Limonning sog'liq uchun 10 ta foydasi
Tarkib
- 1. Kilogramm yo'qotishni yoqtiradi
- 2. Kabızlığın oldini oladi
- 3. Gastroprotektiv ta'sir ko'rsatadi
- 4. Infektsiyalardan himoya qiladi
- 5. Terining tashqi ko'rinishini yaxshilaydi
- 6. Qon bosimini pasaytiradi
- 7. Kamqonlikning oldini oladi
- 8. Buyraklardagi toshlarning oldini oladi
- 9. Saratonning ayrim turlarini oldini oladi
- 10. Akne paydo bo'lishining oldini oladi
- Limonning ozuqaviy ma'lumotlari
- Qanday ishlatish
- Limonli retseptlar
- 1. Armut bilan limon sharbati
- 2. Limon po'stlog'i bilan choy
- 3. Qulupnay limonadasi
- 4. Apelsin bilan limon sharbati
Limon sitrus mevasi bo'lib, u juda ko'p S vitamini bilan bir qatorda ajoyib antioksidant bo'lib, ishtahani pasayishiga va ichakni tartibga solishga yordam beradigan, baliq, dengiz maxsulotlari va tovuq go'shtini ziravorlashda keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, limon po'stlog'ida va barglarida o'ziga xos hidni ta'minlaydigan efir moylari mavjud va ular choy tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Yangi yig'ilgan limon tarkibida zarur bo'lgan kunlik miqdordagi S vitaminining taxminan 55% mavjud bo'lib, u kuchli antioksidant vazifasini bajaradi va immunitet tizimini yaxshilashga yordam beradi, gripp va shamollash kabi kasalliklarning oldini oladi, shuningdek, boshqa antioksidant komponentlarni, masalan, polifenollarni, limonoidlar va kofein kislotasi.
Limon organizmning mudofaasini oshirishdan tashqari, sog'liq uchun boshqa foydali tomonlarga ham ega bo'lishi mumkin, masalan:
1. Kilogramm yo'qotishni yoqtiradi
Limon ozishga yordam berishi mumkin, chunki u ozgina kaloriya va tolaga boy bo'lib, oshqozonda saqich hosil qiladi va ishtahani pasaytiradi. Bundan tashqari, S vitamini tanani zararsizlantirishga yordam beradi va yog'ni oksidlanish jarayonini tezlashtirishi mumkin, bu esa vazn yo'qotish jarayoniga yordam beradi deb ishoniladi.
Suvni limon bilan, shakarsiz yoki tatlandırıcısız ichish, ta'mni kurtaklarini tozalashga yordam beradi, shuningdek, diuretik ta'sirga ega bo'lishdan tashqari, shirin ovqatlarni iste'mol qilish istagini kamaytiradi va suyuqlikni ushlab turishga yordam beradi.
2. Kabızlığın oldini oladi
Limon ichakni rag'batlantirishga yordam beradi, chunki u tolalarga boy, bu esa najasning oshqozon-ichak trakti orqali o'tishiga yordam beradi, ro'za paytida iliq suv bilan iste'mol qilinganda yaxshi ta'sir ko'rsatadi.
3. Gastroprotektiv ta'sir ko'rsatadi
Limon tarkibidagi faol birikmalardan biri limonen bo'lib, u bakteriyalarga qarshi yallig'lanishga qarshi va antimikrobiyal ta'sir ko'rsatadi. Helicobacter pylori, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi paydo bo'lishining oldini olishdan tashqari.
4. Infektsiyalardan himoya qiladi
Limonen tufayli limon antifungal va antibakterial xususiyatlarga ega, ular kandidoz, gripp, shamollash va boshqa bakteriyalar tomonidan yuqtirish kabi kasalliklarga qarshi kurashishda yordam beradi. Staphylococcus aureus, Streptokokk pnevmoniyasi va Moraxella catarrhalis.
5. Terining tashqi ko'rinishini yaxshilaydi
S vitamini ko'p bo'lganligi sababli, limonni muntazam ravishda iste'mol qilish to'qimalarning yangilanishiga va teriga qattiqlik va elastiklik beradigan, yaralarning davolanishini tezlashtiradigan struktura bo'lgan kollagen hosil bo'lishiga yordam beradi. Bundan tashqari, u antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan bioaktiv birikmalarga boy bo'lib, ular erta qarish va ajinlar paydo bo'lishining oldini oladi.
6. Qon bosimini pasaytiradi
Limon qon bosimini tartibga solishda yordam berishi mumkin, chunki u qon tomirlarini torayishiga, qon tomirlarini bo'shashishiga va shu bilan qon oqimini yaxshilaydigan flavonoidlarga boy. Bundan tashqari, S vitamini qon bosimining pasayishi bilan ham bog'liq.
7. Kamqonlikning oldini oladi
Limon anemiyani oldini olishga yordam beradi, chunki tarkibida S vitamini bor, u temirni ichak darajasida, ayniqsa o'simlik manbalaridan temirni emishini yoqtiradi. Buning uchun ushbu mineralga boy ovqatlarni S vitamini, shu jumladan limonga boy parhez bilan birgalikda iste'mol qilish muhimdir.
8. Buyraklardagi toshlarning oldini oladi
Limon tarkibidagi limon kislotasi buyrakda toshlar paydo bo'lishining oldini olishga yordam berishi mumkin, chunki siydik kam kislotali. Bundan tashqari, u diuretik xususiyatlarga ega, bu ham tosh shakllanishining oldini olishga yordam beradi.
9. Saratonning ayrim turlarini oldini oladi
Limon tarkibida limonoidlar va flavonoidlar kabi bir nechta bioaktiv birikmalar mavjud bo'lib, ular o'simtaga qarshi, yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega bo'lib, erkin radikallarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi, apoptozni keltirib chiqaradi va hujayralar ko'payishini inhibe qiladi.
10. Akne paydo bo'lishining oldini oladi
Limonning antimikrobiyal va yallig'lanishga qarshi xususiyati tufayli, husnbuzar hosil bo'lishi bilan bog'liq ba'zi bakteriyalar bilan kurashish mumkin.
Quyidagi videoni tomosha qiling va limonning afzalliklaridan qanday bahramand bo'lishni ko'ring:
Limonning ozuqaviy ma'lumotlari
Quyidagi jadvalda har 100 g limon uchun ozuqaviy tarkib ko'rsatilgan:
Komponentlar | Limon | Yangi tayyorlangan limon sharbati |
Energiya | 31 kaloriya | 25 kaloriya |
Suv | 90,1 g | 91,7 g |
Oqsil | 0,5 g | 0,3 g |
Yog ' | 0,3 g | 0 g |
Uglevodlar | 1,9 g | 1,5 g |
Elyaflar | 2,1 g | 0 g |
S vitamini | 55 mg | 56 mg |
A vitamini | 2 mkg | 2 mkg |
Vitamin B1 | 0,04 mg | 0,03 mg |
Vitamin B2 | 0,02 mg | 0,01 mg |
Vitamin B3 | 0,2 mg | 0,2 mg |
Vitamin B6 | 0,07 mg | 0,05 mg |
Folat | 9 mkg | 13 mkg |
Kaltsiy | 26 mg | 7 mg |
Magniy | 9 mg | 7 mg |
Fosfor | 16 mg | 10 mg |
Kaliy | 140 mg | 130 mg |
Temir | 0,5 mg | 0,2 mg |
Shuni ta'kidlash kerakki, yuqorida aytib o'tilgan barcha afzalliklarga erishish uchun limon mutanosib va sog'lom ovqatlanish ratsioniga kiritilishi kerak.
Qanday ishlatish
Limonning barcha afzalliklarini olishning eng yaxshi usuli bu sharbat, pulpa va maydalangan qobiqdan foydalanishdir, ikkinchisi bu mevaning efir moylari po'stida joylashganligi sababli muhimdir.
Limon sharbatini sovuq holda iste'mol qilish juda muhim va u tugashi bilanoq, S vitaminining 20% i 8 soatdan keyin, xona haroratida va 24 soat muzlatgichda bo'lsa, yo'qoladi.
Anemiyani oldini olish uchun limonni iste'mol qilishda uni temirga boy bo'lgan boshqa ovqatlar bilan birga iste'mol qilish muhimdir, bu mineralni ichak darajasida singishini ma'qullaydi. Akniyni davolashda ideal har kuni ertalab 1 stakan limon sharbati ichish kerak.
U juda ko'p qirrali bo'lgani uchun limon boshqa kamroq qo'llaniladigan dasturlarga ega va u moyni lavabo yoki pechkadan olib tashlash uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek kislotaligi tufayli mikroorganizmlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
Bundan tashqari, limon efir moyi diffuzorlarda yoki havoni tozalash vositalarida aromaterapiya, parfyumeriya va havoni tozalash uchun ishlatilishi mumkin, ayniqsa nafas olish yo'llari infektsiyasida. Uning xushbo'yligi ham kayfiyatni yaxshilashga yordam beradi, chunki nafas olganda miyaga ta'sir qiluvchi nörotransmitter bo'lgan norepinefrinni rag'batlantiradi.
Limonli retseptlar
Nordon bo'lsa ham, limon mazali shirinliklar va detoks sharbatlarini tayyorlash uchun juda yaxshi tarkibiy qism bo'lib, quyida ko'rsatilgan:
1. Armut bilan limon sharbati
Ushbu sharbat hazm qilishni rag'batlantiradi va ich qotishni davolashda yordam beradigan, shuningdek, tanani tozalash va zararsizlantirishga yordam beruvchi laksatif ta'sirga ega.
Tarkibi:
- 1 limon sharbati;
- Kublarga kesilgan 1 nok;
- 2,5 sm yangi zanjabil ildizi;
- Yarim bodring kubiklarga bo'linadi.
Tayyorgarlik rejimi:
Barcha ingredientlarni maydalagichga soling va muz kublari bilan xizmat qiling. Bu har kuni va tarjixon erta tongda, och qoringa ichish mumkin.
2. Limon po'stlog'i bilan choy
Ushbu choy tarkibida limonning efir moylari mavjud bo'lib, ular tozalovchi ta'sirga ega, shuningdek, ovqatdan keyin olish mazali bo'ladi.
Tarkibi
- Yarim stakan suv
- 3 sm limon po'stlog'i
Tayyorlash rejimi
Suvni qaynatib oling va keyin limon po'stini qo'shing. Bir necha daqiqani yoping va keyin tatib ko'rmasdan, iliq holda oling.
3. Qulupnay limonadasi
Tarkibi
- 2 limon sharbati
- 5 qulupnay
- 1/2 stakan suv
Tayyorlash rejimi
Ingredientlarni aralashtirgich bilan urting va keyin ularni shirin qilmasdan oling.
4. Apelsin bilan limon sharbati
Tarkibi
- 2 apelsin
- 1 limon
- 100 ml gazlangan suv
Tayyorlash rejimi
Apelsin va limonni sharbat chiqargichga siqib oling va ushbu tabiiy sharbatni gazlangan suv bilan aralashtiring va keyin uni oling. Bu tabiiy sodaning ajoyib versiyasi.
Bundan tashqari, limon boshqa mevalarning oksidlanishini oldini oladi va uning oksidlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun olma, nok, banan yoki avakado kabi boshqa mevalarga, hattoki mevali salat tarkibiga qo'shilishi mumkin.