Laktoza intoleransi
Laktoza - sut va boshqa sut mahsulotlarida mavjud bo'lgan shakar turi. Laktoza deb ataladigan ferment tanaga laktoza hazm qilish uchun kerak.
Laktoza intoleransi ingichka ichak bu fermentni etarli darajada to'ldirmasa rivojlanadi.
Chaqaloqlarning tanasi laktaza fermentini hosil qiladi, shunda ular sutni, shu jumladan ona sutini hazm qilishlari mumkin.
- Juda erta (erta) tug'ilgan chaqaloqlarda ba'zida laktoza intoleransı mavjud.
- To'liq muddatda tug'ilgan bolalar ko'pincha 3 yoshga to'lgunga qadar muammo belgilarini sezmaydilar.
Laktoza intoleransı kattalarda juda keng tarqalgan. Bu kamdan-kam hollarda xavfli. Taxminan 30 million amerikalik kattalar 20 yoshga kelib ma'lum darajada laktoza intoleransiga ega.
- Oq tanlilarda laktoza intoleransı ko'pincha 5 yoshdan katta bolalarda paydo bo'ladi, bu bizning tanamiz laktaza ishlab chiqarishni to'xtatishi mumkin bo'lgan yosh.
- Afro-amerikaliklarda bu muammo 2 yoshda paydo bo'lishi mumkin.
- Bu holat Osiyo, Afrika yoki tub Amerika merosiga ega bo'lgan kattalar orasida juda keng tarqalgan.
- Bu shimoliy yoki g'arbiy Evropa fonida kamroq uchraydi, ammo baribir paydo bo'lishi mumkin.
Sizning ingichka ichakni o'z ichiga olgan yoki shikastlanadigan kasallik laktaza fermentining kamroq miqdorini keltirib chiqarishi mumkin. Ushbu kasalliklarni davolash laktoza intoleransining belgilarini yaxshilashi mumkin. Bunga quyidagilar kirishi mumkin:
- Ingichka ichak jarrohligi
- Ingichka ichakdagi infektsiyalar (bu ko'pincha bolalarda uchraydi)
- Çölyak spreyi yoki Crohn kasalligi kabi ingichka ichaklarga zarar etkazadigan kasalliklar
- Diareya keltirib chiqaradigan har qanday kasallik
Chaqaloqlar genetik nuqson bilan tug'ilishi mumkin va ular laktaza fermentini hech birini yarata olmaydilar.
Semptomlar ko'pincha sut mahsuloti bo'lganidan keyin 30 daqiqadan 2 soatgacha sodir bo'ladi. Ko'p miqdorda iste'mol qilganda alomatlar yomonlashishi mumkin.
Alomatlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Qorin shishishi
- Qorin bo'shlig'i
- Diareya
- Gaz (meteorizm)
- Bulantı
Boshqa ichak muammolari, masalan, irritabiy ichak sindromi, laktoza intoleransi kabi belgilarga olib kelishi mumkin.
Laktoza intoleransini aniqlashga yordam beradigan testlarga quyidagilar kiradi.
- Laktoza-vodorodli nafas olish testi
- Laktoza bardoshlik testi
- Tabure pH
Boshqa usul suvda 25-50 gramm laktoza bo'lgan bemorga qarshi kurash bo'lishi mumkin. Keyinchalik alomatlar anketa yordamida baholanadi.
Ba'zida to'liq laktozasiz parhezni 1 dan 2 haftagacha sinovdan o'tkazishga urinib ko'riladi.
Ratsiondan laktoza o'z ichiga olgan sut mahsulotlarini iste'mol qilishni kamaytirish ko'pincha simptomlarni engillashtiradi. Shuningdek, sutdan tashqari mahsulotlar tarkibidagi laktozaning yashirin manbalari (ba'zi pivolarni ham) uchun oziq-ovqat yorliqlarini ko'rib chiqing va ulardan saqlaning.
Laktaza darajasi past bo'lgan ko'pchilik odamlar bir vaqtning o'zida yarim stakangacha sut ichishlari mumkin (2 dan 4 untsiya yoki 60 dan 120 millilitrgacha) simptomlarsiz. Kattaroq porsiyalar (8 untsiya yoki 240 ml dan ortiq) tanqisligi bo'lgan odamlarga muammo tug'dirishi mumkin.
Ovqat hazm qilish osonroq bo'lishi mumkin bo'lgan sut mahsulotlariga quyidagilar kiradi.
- Yog 'suti va pishloqlar (bu oziq-ovqat tarkibida sutdan kam laktoza mavjud)
- Yogurt kabi fermentlangan sut mahsulotlari
- Echki suti
- Qarigan qattiq pishloqlar
- Laktozasiz sut va sut mahsulotlari
- Kattaroq bolalar va kattalar uchun laktaza bilan davolangan sigir suti
- 2 yoshdan kichik bolalar uchun soya aralashmalari
- Kichkintoylar uchun soya yoki guruch suti
Oddiy sutga laktaza fermentlarini qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari siz ushbu fermentlarni kapsula yoki chaynash tabletkalari sifatida qabul qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, ko'plab laktozsiz sut mahsulotlari mavjud.
Sizning dietangizda sut va boshqa sut mahsulotlarining yo'qligi kaltsiy, D vitamini, riboflavin va oqsil etishmasligiga olib kelishi mumkin. Yoshingiz va jinsingizga qarab har kuni sizga 1000 dan 1500 mg gacha kaltsiy kerak bo'ladi. Ratsionda ko'proq kaltsiy olish uchun siz qilishingiz mumkin bo'lgan ba'zi narsalar:
- D vitamini bilan kaltsiy qo'shimchalarini oling, qaysi birini tanlash kerakligi haqida tibbiy yordam ko'rsatuvchi bilan suhbatlashing.
- Ko'proq kaltsiyga ega bo'lgan taomlarni iste'mol qiling (masalan, bargli ko'katlar, istiridye, sardalye, losos konservalari, qisqichbaqalar va brokkoli).
- Kaltsiy qo'shilgan apelsin sharbatini iching.
Sut, boshqa sut mahsulotlari va boshqa laktoza manbalarini dietadan olib tashlaganingizda alomatlar ko'pincha yo'qoladi. Ratsion o'zgarmasdan, chaqaloqlarda yoki bolalarda o'sishda muammolar bo'lishi mumkin.
Agar laktoza intoleransiga vaqtincha diareya kasalligi sabab bo'lgan bo'lsa, laktaza fermenti darajasi bir necha hafta ichida normal holatga qaytadi.
Provayderingizga qo'ng'iroq qiling, agar:
- Sizda 2 yoshdan 3 yoshgacha bo'lgan chaqaloq bor, unda laktoza intoleransi belgilari mavjud.
- Farzandingiz asta-sekin o'sib bormoqda yoki og'irlik qilmayapti.
- Sizda yoki bolangizda laktoza intoleransining alomatlari mavjud va sizga oziq-ovqat o'rnini bosuvchi moddalar haqida ma'lumot kerak.
- Sizning alomatlaringiz kuchayadi yoki davolanish bilan yaxshilanmaydi.
- Sizda yangi alomatlar paydo bo'ladi.
Laktoza intoleransining oldini olishning ma'lum bir usuli yo'q. Laktoza bilan oziq-ovqat mahsulotlaridan voz kechish orqali siz simptomlarning oldini olishingiz mumkin.
Laktaza etishmovchiligi; Sutga toqat qilmaslik; Disakaridaza etishmovchiligi; Sut mahsulotlariga bo'lgan intolerans; Diareya - laktoza intoleransı; Shishganlik - laktoza intoleransı
- Diareya - shifokoringizdan nima so'rashingiz kerak - bola
- Diareya - sog'liqni saqlash xizmatidan nimani so'rash kerak - kattalar
- Ovqat hazm qilish tizimi organlari
Xögenauer S, Hammer HF. Uyqusizlik va malabsorbtsiya. In: Feldman M, Fridman LS, Brandt LJ, nashr. Sleisenger va Fordtranning oshqozon-ichak va jigar kasalliklari. 11-nashr. Filadelfiya, Pensilvaniya: Elsevier; 2021: 104-bob.
Milliy diabet va oshqozon-ichak va buyrak kasalliklari instituti veb-sayti. Laktoza intoleransining ta'rifi va faktlari. www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/lactose-intolerance/definition-facts. Yangilangan Fevral 2018. Kirish 28 may, 2020.
Semrad Idoralar. Diareya va malabsorbtsiya bilan og'rigan bemorga yondashuv. In: Goldman L, Schafer AI, tahrir. Goldman-Sesil tibbiyoti. 26-nashr Filadelfiya, Pensilvaniya: Elsevier; 2020 yil: 131-bob.