Ekzokrin pankreatik etishmovchilik dietasi

Tarkib

• Umumiy nuqtai
• Ovqatlanadigan taomlar
• Turli xil dietani iste'mol qiling
• Minimal ishlov berilgan ovqatlarni qidirib toping
• Hidratlangan holda turing
• Oldindan rejalashtiring
• EPI va yog'lar
• Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
• Tolaga boy ovqatlar
• Spirtli ichimliklar
• Katta taomlarni iste'mol qilishdan saqlaning
• Qo'shimchalar
• Diyetisyen bilan maslahatlashing
• Xamirturush

Umumiy nuqtai

Ekzokrin pankreatik etishmovchilik (EPI) oshqozon osti bezi ovqatni parchalash va ozuqa moddalarini singdirish uchun zarur bo'lgan fermentlarni etarli darajada hosil qilmasa yoki chiqarmasa paydo bo'ladi.

Agar sizda EPI bo'lsa, nima yeyishingizni bilib olish hiyla-nayrang bo'lishi mumkin. Siz etarli miqdordagi ozuqa moddalari va vitaminlar olishingizga ishonch hosil qilishingiz kerak, ammo oshqozon-ichak traktini bezovta qiladigan ovqatlardan voz kechishingiz kerak.

Buning ustiga, EPI bilan bog'liq ba'zi holatlar, masalan, kist fibrozisi, Kron kasalligi, Çölyak kasalligi va diabet, qo'shimcha maxsus ovqatlanish talablariga ega.

Yaxshiyamki, muvozanatli ovqatlanish fermentlarni almashtirish terapiyasi bilan birgalikda simptomlarni engillashtiradi va hayot sifatini yaxshilaydi.

Agar sizda EPI bo'lsa, esda tutish kerak bo'lgan ba'zi maslahatlar va tavsiyalar.

Ovqatlanadigan taomlar

Turli xil dietani iste'mol qiling

Sizning tanangiz ozuqaviy moddalarni o'zlashtirishda qiyinchiliklarga duch kelganligi sababli, muvozanatli aralashmasi bo'lgan ovqatlarni tanlashingiz juda muhimdir.

• oqsillar
• uglevodlar
• yog'lar

Sabzavot va mevalarga boy parhez ovqatlanishni boshlash uchun juda yaxshi joy.

Minimal ishlov berilgan ovqatlarni qidirib toping

Noldan pishirish sizga qayta ishlangan ovqatlar va chuqur qovurilgan ovqatlardan voz kechishga yordam beradi, ular tarkibida tez-tez hazm qilish qiyin bo'lgan gidrogenlangan moylar mavjud.

Hidratlangan holda turing

Etarli miqdorda suv ichish oshqozon-ichak tizimining uzluksiz ishlashiga yordam beradi. Agar sizda EPI sabab bo'lgan diareya bo'lsa, u suvsizlanishni oldini oladi.

Oldindan rejalashtiring

Yo'lda ovqat va atıştırmalıklar uchun oldindan rejalashtirish, oshqozon-ichak tizimini yomonlashtiradigan ovqatlardan qochishni osonlashtiradi.

EPI va yog'lar

Ilgari, EPI bo'lgan odamlar kam yog'li dietani iste'mol qiladigan shifokorlar. Endi bunday emas, chunki tanangizga ba'zi vitaminlarni singdirish uchun yog'lar kerak.

Yog'dan saqlanish, shuningdek, EPI bilan bog'liq vazn yo'qotishini yanada og'irlashtirishi mumkin. Ferment qo'shimchalarini qabul qilish EPI bilan kasallangan odamlarning ko'pchiligiga normal, sog'lom yog 'miqdori bilan parhez ovqatlanishiga imkon beradi.

Ovqatlanishni tanlashda barcha yog'lar teng hosil qilinmasligini unutmang. Kerakli miqdordagi yog'larni etarli miqdorda qabul qilganingizga ishonch hosil qiling. Yuqori darajada qayta ishlangan ovqatlardan va ko'p miqdordagi trans yog ', gidrogenlangan yog'lar va to'yingan yog'lardan saqlaning.

Buning o'rniga quyidagilarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlariga e'tibor bering.

• mono to'yinmagan yog '
• ko'p to'yinmagan yog '
• omega-3 yog 'kislotalari

Zaytun moyi, yerfıstığı yog'i, yong'oq, urug 'va baliq, masalan losos va orkinos tarkibida sog'lom yog'lar mavjud.

Qochish kerak bo'lgan ovqatlar

Tolaga boy ovqatlar

Ko'p miqdorda tolani iste'mol qilish odatda sog'lom ovqatlanish bilan bog'liq bo'lsa, agar sizda EPI bo'lsa, juda ko'p tolalar fermentlar faoliyatiga xalaqit berishi mumkin.

Jigarrang guruch, arpa, no'xat va yasmiq kabi oziq-ovqat mahsulotlarida tolaga nisbatan yuqori bo'ladi. Muayyan nonlar va sabzi tolaga qaraganda pastroq bo'ladi.

Spirtli ichimliklar

Spirtli ichimliklarni ko'p yillar davomida iste'mol qilish pankreatit va EPI ehtimolini oshirishi mumkin. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni cheklash orqali oshqozon osti beziga zarar etkazish ehtimolini kamaytiring.

Ayollar uchun alkogolning kunlik chegarasi bitta ichimlik, erkaklar uchun esa ikkita ichimlik.

Katta taomlarni iste'mol qilishdan saqlaning

Katta miqdordagi ovqatlarni iste'mol qilish sizning oshqozon-ichak tizimingizni ortiqcha ishlamoqda. Agar siz uchta katta ovqatdan farqli o'laroq, kuniga uch-besh marta kichik qismlarni iste'mol qilsangiz, EPI-ning noqulay alomatlari kamroq bo'ladi.

Qo'shimchalar

EPI bo'lganingizda ma'lum vitaminlar tanangizga singishi qiyinroq kechadi. Qaysi qo'shimchalar sizga mos kelishi haqida doktoringiz bilan suhbatlashish muhimdir.

Shifokor ovqatlanishning oldini olish uchun D, ​​A, E va K vitaminlariga qo'shimchalar buyurishi mumkin. Ularni to'g'ri singdirish uchun ularni ovqat bilan birga olish kerak.

Agar siz EPI uchun fermentlarni almashtirayotgan bo'lsangiz, ular ovqatlanish paytida va boshqa alomatlardan saqlanish uchun har ovqat paytida ham olinishi kerak. Agar fermentlarni almashtirish terapiyasi ishlamayotgan bo'lsa, shifokoringiz bilan suhbatlashing.

Diyetisyen bilan maslahatlashing

Agar parhezingiz haqida savollaringiz bo'lsa, ro'yxatdan o'tgan dietolog bilan maslahatlashishni o'ylab ko'ring. Ular sizga parhez ehtiyojlaringizga mos keladigan foydali, arzon ovqat tayyorlashni o'rgatishi mumkin.

Agar sizda EPI bilan bog'liq diabet, kist fibrozisi yoki yallig'lanishli ichak kasalliklari kabi kasalliklar mavjud bo'lsa, diyetisyen bilan ishlash sizning barcha sog'liq ehtiyojlaringizga mos ovqatlanish rejasini topishda yordam beradi.

Xamirturush

Ushbu maslahatlar boshlang'ich nuqtasi bo'lib xizmat qilsa-da, sizning ehtiyojlaringiz va sharoitlaringizga muvofiq rejani tuzishda shifokoringiz yoki diyetologingiz bilan hamkorlik qilish muhimdir.

Har bir inson oziq-ovqatga nisbatan turli xil tolerantliklarga ega. Agar parhezingiz sizga mos kelmasa, shifokoringiz yoki dietitian bilan boshqa variantlar haqida suhbatlashing.