Alpiniyaning dorivor xususiyatlari
Tarkib
- Alpiniya nima uchun kerak?
- Alpiniya xususiyatlari
- Qanday ishlatish
- Oshqozon buzilishi uchun Alpiniya choyi
- Alpiniya asalli siropi
- Qachon ishlatilmaydi
Alpiniya, shuningdek, Galanga-menor, chinni ildizi yoki Alpiniya minorasi deb ham ataladi, bu safro yoki me'da shirasining yetarli darajada ishlab chiqarilmasligi va qiyin hazm qilish kabi ovqat hazm qilish kasalliklarini davolashda yordam beradigan dorivor o'simlik.
Uning ilmiy nomi Alpinia officinarumva uni sog'lom oziq-ovqat do'konlarida, dorixonalarda yoki erkin bozorlarda sotib olish mumkin. Bu zanjabilga o'xshash dorivor o'simlik, chunki choyni yoki siropni tayyorlash uchun faqat shu o'simlikning ildizi ishlatiladi.
Alpiniya nima uchun kerak?
Ushbu dorivor o'simlik bir nechta muammolarni davolash uchun ishlatilishi mumkin, masalan:
- Safro yoki me'da shirasi ishlab chiqarishni ko'paytirishga yordam beradi;
- Ishtahani yo'qotishni davolashga yordam beradi;
- Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ayniqsa yog'li yoki og'ir ovqat hazm qilish holatlarida;
- Hayz ko'rmagan hollarda hayz ko'rishni keltirib chiqaradi;
- Yallig'lanish va tish og'rig'ini engillashtiradi;
- Terining va boshning tirnash xususiyati va infektsiyalarini davolashga yordam beradi;
- Qorin og'rig'i va spazmlarni, shu jumladan safro kramplarini engillashtiradi.
Bundan tashqari, alpiniya ishtahani yaxshilash uchun ham ishlatilishi mumkin, bu og'irlik qilmoqchi bo'lgan bemorlar uchun imkoniyatdir.
Alpiniya xususiyatlari
Alpiniyaning xususiyatlariga spazmodik, yallig'lanishga qarshi, antibakterial va antiseptik ta'sir kiradi. Bundan tashqari, ushbu dorivor o'simlikning xususiyatlari ham sekretsiya ishlab chiqarishni tartibga solishga yordam beradi.
Qanday ishlatish
Zanjabilda bo'lgani kabi, ushbu dorivor o'simlikning yangi yoki quritilgan ildizi odatda choy, sirop yoki damlamani tayyorlashda ishlatiladi. Bundan tashqari, uning quruq kukunli ildizi ham zanjabilga o'xshash ta'mga ega bo'lgan ovqatda ziravor sifatida ishlatilishi mumkin.
Oshqozon buzilishi uchun Alpiniya choyi
Ushbu o'simlikdan olingan choyni o'simlikning quruq yoki yangi ildizi yordamida osongina tayyorlash mumkin:
Tarkibi
- 1 choy qoshiq quritilgan alpiniya ildizi bo'laklarga yoki kukunga;
Tayyorlash rejimi
Ildizni bir stakan qaynoq suvga soling va uni 5 dan 10 minutgacha ushlab turing. Ichishdan oldin torting.
Ushbu choyni kuniga 2 dan 3 martagacha ichish kerak.
Alpiniya asalli siropi
Tarkibi
- 1 choy qoshiq chang yoki yangi alpiniya ildizi. Agar yangi ildizdan foydalansangiz, u yaxshilab maydalangan bo'lishi kerak;
- 1 choy qoshiq marjoram kukuni;
- 1 choy qoshiq kukunli selderey urug'i;
- 225 g asal.
Tayyorlash rejimi
Asalni suv hammomida isitishdan boshlang va u juda issiq bo'lganda, qolgan ingredientlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, issiqdan olib tashlang va qopqoqli shisha idishga soling.
4 haftadan 6 haftagacha davolanish uchun kuniga 3 marta yarim choy qoshiq sirop ichish tavsiya etiladi.
Bundan tashqari, ushbu o'simlikning kapsulalari yoki damlamalarini sotib olish mumkin, ular qadoqlash ko'rsatmalariga muvofiq ishlatilishi kerak. Odatda, kuniga 3 dan 6 gacha kapsulani ovqat bilan yoki 30 - 50 tomchi suyuqlikda suyultiriladigan damlamani kuniga 2-3 marta ichish tavsiya etiladi.
Qachon ishlatilmaydi
Alpiniya homilador yoki emizikli ayollar tomonidan ishlatilmasligi kerak, chunki u abortga olib kelishi mumkin.