Sholg'omning sog'liq uchun foydalari
Tarkib
- Sholg'om tarkibida nimalar bor
- Qanday tayyorlanish kerak
- 1. Bronxit uchun sirop
- 2. Gemorroy uchun sharbat
Sholg'om sabzavot hisoblanadi, ilmiy nomi bilan ham tanilganBrassica rapa, Bu ko'plab sog'liq uchun foydalarga ega, chunki u vitaminlar, minerallar, tolalar va suvga boy bo'lib, bir nechta turli xil taomlarni pishirish yoki hatto uy sharoitida davolash vositalarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, chunki u ham katta dorivor xususiyatlarga ega.
Sholg'omdan tayyorlangan ba'zi uy sharoitlari bronxit, ich qotishi, gemorroy, semirish, sovuqqonlik, ichak infektsiyalarini davolashda yoki hatto oshqozon kislotasini yumshatishda yordam beradi.
Sholg'omning sog'liq uchun foydalari:
- Ichak tranzitini tartibga soladi, uning tolaga boy tarkibi tufayli;
- Sog'lom teriga hissa qo'shadi, tarkibida antioksidant bo'lgan S vitamini mavjud;
- Qon bosimini pasaytirishga yordam beradi, kaliy borligi sababli;
- Ko'z sog'lig'iga hissa qo'shadi, S vitamini tufayli;
- Tanani namlaydi, chunki tarkibining 94% suvdir.
Bundan tashqari, u past kaloriya ovqat bo'lgani uchun, vazn yo'qotish uchun dietaga qo'shilish juda yaxshi. Kilogramm berishga yordam beradigan boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ko'ring.
Sholg'om tarkibida nimalar bor
Sholg'om tarkibida S vitamini, foliy kislotasi, kaliy, kaltsiy va magniy kabi organizmning to'g'ri ishlashi uchun juda muhim vitamin va minerallar mavjud. Bundan tashqari, tarkibida suv juda ko'p, bu tanani va tolani namlantirish uchun juda yaxshi, bu ichak tutilishini tartibga solishga yordam beradi, ich qotishining oldini oladi.
| Komponentlar | 100 g xom sholg'om uchun miqdori | 100 g pishirilgan sholg'om miqdori |
|---|---|---|
| Energiya | 21 kkal | 19 kkal |
| Oqsillar | 0,4 g | 0,4 g |
| Yog'lar | 0,4 g | 0,4 g |
| Uglevodlar | 3 g | 2,3 g |
| Elyaflar | 2 g | 2,2 g |
| A vitamini | 23 mkg | 23 mkg |
| Vitamin B1 | 50 mkg | 40 mkg |
| Vitamin B2 | 20 mkg | 20 mkg |
| Vitamin B3 | 2 mg | 1,7 mg |
| Vitamin B6 | 80 mkg | 60 mkg |
| S vitamini | 18 mg | 12 mg |
| Foliy kislotasi | 14 mkg | 8 mkg |
| Kaliy | 240 mg | 130 mg |
| Kaltsiy | 12 mg | 13 mg |
| Fosfor | 7 mg | 7 mg |
| Magniy | 10 mg | 8 mg |
| Temir | 100 mkg | 200 mkg |
Qanday tayyorlanish kerak
Sholg'om pishirilgan holda ishlatilishi mumkin, sho'rvalar, pyuresi yoki ishlatilgan oddiy taomlarni tayyorlash uchun, masalan, salat bilan maydalangan va tug'ralgan, yoki pechda pishirilgan taomni to'ldirish uchun.
Sholg'om turli xil idish-tovoqlarni tayyorlashda ishlatilishidan tashqari, uy sharoitida davolovchi vositalarni davolash uchun ajoyib imkoniyat bo'lishi mumkin, bu uning dorivor afzalliklaridan bahramand bo'lish uchun:
1. Bronxit uchun sirop
Sholg'om siropi bronxitni davolashda yordam beradigan ajoyib variant bo'lishi mumkin. Ushbu siropni tayyorlash uchun quyidagilar zarur:
Tarkibi
- Dilimlarga kesilgan sholg'om;
- Jigarrang shakar.
Tayyorlash rejimi
Sholg'omni ingichka qilib kesib oling, katta idishga soling va jigarrang shakar bilan yoping, uni taxminan 10 soat davomida qoldiring. Siz kuniga 5 marta hosil bo'lgan 3 osh qoshiq siropni olishingiz kerak.
2. Gemorroy uchun sharbat
Gemorroy keltirib chiqaradigan alomatlar sholg'om, sabzi va ismaloq sharbati bilan bartaraf etiladi. Tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak:
Tarkibi
- 1 sholg'om;
- 1 hovuch suv terisi,
- 2 sabzi;
- 1 hovuch ismaloq.
Tayyorlash rejimi
Sabzavotlarni maydalagichga soling va ichishni osonlashtirish uchun ozgina suv soling. Siz sharbatni kuniga taxminan 3 marta ichishingiz va alomatlar davolanmaguncha yoki yumshatilguncha davolanishni kerak bo'lgan kunlarda takrorlashingiz mumkin. Gemorroyni uy sharoitida davolash haqida ko'proq bilib oling.
So’Nggi Xabarlar
Morfin
