasi nima?
• Ellag kislotasini qayerdan topish mumkin
• Ellag kislotasining foydalari bo'yicha tadqiqotlar
• Saraton
• Yallig'lanish
• Semirib ketish
• Pastki chiziq

Ellag kislotasi nima?

Ellag kislotasi - bu polifenol yoki meva va sabzavotlarda mavjud bo'lgan mikroelement. Ba'zi ovqatlar ellagitannin deb ataladigan yanada murakkab versiyasini o'z ichiga oladi. Bu tanadagi ellag kislotasiga aylanadigan kislota.

Ellag kislotasi antioksidant xususiyatlari bilan mashhur. Bu sizning tanangizdan toksinlarni olib tashlaydi va erkin radikallar deb nomlanadigan zararli molekulalardan himoya qiladi degan ma'noni anglatadi. O'simliklar, shuningdek, ushbu antioksidant birikmani infektsiya va zararkunandalarga qarshi himoya mexanizmi sifatida ishlab chiqaradilar.

Ellag kislotasini qayerdan topish mumkin

Ellag kislotasi boshqa antioksidantlarga o'xshash rezavorlarda ko'proq tarqalgan. Garchi bu tarkibga boy boshqa ovqatlar bo'lsa ham.

Ellag kislotasi yuqori bo'lgan umumiy ovqatlar:

• qulupnay
• uzum
• maymunjon
• malina
• kızılcık
• anor
• guava
• pecans
• yong'oq
• beefsteak qo'ziqorin, eman va kashtan daraxtlarida o'sadigan qo'ziqorin

Malinada boshqa ovqatlarga qaraganda eng ellagik kislota mavjud. Shuningdek, siz ellagik kislotasini parhez qo'shimchasi, eriydigan kukun va topikal eritma sifatida sotib olishingiz mumkin.

Ellag kislotasining foydalari bo'yicha tadqiqotlar

Antioksidant foydalariga qo'shimcha ravishda, ellagik kislota saraton va boshqa kasalliklarga qarshi kurashish qobiliyati uchun ham tadqiq qilingan.

Saraton

2014 yilda o'tkazilgan bir tadqiqotda, ellag kislotasi o'simta hujayralarining o'sishini sekinlashtiradi va ularni faol bo'lmagan qilish uchun saraton molekulalari bilan bog'laydi. Sichqoncha va kalamushlarda saraton kasalligiga qarshi kurashda uning ta'siri haqida tadqiqotlar olib borilgan. Biroq, ushbu aralashmaning odamlarga antikarsinogen ta'sirini o'rganish bo'yicha kamroq tadqiqotlar mavjud.

Yallig'lanish

Ellag kislotasi ajinlar va yallig'lanishni davolashda ham samarali. 2010 yildagi tadqiqot ultrabinafsha kislotasining kollagenga himoya ta'sirini va UB nuriga uchragan sichqonlar va terining hujayralarida yallig'lanish reaktsiyasini o'rganib chiqdi.

Tadqiqotda tadqiqotchilar sochsiz sichqonlarga topikal kislotali eritmani qo'lladilar. Keyin sakkiz hafta davomida sichqonlar UB nuriga duchor bo'lishdi. Natijalar ellag kislotasi yallig'lanishni va ajinlar paydo bo'lishiga olib keladigan kollagen parchalanishini oldini oldi.

Tadqiqotlar, shuningdek, ellag kislotasini pankreatit kabi kasalliklarga qarshi kuchli vosita sifatida ko'rsatmoqda. Boshqa bir tadqiqotda kalamushlarga yallig'lanish va fibrozni tekshirish uchun ellagik kislotasi ta'sir qiladigan parhez berildi. Natija shuni ko'rsatdiki, kalamush kislotasi bilan oziqlangan kalamushlarda boshqa parhez bilan davolanganlarga nisbatan oshqozon osti bezining yallig'lanishi kamaygan.

Semirib ketish

Ellagik kislotasi vazn yo'qotish va semirishning kamayishi bilan bog'liq.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ellag kislotasi semirishni va uning asoratini kamaytirishi mumkin. Biroq, insoniy sinovlar bo'lmagan.

2012 yildagi hayvonlar tadqiqotida tadqiqotchilar anor ekstrakti tarkibidagi ellag kislotasi sichqonlarda rezistin miqdorini kamaytirganligini aniqladilar. Resistin - bu semirish, insulin qarshiligi va diabet bilan bog'liq gormon. Tadqiqot ellagik kislota yordamida rezistinni kamaytirish semirish va yallig'lanish xavfini kamaytirishi mumkinligini ko'rsatdi.

Pastki chiziq

Ellag kislotasi bir qator tibbiy va sog'liq uchun foydalari bilan bog'liq kuchli antioksidantdir. Odamlar ustida olib borilgan kam tadqiqotlar tufayli ma'lum bo'lgan nojo'ya ta'sirlarni, xavfsizlik bilan bog'liq muammolarni yoki davolash sifatida samaradorligini qayd etish uchun etarli ma'lumot yo'q.

Saraton, infektsiyalar va boshqa kasalliklarni an'anaviy davolash tavsiya etiladi. Davolanishdan oldin, o'zingizning imkoniyatlaringizni shifokor bilan muhokama qiling.