Glyutensiz ovqatlanish rejalari çölyak kasalligi bo'lgan odamlar uchun juda mos keladi

Tarkib

• Sevimli taomlaringiz uchun muqobil retseptlarni toping
• Professionallar qiyin qismini hal qilsin
• Kuk aqlli
• GF restoranini toping
• Imtiyozlardan rohatlaning
• Taste testi vaqti
• Quyoshdan quritilgan pomidor Pesto ikra
• Avakado va ohak bilan bahor aralashmasi
• Uchun ko'rib chiqish

Ochig'ini aytaylik: kleykovina intoleransi gaz emas, shishiradi, ich qotishi va akne kabi alomatlarni keltirib chiqaradi. Kleykovina çölyak kasalligiga chalingan yoki kleykovinaga sezgir bo'lgan odamlar uchun katta xafa bo'lishi mumkin. Ba'zilar uchun bu oqsilni o'z dietasidan chiqarib tashlash, nojo'ya ta'sirlarni kamaytirishga yordam beradi, lekin butun guruhlardan voz kechish qiyin bo'lishi mumkin. Bu erda siz nafratlanmaydigan glutensiz dietani tuzish va unga rioya qilish uchun ovqatni rejalashtirishning beshta g'oyasi. (Tushuntirish uchun, siz qilmang Agar sizda kleykovina sezuvchanligingiz bo'lmasa, kleykovinadan voz kechishingiz kerak.)

Sevimli taomlaringiz uchun muqobil retseptlarni toping

Ko'p odamlar ixtiyoriy ravishda glyutensiz iste'molga o'tishdi (ularning tanalari oqsilni yaxshi hazm qiladi), bu qonuniy kleykovina intoleransi bo'lganlar uchun yaxshi yangilik. Sizning sevimli ovqatlaringizning kleykovinadan tortib makarongacha bo'lganidan ko'ra ko'proq glutensiz versiyalari mavjud. Sizning eski sevimlilaringizdan ko'ra yaxshiroq (agar yaxshi bo'lmasa) retseptlarini topish siz o'ylagandan osonroq.

Professionallar qiyin qismini hal qilsin

Ideal dunyoda, har birimiz har hafta o'tirib, ovqatlanishimizni (va hayotimizni) tartibga solishga vaqt topardik. Lekin aslida biz bandmiz va ovqatlanishni rejalashtirish bizda ko'pincha bo'lmagan vaqtni oladi. eMeals kabi ovqatlanishni rejalashtirish xizmatlaridan foydalaning - ular siz uchun rejalashtirish bilan shug'ullanishi mumkin.

Kuk aqlli

Ovqatlanishni rejalashtirishning asosiy afzalliklaridan biri - oshxonadagi stressning kamayishi. Ovqatlanishni rejalashtirishdan foyda olish uchun, aslida, rejalashtirish jarayonidan foydalanish kerak. Keyinchalik hayotingizni soddalashtirish uchun qanday qadamlar qo'yishingiz mumkinligi haqida o'ylab ko'ring, masalan, ko'p taomlar uchun ko'p miqdordagi ingredientlarni sotib olish, ertasi kuni tushlik qilish uchun kechki ovqat uchun qo'shimcha ovqat tayyorlash yoki retseptni ikki barobarga oshirish va muzlatgichga boshqa qismini qo'yish. kelajakda ovqatlanish uchun.

GF restoranini toping

Muvaffaqiyatli ovqatlanishni rejalashtirish kamroq ovqatlanishni anglatadi - bu sog'lomroq va sizga ko'p pul tejaydi. Ammo ba'zida siz shunchaki chayqashingiz kerak. O'zingizning hududingizda kleykovina bo'lmagan bir nechta restoranlarni toping, shunda qilmoq sizga kechasi yoki tushlik joyi kerak, bilasizki, ularda sizning mashaqqatli mehnatingizni butunlay bekor qilmaydigan variantlar bo'ladi. (Bu erda sog'lom tanlov bilan mashhur zanjirlar.)

Imtiyozlardan rohatlaning

Glyutensiz ketayotganda nimadan voz kechayotganingiz haqida o'ylashning o'rniga, tanangizdagi ijobiy o'zgarishlarga e'tibor qarating. Teri tozalanayaptimi? Sizda kun davomida ko'proq energiya bormi? Sizning shishganligingiz nihoyat nazorat ostida bo'ladimi? Kichik foyda ko'rishga vaqt ajrating, kleykovina eski odatlaringizga kirib ketish vasvasasini kamaytiradi. (Ha, siz bu katta klişega ko'zingizni yumishingiz mumkin. Lekin bizga ishoning, bu ishlaydi.) Siz har hafta ovqatlanish rejangiz ustida ishlayotganingizda, bu ijobiy o'zgarishlardan bir yoki ikkitasini yozing, bu sizning aniq isbotingiz. to'g'ri yo'l.

Taste testi vaqti

Ushbu eMeals retseptlarini tez va oson kechki ovqat uchun sinab ko'ring, siz kleykovina etishmayotganini sezmaysiz.

Mana bizning sevimlilarimizdan ikkitasi:

Quyoshdan quritilgan pomidor Pesto ikra

Tarkibi

• 2 osh qoshiq dilimlangan bodom
• 3/4 chashka yangi reyhan barglari
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• 1/2 choy qoshiq tuz
• 1/2 choy qoshiq qalampir
• 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
• 1/4 chashka yog'da quritilgan pomidor, quritilgan
• 1/4 chashka zaytun moyi
• 6 dona losos filesi, quritilgan

Yo'nalishlar

1. Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring.
2. Bodom, rayhon, limon sharbati, tuz, murch, sarimsoq, pomidor va moyni oziq-ovqat protsessorida silliq bo'lguncha uring.
3. Aralashmani butun qizil ikra ustiga surting va moylangan pishiriladigan idishga soling.
4. 15 daqiqa pishiring (yoki baliq vilkalar bilan parchalanguncha).

Avakado va ohak bilan bahor aralashmasi

Tarkibi

• 1 (5-oz) paketli bahor aralashmasi
• 3 avokado, tozalangan va dilimlenmiş
• 1 ohak sharbati
• 2 osh qoshiq zaytun moyi

Yo'nalishlar

1. Bahor aralashmasini idishga soling va ustiga avokado soling.
2. Ohak sharbati va moy bilan sug'orib oling.
3. Ta'mga ko'ra tuz va murch seping

To'liq ovqatlanish: Tayyorlanish vaqti: 15 daqiqa; Pishirish vaqti: 15 daqiqa; Jami: 30 daqiqa

Ma'lumotni oshkor qilish: SHAPE sotuvchilarning sheriklik hamkorligi doirasida bizning saytimizdagi havolalar orqali sotib olingan mahsulotlarning bir qismini sotishi mumkin.

Uchun ko'rib chiqish