Ülseratif kolitli parhezlar

Tarkib

• Kam miqdordagi parhez
• Paleo dietasi
• Uglevodlarga xos parhez
• FODMAP darajasi past dieta
• Glyutensiz parhez
• O'rta er dengizi parhezi
• Ovqatlanadigan taomlar
• Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
• Oziq-ovqat jurnalini yuritish
• Xamirturush

Ülseratif kolit bilan og'rigan ko'plab odamlar uchun to'g'ri ovqatlanish rejasini topish bu yo'q qilish jarayonidir. Sizning alomatlaringizni kuchaytiradigan ba'zi oziq-ovqatlarni kesib tashladingiz, keyin esa o'zingizni qanday his qilayotganingizni ko'rasiz.

Ülseratif kolit bilan hech qanday parhez yordam berishi isbotlanmagan, ammo ozgina ovqatlanish rejasi kasallikka chalingan ba'zi kishilarga alomatlarini susaytirishi mumkin.

Kam miqdordagi parhez

Ushbu parhez nomidagi "qoldiq" tanangiz yaxshi hazm qila olmaydigan, najasda tugaydigan ovqatlarga tegishli. Ba'zan u "kam tolali parhez" atamasi bilan almashtiriladi.

Kam miqdordagi parhez oz miqdordagi tolaga ega, ammo ikkalasi bir xil emas.

Kam tolali ovqatlar tanangizga oson hazm qilinadi. Ular sizning ichak harakatingizni susaytirishi va diareyani cheklashi mumkin. Siz hali ham odatdagidek iste'mol qiladigan ko'plab taomlarni iste'mol qilishingiz mumkin, shu bilan birga tolalar iste'molini kuniga 10-15 grammgacha ushlab turishingiz mumkin.

Sizning tanangiz hali ham etarli protein, minerallar, suyuqlik va tuzni oladi. Ammo surunkali diareya va rektal qon ketish ozuqa moddalari va mineral moddalarning etishmasligiga olib kelishi mumkinligi sababli, shifokor sizning dietangizga multivitamin yoki boshqa qo'shimchalar kiritishingizni so'rashi mumkin.

Qoldiqsiz dietada nima yeyishingiz mumkin:

• sut, tvorog, puding yoki yogurt
• tozalangan oq non, makaron, kraker va bir dona tolaga 1/2 grammdan kam tolaga ega quruq don
• parranda go'shti, tuxum, cho'chqa go'shti va baliq kabi yumshoq va yumshoq pishirilgan go'sht
• silliq eman va yong'oq moyi
• pulpa bo'lmagan mevali sharbatlar
• ananasni o'z ichiga olmaydigan konservalangan mevalar va olma
• xom, pishgan banan, qovun, qovun, tarvuz, olxo'ri, shaftoli va o'rik
• xom marul, bodring, qovoq va piyoz
• pishirilgan ismaloq, oshqovoq, urug'siz sariq qovoq, sabzi, patlıcan, kartoshka va yashil va mumli loviya
• sariyog ', margarin, mayonez, moylar, silliq souslar va soslar (pomidor emas), qaymoq va silliq ziravorlar
• oddiy pirojnoe, pechene, pirog va Jell-O

Siz yeyolmaydigan narsa:

• go'shtli go'sht
• quritilgan mevalar
• rezavorlar, anjir, quritilgan o'rik va o'rik sharbati
• yuqoridagi ro'yxatda qayd etilmagan xom sabzavotlar
• baharatlı souslar, soslar, tuzlangan bodring va bo'laklarga yoqadigan narsalar
• yong'oq, urug 'va popkorn
• kofein, kakao va spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat va ichimliklar

Paleo dietasi

Paleolitik parhez yoki paleo dietasi, odatda ma'lum bo'lganidek, inson parhezini bir necha ming yil orqaga qaytaradi.

Uning sharti shundaki, bizning tanamiz zamonaviy donga asoslangan parhez ovqatlanish uchun mo'ljallanmagan va agar biz ovchilarni yig'adigan g'or otasi ajdodlarimiz singari ko'proq ovqatlansak, sog'lom bo'lamiz.

Ushbu parhez yog'siz go'shtga boy, bu kunlik kaloriya miqdorining kamida 30 foizini tashkil qiladi. Ratsiondagi tolalar donalardan emas, balki mevalardan, ildizlardan, dukkakli va yong'oqlardan olinadi.

Paleo dietasida nima yeyishingiz mumkin:

• mevalar
• ko'pchilik sabzavotlar
• oriq o't bilan boqiladigan mol go'shti
• tovuq va kurka
• ov go'shtlari
• tuxum
• baliq
• yong'oq
• asal

Siz yeyolmaydigan narsa:

• kartoshka
• baklagiller
• donli donalar
• sut mahsulotlari
• soda
• tozalangan shakar

Garchi ba'zi odamlar paleo dietasida o'zlarini yaxshi his qilishlarini da'vo qilsalar ham, klinik sinovlarda IBD bilan yordam berishiga oid hech qanday dalil yo'q. Bundan tashqari, ushbu parhez D vitamini etishmovchiligiga va boshqa oziq moddalarining etishmasligiga olib kelishi mumkin.

Agar siz buni sinab ko'rishni istasangiz, qo'shimcha ravishda ichishingiz kerakmi yoki yo'qmi, shifokoringizdan so'rang.

Uglevodlarga xos parhez

Ushbu parhez dastlab çölyak kasalligini davolash uchun ishlab chiqilgan, ammo u boshqa GI muammolari uchun ilgari surilgan. Buning asosi shundaki, ichak ba'zi don va shakarlarni yaxshi hazm qilmaydi yoki ishlatmaydi.

Ushbu tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilish ichakdagi bakteriyalarni tezda ko'payishiga imkon beradi, bu esa balg'amning ortiqcha ishlab chiqarilishiga olib keladi. Bu oshqozon yarasi kolitining alomatlarini keltirib chiqaradigan ichak shikastlanishining aylanishiga yordam beradi.

Maxsus uglevodli dietada nima yeyishingiz mumkin:

• aksariyat meva va sabzavotlar
• yong'oq va yong'oq unlari
• shakar va laktoza miqdori kam bo'lgan boshqa sut mahsulotlari
• go'sht
• tuxum
• sariyog '
• moylar

Siz yeyolmaydigan narsa:

• kartoshka
• baklagiller
• qayta ishlangan go'sht
• donalar
• soya
• sut
• stol shakar
• shokolad
• makkajo'xori siropi
• margarin

Ushbu dietada ülseratif kolit alomatlarini yaxshilashi mumkinligi haqida ba'zi dalillar mavjud. Shunga qaramay, siz uni alomatlaringiz asosida o'zgartirishingiz kerak bo'lishi mumkin.

Masalan, mevalar, xom sabzavotlar va tuxumlar alangada bo'lganingizda diareyani kuchaytirishi mumkin.

Ushbu parhez sizni ba'zi bir ozuqaviy moddalar, jumladan B guruhi vitaminlari, kaltsiy, D vitamini va E vitamini tarkibida kam qoldirishi mumkin, agar karbongidratga xos dietaga o'tsangiz, shifokoringizga qo'shimcha qo'shimchalar kerakmi, deb so'rang.

FODMAP darajasi past dieta

FODMAP darajasi past dieta o'ziga xos karbongidrat dietasiga o'xshaydi. Ikkala parhez ichakdagi yomon so'rilgan uglevodlar va shakar bakteriyalarning ko'payishiga va oshqozon yarasi kolitining alomatlariga olib keladi degan qoidaga amal qiladi.

Shunga qaramay, ushbu parhezning tarkibiy qismlari biroz boshqacha.

FODMAP past dietasida nima yeyishingiz mumkin:

• banan, ko'k, greyfurt, asal suvi
• sabzi, selderey, makkajo'xori, patlıcan, salat
• barcha go'sht va boshqa oqsil manbalari
• yong'oq
• guruch, jo'xori
• qattiq pishloq
• zarang siropi

Siz yeyolmaydigan narsa:

• olma, o'rik, gilos, nok, tarvuz
• Bryussel gullari, karam, baklagiller, piyoz, artishok, sarimsoq, pırasa
• bug'doy, javdar
• sut, yogurt, yumshoq pishloq, muzqaymoq
• tatlandırıcılar
• yuqori fruktoza jo'xori siropi

FODMAP-ning past dietasi gaz va shishiruvchi simptomlarni yaxshilashi mumkin bo'lsa-da, bu yallig'lanishni kamaytirmaydi va GI traktining shikastlanishiga yo'l qo'ymaydi.

Agar siz ushbu parhezni tatib ko'rishni istasangiz, diyetisyenga murojaat qiling, qaysi shakar sizning alomatlaringizni kuchaytirayotganini va qaysi birini hali ham iste'mol qilishingiz mumkinligini aniqlang.

Glyutensiz parhez

Kleykovina - bug'doy, javdar va arpa kabi don tarkibida mavjud bo'lgan oqsil. IBD bilan kasallangan ba'zi odamlar kleykovina bilan kesish ularning simptomlarini yaxshilaydi, deb hisoblashadi, ammo bu parhez GI zararlanishini susaytiradi.

Glyutensiz dietada nima yeyishingiz mumkin:

• meva va sabzavotlar
• loviya, urug 'va dukkakli ekinlar
• tuxum, baliq, parranda go'shti va go'sht
• eng kam yog'li sut mahsulotlari
• quinoa, makkajo'xori, grechka, zig'ir va amaranth kabi donalar

Siz yeyolmaydigan narsa:

• bug'doy, arpa, javdar va jo'xori
• pivo, pirojnoe, non, makaron va bu don bilan tayyorlangan gravitatsiya kabi qayta ishlangan mahsulotlar

O'rta er dengizi parhezi

O'rta er dengizi parheziga meva va sabzavotlar, parrandachilik, baliq, sut mahsulotlari, donli donalar, yong'oqlar, urug'lar, zaytun moyi va qizil sharob kiradi. Qizil go'sht faqat ozgina miqdorda kiritiladi.

O'rta er dengizi parhezi yarali kolit bilan og'rigan odamlarda yaxshi o'rganilmagan bo'lsa-da, umuman yallig'lanishni pasaytirishi isbotlangan.

Hozirgi kunda tadqiqotchilar IBD kasalligini davolash uchun o'ziga xos karbongidrat dietasiga qanchalik mos kelishini tekshirmoqdalar.

O'rta er dengizi parhezida nima yeyishingiz mumkin:

• mevalar
• sabzavot va baklagiller
• yong'oq va urug'lar
• to'liq donalar
• baliq
• parrandachilik
• sutli mahsulotlar
• tuxum
• zaytun moyi va boshqa foydali yog'lar

Ushbu parhez hech qanday ovqatni haqiqatan ham cheklamaydi, garchi u qizil go'shtni faqat cheklangan miqdorda o'z ichiga oladi.

Ovqatlanadigan taomlar

Achchiqlanish paytida sizning parhez ehtiyojlaringiz o'zgarishi mumkin. Umuman olganda, ushbu kasallikka chalingan odamlar uchun eng yaxshi ovqatlarga quyidagilar kiradi.

• aksariyat meva va sabzavotlar
• baliq, tovuq, oriq cho'chqa go'shti, tuxum va tofu kabi oriq oqsil manbalari
• don va boshqa donalar

Qochish kerak bo'lgan ovqatlar

Ba'zi bir ovqatlar sizning alomatlaringizni kuchaytirishi mumkin, shu jumladan:

• urug'lar va terilar bilan mevalar
• sutli mahsulotlar
• achchiq ovqatlar
• kofein
• yong'oq
• spirtli ichimliklar

Oziq-ovqat jurnalini yuritish

Har kimning tanasi har xil, shuning uchun yarali kolit bilan og'rigan ikki kishida har xil qo'zg'atuvchi oziq-ovqat mahsulotlari bo'lishi mumkin.

Kun davomida va ovqat hazm qilish tizimlari paydo bo'lganda ovqatlanadigan narsalarni qayd qilish sizga va shifokorga shaxsiy oziq-ovqat vositalarini kamaytirishga yordam beradi. Agar siz yangi parhezni sinab ko'rsangiz, bu ayniqsa foydali bo'lishi mumkin.

Xamirturush

Ülseratif kolitli parhezni yaratish bir xil emas. Sizning alomatlaringiz kelishi va ketishi bilan parhezga bo'lgan ehtiyoj va cheklovlar o'zgaradi.

Oziq moddalarning to'g'ri muvozanatini eyishingizni va ahvolingizni og'irlashtirmasligingizni ta'minlash uchun diyetisyen bilan ishlang. Qaysi oziq-ovqat mahsulotlariga toqat qila olmasligingizni ko'rish uchun sizga oziq-ovqat kundaligini saqlashingiz kerak bo'lishi mumkin.