Ovqatlanayotganda 4 ta ozuqaviy moddalar almashinuvi

Tarkib

• Chipslarni krevetka bilan almashtirish orqali ko'proq sabzavotli sabzavotlarni iste'mol qiling
• Bulochka va sendvich nonini marulga o'rash uchun almashtirish orqali kaliy miqdorini ko'paytiring
• Oddiy kartoshkani pishirilgan shirin kartoshka kartoshkasiga almashtirish orqali A vitamini dozasini oling
• Oq guruchni quinoa yoki jigarrang guruchga almashtirish orqali ko'proq donli don qo'shing
• Ovqatlanish paytida ovqatlanish ehtiyojlarini qondirish mumkin

Keyingi safar chiqqanda ushbu to'rtta mazali taomlarni almashtirishni ko'rib chiqing.

Ovqatlanish kunlik ovqatlanish ehtiyojlarini qondirmoqchi bo'lgan odamlar uchun qiyin bo'lishi mumkin. Ushbu ehtiyojlar tarkibiga makroelementlar (uglevodlar, oqsil va yog '), mikroelementlar (vitaminlar va minerallar) yoki ikkalasini kiritish mumkin.

Tajriba stressli bo'lishi shart emas. Ko'pgina ovqatlanish joylarida ko'pincha ozuqaviy moddalarga boy variantlar mavjud - siz nimani qidirishni bilishingiz kerak.

Shaxsan men ovqatlanishga chiqqanimda, har doim boshlanadigan xom yashil salat, bir tonna pishirilgan sabzavot va sog'lom oqsil manbai bo'lgan ovqatlarni tanlashga harakat qilaman. Shunday qilib, makroelementlar va iloji boricha ko'proq mikroelementlarning yaxshi muvozanatiga ega bo'laman.

Siz restoranga, kinoteatrga yoki hatto sport o'yiniga borishingizdan qat'i nazar, agar siz ovqatlanishingizni iloji boricha ozuqaviy moddalarga boy qilishni xohlasangiz, biz sizni ushbu to'rtta to'g'ri menyu almashinuvi bilan tanishtirdik.

Chipslarni krevetka bilan almashtirish orqali ko'proq sabzavotli sabzavotlarni iste'mol qiling

Meksika restoranida ulkan piyola guakamoldan yaxshiroq narsa yo'q. Odatda bu yangi pishirilgan va tuzlangan tortilla chiplari tog 'bilan birga keladi. Yum!

Tortilla chiplari juda mazali bo'lishiga qaramay, sizning dietangizga juda ozuqaviy qiymat bermasdan sizni tezda tezda to'ldirishi mumkin. Bunga qarshi kurashishning ajoyib usuli - chiplarga hamrohlik qilish uchun yoki uning o'rnini bosadigan krujkalar yoki xom sabzavotlarni so'rash.

Xom sabzavotlarda bir necha tonna tolalar, fermentlar va antioksidantlar mavjud bo'lib, ular keyingi safar siz chiqib ketishingiz uchun juda yaxshi imkoniyatga ega. Ular, shuningdek, chiplar va guak bilan bog'langanda ortiqcha ovqatlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Sabzavotlar gumus, tzatziki, baba ganoush va salsa singari boshqa sho'ng'inlarga yaxshi mos keladi.

Bulochka va sendvich nonini marulga o'rash uchun almashtirish orqali kaliy miqdorini ko'paytiring

Salat o'rashlari sendvich, tako va burger uchun non va bulka uchun ajoyib alternativa bo'ladi.

Salat tarkibida tola va kaliy, kaltsiy va folat kabi oziq moddalar mavjud. Va bu yozning issiq oylarida, salat, tarkibida suv miqdori yuqori bo'lganligi uchun ham ajoyib imkoniyatdir.

Mening eng sevgan hiyla-nayrangim - bu salat piyolasidan burger va tako chig'anoqlari. Shunday qilib, siz sport o'yinida yoki restoranda bo'lasizmi yoki bulochka yoki sendvich nonni tashlamoqchimisiz, o'rniga marulni tanlashni o'ylab ko'ring.

Oddiy kartoshkani pishirilgan shirin kartoshka kartoshkasiga almashtirish orqali A vitamini dozasini oling

Frantsuz kartoshkalari mazali, bunga shubha yo'q. Ammo ko'proq ozuqaviy moddalarni qidirsangiz, ajoyib alternativ pishirilgan shirin kartoshka kartoshkasi.

Bundan tashqari, juda mazali bo'lishdan tashqari, agar siz tolaga va A vitaminini iste'mol qilishni ko'paytirmoqchi bo'lsangiz, shirin kartoshka juda yaxshi.

Oq guruchni quinoa yoki jigarrang guruchga almashtirish orqali ko'proq donli don qo'shing

Rostini aytsam - oq guruch - bu sushi dan bibimbapgacha bo'lgan bir qator ovqatlarning mazali qismi. Agar siz tolalarni iste'mol qilishni ko'paytirmoqchi bo'lsangiz, oq guruchni jigarrang guruch yoki quinoa bilan almashtirish buning eng yaxshi usulidir.

Ikkala jigarrang guruch ham, quinoa ham marganetsdan kaliygacha bo'lgan turli xil mikroelementlarga boy bo'lib, ularni to'yimli va to'ldiruvchi alternativa qiladi, agar siz aynan shu narsani qidirsangiz.

Ovqatlanish paytida ovqatlanish ehtiyojlarini qondirish mumkin

Makrosingizni urishni xohlaysizmi yoki dietangizda ko'proq tola bo'lishiga umid qilyapsizmi, bularning barchasini tashqarida ovqatlanayotganda ham qilish mumkin. Va turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirish bo'yicha vositalar to'plami ushbu jarayonni kam stressli qilishga yordam beradi.

Keyingi safar ovqatlanishga borganingizda, ba'zi bir taxminlarni olib tashlash va menyudan nimani tanlashingiz kerakligi uchun ushbu qo'llanmadan foydalaning.

Natali ro'yxatdan o'tgan dietit va funktsional tibbiyot bo'yicha ovqatlanish mutaxassisi, Kornell Universitetining psixologiya bo'yicha bakalavriat va Nyu-York Universitetining klinik ovqatlanish bo'yicha magistr. U Nyu-York shahridagi sog'liqni saqlash va sog'lom turmush tarziga bag'ishlangan "Natalie" MChJ tomonidan ovqatlanishning asoschisi va "All Good Eats" ijtimoiy media sog'liqni saqlash va sog'lom turmush markasi. U o'z mijozlari bilan yoki media-loyihalarda ishlamaganida, siz uni eri va ularning mini-Aussie, Brady bilan sayohat qilishda topishingiz mumkin.

Sara Venig tomonidan qo'shilgan qo'shimcha tadqiqotlar, yozish va tahrirlash.