Kislota qaytarilishiga yordam beradigan 7 ta oziq-ovqat

Tarkib

• Alomatlaringizni kamaytirishga yordam beradigan ovqatlar
• 1. Sabzavotlar
• 2. Zanjabil
• 3. Jo'xori uni
• 4. Tsitrus mevalari
• 5. Yog'siz go'sht va dengiz mahsulotlari
• 6. Tuxum oqi
• 7. Sog'lom yog'lar
• Triggerlaringizni topish
• Qayta oqimi bo'lgan odamlar uchun odatiy tetiklantiruvchi ovqatlar
• Yog 'miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar
• Pomidor va tsitrus mevalar
• Shokolad
• Sarimsoq, piyoz va achchiq ovqatlar
• Kofein
• Yalpiz
• Boshqa variantlar
• Hayot tarzini o'zgartirish
• Tadqiqotda nima deyilgan
• GERD istiqbollari qanday?

O'quvchilarimiz uchun foydali deb hisoblagan mahsulotlarni o'z ichiga olamiz. Agar siz ushbu sahifadagi havolalar orqali sotib olsangiz, biz kichik komissiya olishimiz mumkin. Mana bizning jarayonimiz.

GERD uchun ovqatlanish va ovqatlanish

Kislota qaytarilishi oshqozondan qizilo'ngachga kislota orqaga qaytishi sodir bo'lganda paydo bo'ladi. Bu tez-tez sodir bo'ladi, ammo asoratlarni yoki bezovta qiluvchi alomatlarni keltirib chiqarishi mumkin, masalan, kuyish.

Buning bir sababi shundaki, pastki qizilo'ngach sfinkteri (LES) zaiflashgan yoki zararlangan. Odatda LES oshqozon ichidagi ovqatni qizilo'ngachga ko'tarilishining oldini olish uchun yopiladi.

Siz iste'mol qiladigan ovqatlar oshqozon ishlab chiqaradigan kislota miqdoriga ta'sir qiladi. To'g'ri turdagi ovqatlarni iste'mol qilish kislota oqimi yoki gastroezofagial reflyuks kasalligini (GERD), og'ir, surunkali kislota oqimini nazorat qilishning kalitidir.

Alomatlaringizni kamaytirishga yordam beradigan ovqatlar

Reflyuksiya belgilari oshqozon kislotasining qizilo'ngachga tegishi va tirnash xususiyati va og'riqni keltirib chiqarishi mumkin.Agar sizda juda ko'p kislota bo'lsa, siz ushbu o'ziga xos oziq-ovqat mahsulotlarini dietangizga kiritishingiz mumkin, bu kislota oqimi alomatlarini boshqarish uchun.

Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining hech biri sizning ahvolingizni davolay olmaydi va sizning simptomlaringizni yumshatish uchun ushbu maxsus oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanishga qaror qilishingiz ular bilan bo'lgan tajribangizga asoslangan bo'lishi kerak.

1. Sabzavotlar

Sabzavotlar tabiiy ravishda oz miqdordagi yog 'va shakarga ega va ular oshqozon kislotasini kamaytirishga yordam beradi. Yaxshi variantlarga yashil loviya, brokkoli, qushqo'nmas, gulkaram, bargli ko'katlar, kartoshka va bodring kiradi.

2. Zanjabil

Zanjabil tabiiy yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va bu oshqozon ekşimesi va boshqa oshqozon-ichak muammolarini davolash uchun tabiiydir. Semptomlarni engillashtirish uchun siz retseptlarga yoki smoothiesga maydalangan yoki dilimlenmiş zanjabil ildizi qo'shishingiz yoki zanjabil choyi ichishingiz mumkin.

3. Jo'xori uni

Yulaf ezmesi nonushta uchun eng sevimli, to'liq don va tolaning ajoyib manbai. Ko'p miqdorda tolaga ega parhez kislota oqimi xavfi pastligi bilan bog'liq. Boshqa tolalar variantlariga to'liq donli non va to'liq donli guruch kiradi.

4. Tsitrus mevalari

Nonusitrus mevalar, shu jumladan qovun, banan, olma va nok, kislotali mevalarga qaraganda reflyuksiya alomatlarini kamroq keltirib chiqaradi.

5. Yog'siz go'sht va dengiz mahsulotlari

Tovuq, kurka, baliq va dengiz maxsulotlari kabi oriq go'shtlar kam yog'li bo'lib, kislota oqimi alomatlarini kamaytiradi. Ularni panjara, qovurilgan, pishirilgan yoki ovlangan holda ko'ring.

6. Tuxum oqi

Tuxum oqi - bu yaxshi variant. Tarkibida yog 'ko'p bo'lgan va reflyuksiya alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan tuxum sarig'idan uzoqroq turing.

7. Sog'lom yog'lar

Sog'lom yog'larning manbalari orasida avakado, yong'oq, zig'ir urug'i, zaytun moyi, kunjut va kungaboqar yog'i mavjud. To'yingan yog'lar va trans yog'larini iste'mol qilishni kamaytiring va ularni ushbu to'yinmagan yog'lar bilan almashtiring.

Triggerlaringizni topish

Oshqozon yonishi - bu kislota oqimi va GERD ning umumiy simptomidir. To'liq ovqat yoki ba'zi ovqatlarni iste'mol qilgandan so'ng, oshqozon yoki ko'krak qafasida yonish hissi paydo bo'lishi mumkin. GERD shuningdek qusish yoki regurgitatsiyani keltirib chiqarishi mumkin, chunki kislota qizilo'ngach ichiga kirib boradi.

Boshqa alomatlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• quruq yo'tal
• tomoq og'rigi
• shishiradi
• burping yoki hiqichoq
• yutish qiyin
• tomoqdagi birakka

GERD bilan kasallangan ko'plab odamlar ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari ularning alomatlarini qo'zg'atishini aniqlaydilar. Hech qanday parhez GERDning barcha alomatlarini oldini ololmaydi va oziq-ovqat qo'zg'atuvchilari har kim uchun farq qiladi.

Shaxsiy qo'zg'atuvchilarni aniqlash uchun ovqatlanish kundaligini yozing va quyidagilarni kuzatib boring:

• qanday ovqatlarni iste'mol qilasiz
• kunning qaysi vaqtida ovqatlanasiz
• qanday alomatlarga duch kelasiz

Kundalikni kamida bir hafta saqlang. Agar dietangiz turlicha bo'lsa, ovqatlaringizni uzoqroq vaqt davomida kuzatib borish foydalidir. Kundalikdan GERDga ta'sir ko'rsatadigan maxsus oziq-ovqat va ichimliklarni aniqlash uchun foydalanishingiz mumkin.

Shuningdek, bu erda ovqatlanish va ovqatlanish bo'yicha tavsiyalar ovqatlanishni rejalashtirish uchun boshlang'ich nuqtadir. Ushbu qo'llanmani oziq-ovqat jurnali va shifokorning tavsiyalari bilan birgalikda foydalaning. Maqsad semptomlarni kamaytirish va nazorat qilishdir.

Qayta oqimi bo'lgan odamlar uchun odatiy tetiklantiruvchi ovqatlar

Shifokorlar aslida qaysi oziq-ovqat reflyuksiya alomatlarini keltirib chiqarishi haqida bahslashsalar-da, ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari ko'p odamlar uchun muammo tug'dirishi mumkin. Alomatlaringizni nazorat qilish uchun siz quyidagi ovqatlarni dietadan chiqarib tashlashingiz mumkin.

Yog 'miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar

Qovurilgan va yog'li ovqatlar LESni bo'shashishiga olib kelishi mumkin, bu esa oshqozon kislotasini qizilo'ngachga qaytarib beradi. Ushbu ovqatlar oshqozonni bo'shatishni ham kechiktiradi.

Yog 'miqdori yuqori bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish reflyuksiya alomatlari uchun katta xavf tug'diradi, shuning uchun kunlik yog' iste'molini kamaytirish yordam berishi mumkin.

Quyidagi ovqatlar tarkibida yog 'miqdori yuqori. Ulardan saqlaning yoki kam iste'mol qiling:

• kartoshka va piyoz uzuklari
• to'liq yog'li sut mahsulotlari, masalan, sariyog ', sut, oddiy pishloq va smetana
• semiz yoki qovurilgan mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki qo'zichoq go'shti
• pastırma yog'i, jambon yog'i va cho'chqa yog'i
• muzqaymoq va kartoshka chiplari kabi shirinliklar yoki gazaklar
• qaymoqli souslar, gravitatsiya va qaymoqli salat pishiriqlari
• yog'li va yog'li ovqatlar

Pomidor va tsitrus mevalar

Meva va sabzavotlar sog'lom ovqatlanishda muhim ahamiyatga ega. Ammo ba'zi mevalar GERD alomatlarini, ayniqsa yuqori darajada kislotali mevalarni keltirib chiqarishi yoki kuchaytirishi mumkin. Agar sizda tez-tez kislota oqimi bo'lsa, quyidagi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni kamaytirishingiz yoki yo'q qilishingiz kerak:

• apelsin
• greypfrut
• limon
• ohak
• ananas
• pomidor
• pomidor sousi yoki uni ishlatadigan ovqatlar, masalan, pizza va chili
• salsa

Shokolad

Shokolad tarkibida metilksantin deb nomlangan tarkibiy qism mavjud. LESdagi silliq mushakni bo'shashtirishi va reflyuksiyani kuchaytirishi ko'rsatilgan.

Sarimsoq, piyoz va achchiq ovqatlar

Piyoz va sarimsoq kabi achchiq va achchiq ovqatlar ko'plab odamlarda kuyish alomatlarini keltirib chiqaradi.

Ushbu ovqatlar har kimda reflyuksiyani keltirib chiqarmaydi. Ammo siz piyoz yoki sarimsoqni ko'p iste'mol qilsangiz, kundalik daftaringizda ovqatlanishingizni diqqat bilan kuzatib boring. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining ba'zilari, achchiq ovqatlar bilan bir qatorda, sizni boshqa ovqatlarga qaraganda ko'proq bezovta qilishi mumkin.

Kofein

Kislota oqimi bo'lgan odamlar ertalabki kofedan keyin o'zlarining alomatlarini sezishlari mumkin. Buning sababi shundaki, kofein kislota oqimining ma'lum triggeridir.

Yalpiz

Yalpiz va yalpiz xushbo'ylashtiradigan mahsulotlar, masalan, saqich va nafas olish mintalari, shuningdek, kislota oqimi alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin.

Boshqa variantlar

Yuqoridagi ro'yxatlarda oddiy qo'zg'atuvchilar mavjud bo'lsa-da, siz boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan noyob intoleransga ega bo'lishingiz mumkin. Belgilari yaxshilanishini ko'rish uchun siz uch-to'rt hafta davomida quyidagi oziq-ovqat mahsulotlarini yo'q qilishni o'ylashingiz mumkin: sut mahsulotlari, non va kraker kabi unga asoslangan mahsulotlar va zardob oqsili.

Hayot tarzini o'zgartirish

Reflyuksiya alomatlarini parhez va ovqatlanish bilan boshqarishdan tashqari, siz simptomlarni turmush tarzini o'zgartirish bilan boshqarishingiz mumkin. Quyidagi maslahatlarni sinab ko'ring:

• Antasidlar va kislota ishlab chiqarishni kamaytiradigan boshqa dori-darmonlarni qabul qiling. (Haddan tashqari foydalanish salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.) Antatsidlarni bu erda sotib oling.
• Sog'lom vaznni saqlang.
• Yalpiz yoki yalpiz aromati bo'lmagan saqichni chaynash.
• Spirtli ichimliklardan saqlaning.
• Chekishni to'xtating.
• Haddan tashqari ovqatlanmang va asta-sekin ovqatlaning.
• Ovqatlangandan keyin kamida ikki soat tik turing.
• Qattiq kiyimlardan saqlaning.
• Yotishdan oldin uch-to'rt soat davomida ovqat yemang.
• Uyqu paytida reflyuksiya alomatlarini kamaytirish uchun to'shagingizning boshini to'rt-olti dyuym ko'taring.

Tadqiqotda nima deyilgan

GERDning oldini olish uchun hech qanday parhez isbotlanmagan. Biroq, ba'zi bir ovqatlar ba'zi odamlarda simptomlarni engillashtirishi mumkin.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, tolaning ko'payishi, xususan meva va sabzavotlar shaklida GERDdan himoya qilishi mumkin. Ammo olimlar tolaning GERD alomatlarini qanday oldini olishini hali aniq bilmaydilar.

Oziq-ovqat tolasini ko'paytirish odatda yaxshi g'oya. GERD belgilari bilan yordam berishdan tashqari, tolalar quyidagi xavflarni kamaytiradi.

• yuqori xolesterin
• nazoratsiz qon shakar
• hemoroid va boshqa ichak muammolari

Agar ba'zi oziq-ovqatlar dietangizning bir qismi bo'lishi kerakligi to'g'risida savollaringiz bo'lsa, shifokoringiz bilan maslahatlashing. Bir kishi uchun kislota oqimini yaxshilashga yordam beradigan oziq-ovqat, boshqasi uchun muammoli bo'lishi mumkin.

Shifokor bilan ishlash sizga simptomlarni boshqarish yoki kamaytirish uchun dietani ishlab chiqishga yordam beradi.

GERD istiqbollari qanday?

GERD bilan kasallangan odamlar odatda o'zlarining alomatlarini turmush tarzini o'zgartirish va retseptsiz yoziladigan dorilar yordamida boshqarishi mumkin.

Agar turmush tarzi o'zgarishi va dorilar simptomlarni yaxshilamasa, shifokoringiz bilan maslahatlashing. Shifokor retsept bo'yicha dori-darmonlarni yoki o'ta og'ir holatlarda jarrohlik amaliyotini tavsiya qilishi mumkin.