Rapadura shakarga qaraganda yaxshiroqdir
Tarkib
Rapadura - konsentrlangan shakarqamish sharbatidan tayyorlangan shirin va oq shakardan farqli o'laroq, u kaltsiy, magniy, temir va kaliy kabi foydali moddalarga boy.
30 g bo'lgan rapaduraning kichik bo'lagi taxminan 111 Kkalni tashkil etadi va ideal vaznni ko'paytirmaslik uchun kuniga faqat shu miqdorni iste'mol qilishdir. Yaxshi maslahat: rapadurani tushlik kabi katta ovqatdan so'ng darhol iste'mol qiling, u erda odatda salatani asosiy idishda iste'mol qilasiz, bu esa rapadura shirinligi keltirishi mumkin bo'lgan yog 'ishlab chiqarishni kamaytirishga yordam beradi.
Rapaduraning afzalliklari
Vitaminlar va minerallar tarkibida rapadurani o'rtacha darajada iste'mol qilish quyidagi afzalliklarga ega:
- Ko'proq bering mashg'ulot uchun energiya, kaloriyalarga boy bo'lganligi uchun;
- Anemiyani oldini olish, chunki uning tarkibida temir va B vitaminlari mavjud;
- Ning faoliyatini yaxshilang asab tizimi B vitaminlari mavjudligi sababli;
- Kramplar va osteoporozning oldini olish, chunki u tarkibida kaltsiy va fosfor mavjud.
Yong'oq, kokos yong'og'i va yong'oq kabi foydali oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shadigan jigarrang guruch sog'liq uchun ko'proq foyda keltiradi, ammo uni iste'mol qilish kuniga ozgina miqdorda, ayniqsa, mashg'ulotdan oldin yoki keyin, yoki 1 soatdan ortiq davom etadigan uzoq muddatli jismoniy mashqlar natijasida tabiiy energiya sifatida. Tabiiy shakar va tatlandırıcılar haqida ko'proq bilib oling va qaysi birini tanlashni biling.
Oziqlanish tarkibi
Quyidagi jadvalda har birining ozuqaviy moddalarini taqqoslash uchun 100 g rapadura va oq shakarning ozuqaviy tarkibi ko'rsatilgan:
Miqdor: 100 g | Rapadura | Oq shakar |
Energiya: | 352 kkal | 387 kkal |
Uglevod: | 90,8 kkal | 99,5 g |
Protein: | 1 g | 0,3 g |
Yog ': | 0,1 g | 0 g |
Elyaflar: | 0 g | 0 g |
Kaltsiy: | 30 mg | 4 mg |
Temir: | 4,4 g | 0,1 mg |
Magniy: | 47 mg | 1 mg |
Kaliy: | 459 mg | 6 mg |
Shuni esda tutish kerakki, sog'lomroq bo'lishiga qaramay, jigarrang shakarni ortiqcha iste'mol qilish kerak emas, chunki u vazn ortishi, triglitseridlar, yuqori xolesterin va qon glyukoza kabi muammolar xavfini oshirishi mumkin. Shuningdek, uni diabet, yuqori xolesterin va buyrak kasalliklari bilan og'rigan insonlar iste'mol qilmasligi kerak.
Trening paytida Rapadura ko'proq energiya beradi
Rapadura uzoq muddatli mashg'ulotlarda, masalan, uzoq masofalarga yugurish, pedal haydash, eshkak eshish va jangovar sport turlari paytida tez energiya va ozuqa manbai sifatida ishlatilishi mumkin. Glycemic yuqori ko'rsatkichiga ega bo'lgani uchun, rapaduradan olingan shakar energiyasi tanaga tez singib ketadi, bu esa sizning mashqlaringizning samaradorligini qorningizni og'irligini sezmasdan saqlashga imkon beradi.
Shunday qilib, 1 soatdan ko'proq davom etadigan mashg'ulotlarda siz terdan yo'qolgan energiya va minerallarni almashtirish uchun 25 dan 30 g gacha bo'lgan rapadurani iste'mol qilishingiz mumkin. Rapaduradan tashqari, shakarqamish suvi ham tez namlanish va energiyani to'ldirish strategiyasi sifatida ishlatilishi mumkin. Jismoniy mashqlar oldidan va keyin qanday ovqatlanish haqida ko'proq maslahatlarni ko'ring.
Quyidagi videoni tomosha qiling va mashqni yaxshilash uchun uy sharoitida tayyorlanadigan energetik ichimlikni qanday tayyorlashni ko'ring: