Dam olish kunlari non tayyorlashda xavfsiz bo'lish uchun 5 ta maslahat

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Bilamizki, siz shu kunlarda oshxonada ko'proq vaqt o'tkazib, mazali bayram kukilarini pishirasiz! Lekin sizning bayramingizdagi kayfiyatingizni "ohakli sirlangan pishiriq pechene" dan ko'ra tezroq buzadigan narsa nima? Oziq -ovqat zaharlanishini olish. Ushbu bayram mavsumida, sizni va yaqinlaringizni qorinlarini chindan ham baxtli va sog'lom saqlash uchun pishirish xavfsizligi bo'yicha eng yaxshi maslahatlarimizga amal qiling!

Pishirish xavfsizligi bo'yicha eng yaxshi 5 ta maslahat

1. Xom pechene xamirini yemang. Biz bilamizki, bu juda mazali va jozibali, lekin hech qanday xom xamirni yemang, hatto unda tuxum bo'lmasa ham yoki qadoqlangan bo'lsa ham. 2009 yildan keyin."Toll House" cookie xamirining coli paydo bo'lishi, xom pechene xamirini iste'mol qilish xavf tug'dirmaydi!

2. Tuxum bilan ishlagandan keyin qo'lingizni yuving. Har qanday turdagi go'sht mahsulotlari bilan ishlashda o'zaro kontaminatsiyani oldini olish muhimdir. Buning eng oson usullaridan biri qo'llaringizni iliq suv va sovun bilan yuvishdir. Ularni yaxshilab yuvib tashlang va kamida 20 soniya davomida!

3. Ish stollarini toza saqlang. Ko'pgina bayram pishiriqlari uchun xamir retseptlari sizning xamiringizni peshtaxtaga yoyishni talab qiladi. Bundan oldin va keyin uy pishirish assotsiatsiyasi hisoblagichlarni tozalash uchun dezinfektsiyalash spreyi yoki chayqash vositasidan foydalanishni tavsiya qiladi. Pishirish joyingiz xavfsiz va toza bo'lishi uchun bir choy qoshiq oqartirgichni 1 litr suvga aralashtiring.

4. Tez buziladigan ingredientlarning tezgahda uzoq turishiga yo'l qo'ymang. Sovutgichdan kelgan hamma narsa muzlatgichda iloji boricha uzoq vaqt turishi kerak. Shuning uchun pishirish paytida tuxum, sut va boshqa tez buziladigan narsalarni peshtaxtada saqlash istagiga qarshi turing. Buning o'rniga ularni muzlatgichda saqlang!

5. Idishlaringizni va pishirish varag'ingizni yaxshilab yuving. Shunga qaramay, bularning barchasi o'zaro kontaminatsiyani oldini olish haqida. Shunday qilib, har bir foydalanishdan keyin idishlarni, pishirish varag'ini va kosalarni yaxshilab yuving!

Xom pishiriq xamirini iste'mol qilganingiz ma'lummi? Bu yil bizning pishirish xavfsizligi bo'yicha maslahatlarimizni o'qib chiqmaysizmi?

Jennifer Uolters-FitBottomedGirls.com va FitBottomedMamas.com sog'lom turmush saytlarining bosh direktori va asoschilaridan biri. Sertifikatlangan shaxsiy murabbiy, turmush tarzi va vaznni boshqarish bo'yicha murabbiy va guruh mashqlari bo'yicha o'qituvchi, shuningdek, sog'liqni saqlash jurnalistikasi bo'yicha magistr darajasiga ega va har xil onlayn nashrlar uchun fitnes va sog'lomlik haqida hamma narsani yozib turadi.

Uchun ko'rib chiqish